Blonde Ale, la rubia del barrio. Hemos ideado la cerveza perfecta para comer

La morena del barrio. Nuestra propia cerveza tostada. Ideal para comer o maridar con postres de chocolate y quesos

Nuestra propia cerveza infusionada con hierbabuena y cáscara de lima
La primera cerveza que se toma con hielo. Como un buen cóctel

Vermut artesano de Madrid. Elaborado con 30 botánicos
Botella 75cl

Elaborada a mano en micro-destilería, en lotes reducidos y cuidados con ingredientes naturales y locales. Por su alta calidad de destilación, no es sometida a ningún filtrado y conserva así todo e sabor y matices de sus botánicos.
Ginebra de destilación perfecta 42% vol., no sometida a ningún tipo de filtrado, por eso no pierde nada de la complejidad y el sabor natural de los botánicos.
Es la base perfecta para cócktails sofisticados que requieran de una ginebra singular y nunca estridente. Se presenta redonda, suave en boca y garganta y llena de sutiles matices; en equilibrio con el enebro, va creciendo su complejidad a cada trago.
Martín Sessé no ha nacido para ser un componente, ha sido creada también para ser perfecta al tomarla sola o con una sólida piedra de hielo. Te invitamos a disfrutarla con los cinco sentidos, a apreciar su suavidad y su untuosidad, adquiridas en el contacto con el cobre y su sofisticado sabor.
50cl
42%Vol

Una ginebra con el espíritu de una cerveza. Iradier y Bulfy se elabora con los lúpulos de una IPA, lo que le da un sabor fresco y lleno de matices.
El alcohol base de malta de cebada es extremadamente suave y cálido. Los lúpulos en flor, cascade y amarillo, son prominentes en nariz y armonizan perfectamente con el enebro, los cítricos, la melissa o el cardamomo. Aportan un retrogusto final largo, brillante, muy refrescantre y ligeramente seco que destaca especialmente en Gin & Tonic.
La cerveza elevada a espíritu. La primera ginebra IPA. Elaborada a mano en microdestilería. Con dos variedades de lúpulo en flor, cascade y amarillo, que aportan el aroma y sabor tan característicos de las cervezas IPA.
una ginebra única, muy aromática, seca y extraordinariamente refrescante, con toques cítricos muy marcados. Una ginebra que nace para darle una nueva vida al gin-tonic.
Elaborada en Vitoria Gasteiz
50cl
42%Vol

Una ginebra artesanal del estilo dry gin. Este exquisito destilado fue realizado con materias primas totalmente naturales y sin agregados de químicos ni saborizantes. Desde la selección de los granos de cebada hasta su envasado in situ, esta ginebra ha sido tratada con el sumo respeto y cuidado.

Déjate conquistar por el espíritu de este Gin, aventúrate en sus misterios de enebro y cebada junto a Iradier y Bulfy. Te invitamos a adentrarte en esta receta única con ingredientes inesperados como la pimienta de guinea y el cacao que produjo Singular y que tiene la inigualable calidad de Grand Cru. Bebe un trago y saborea África entera.
Elaborada en Vitoria Gasteiz
50cl
42%Vol

Elaborado de forma artesanal 100% natural y sin filtrar.
RIP es un vodka puro, cristalino, de gran untuosidad y lleno de personalidad y matices provenientes de la uva del país. El destilado durante horas en cobre y lotes reducidos le da la máxima suavidad y redondez en boca.
Elaborada en Madrid
50cl
40%Vol