CARTA
P y PFUERA DE CARTAAPERITIVOS GUISO Y CUCHAREODE TEMPORADATAPASEMPEZAMOS COMPARTIENDOSEGUIMOS COMPARTIENDO SOLOMILLOS DE CERDODE COMER (PESCADOS)DE COMER (CARNES)DULCE MOMENTO
P y P
pan y picos



por persona
0,70 €
FUERA DE CARTA
TARTA DE QUESO







CON PISTACHOS
6,00 €
TRILOGIA DE ANCHOAS DEL CANTABRICO
Tres latitas de 10 unidades (en aceite de piquillos, mantequilla ahumada y mantequilla trufada).
Ración
30,00 €
ANCHOAS DEL CANTABRICO



EN MANTEQUILLA AHUMADA
12,00 €
DUO DE PINCHO DE GILDA GARROTE


con boquerón y cebollita caramelizada
4,00 €
DOBLE PINCHO DE PULPO A LA GALLEGA


5,00 €
FILETES DE SARDINAS


CON MERMELADA DE HIGOS
10,00 €
ENSALADA CESAR O CON VINAGRETA A LA MOSTAZA







con pollo al horno, queso curado, pan frito y cebolla frita
10,00 €
GAMBAS COCIDAS DE HUELVA



Plato
8,00 €
Ración
15,00 €
BOQUERONES ABIERTOS FRITOS



Al vinagre
Tapa
4,50 €
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
DUO DE SAKITOS













taleguita de queso de cabra con tomate confitado y sakito de pollo con piñones
8,00 €
TORTILLITAS DE CAMARONES


2 UNIDADES
4,50 €
DUO DE TACOS SANLUQUEÑOS



TORTILLITA DE CAMARONES CON GUACAMOLE, ALIOLI Y COLA DE GAMBON (2 UNIDADES)
9,00 €
EMPANADILLAS DE COCHINILLO CONFITADO











Con cebolla caramelizada al Oporto
Tapa
4,50 €
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
ALBONDIGAS DE MERLUZA Y GAMBAS










al pan frito
Tapa
4,50 €
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
CROQUETAS DE GAMBAS AL AJILLO










Tapa
4,50 €
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
APERITIVOS
GORDALES ALIÑADAS sin hueso
cuenquito
0,70 €
PATATAS FRITAS
DE KIOSKO
0,70 €
GUISO Y CUCHAREO
SALMOREJO TRADICIONAL



con huevo y jamón
Tapa
4,50 €
SALMOREJO CON HELADO DE ACEITE DE OLIVA



y taquitos de jamón
Tapa
4,50 €
GARBANZOS CON LANGOSTINOS





Tapa
4,50 €
Plato
9,00 €
POTAJE DE GARBANZOS


con chorizo
Tapa
4,50 €
Plato
9,00 €
DE TEMPORADA
tagarninas con huevo cuajado y chorizo



Tapa
4,50 €
revuelto de tagarninas



con chorizo
Ración
12,00 €
espárragos trigueros con huevo cuajado

Tapa
4,50 €
revuelto de espárragos trigueros

Ración
15,00 €
TAPAS
TORTILLA DE BERENJENAS



con gambas y jamón
Tapa
4,50 €
PISTO DE VERDURAS


con huevo cuajado
Tapa
4,50 €
HOJALDRE DE QUESO DE CABRA CON HELADO DE ACEITE DE OLIVA




Y CONFITURA DE TOMATE
Tapa
4,50 €
BERENJENA RELLENA CON SALSA DE TRES QUESOS



CONTIENE NUEZ MOSCADA
Tapa
4,50 €
ROLLITO DE AVE










A LA CREMA DE CEBOLLA ROJA
Tapa
4,50 €
MINIHAMBURGUESA DE GAMBAS AL AJILLO







con salsa de queso
Tapa
4,50 €
HAMBURGUESA DE SALMON CON SALSA DE QUESO





con salmón fresco y almendras
Tapa
4,50 €
HAMBURGUESA DE BACALAO CON GAMBON





bañada con salsa de queso 🧀
Tapa
4,50 €
BURGER FRITA DE POLLO CON CIRUELAS




CON SALSA DE QUESO Y ALMENDRAS
Tapa
4,50 €
CALLOS DE TERNERA CON CHORIZO


de buey 🐂
Tapa
4,50 €
BROCHETA CRUJIENTE DE ATÚN




frita con mahonesa de ajo
Tapa
7,00 €
CORDON BLEU DE CERDO




a la pimienta
Tapa
7,00 €
MANITA DE CERDO EN SALSA
con costilla de cerdo
Tapa
7,00 €
EMPEZAMOS COMPARTIENDO
JAMÓN IBERICO 100% BELLOTA
90 gramos
20,00 €
QUESO VIEJO DE OVEJA CURADO EN MANTECA


MACERADO CON TOMILLO, ROMERO, BRANDY Y TRUFA
Plato
10,00 €
Ración
15,00 €
ENSALADA DE LA CASA (contiene miel)






con atún de extra, queso de cabra fresco, frutos secos y regada con vinagreta agridulce
Ración
10,00 €
MILHOJAS DE FOIE, RULO DE CABRA, MERMELADA DE MEMBRILLO Y COMPOTA DE MANZANA





y tostas para huntar
12,00 €
ANCHOAS COSTERAS DEL CANTABRICO (12 UNIDADES)


con salmorejo
19,00 €
BOQUERONES EN VINAGRE


y aceite
10,00 €
MEJILLONES EN ESCABECHE


6-8 UNIDADES. LATA
10,00 €
NAVAJAS EN ACEITE DE OLIVA

LATA
10,00 €
ENSALADILLA DE AHUMADOS














con algas wakame
Ración
8,00 €
ENSALADILLA DE PATATAS CON PULPO










con pimentón
Ración
8,00 €
ENSALADA DE CANGREJO














con piña, huevo, surimi y nueces ENSALADA DE CANGREJO
Ración
8,00 €
ENSALADILLA RUSA







con guisantes y atún
Ración
8,00 €
ENSALADA CALIENTE AL PEDRO XIMENEZ





VERDURITAS EN TEMPURA Y COLAS DE GAMBON A LA PLANCHA (Contiene miel)
Ración
12,00 €
PAPAS CASI BRAVAS






sarten
Ración
10,00 €
ZAMBURIÑAS (VIEIRAS DEL PACIFICO) A LA PLANCHA O FLAMBEADAS CON PIZCA DE IBERICOS Y MAHONESA DE TRUFAS



8 unidades
Ración
18,00 €
REVUELTO DE BACALAO



con tomates secos y patatitas paja
Ración
13,00 €
CALAMAR RELLENO DE JAMÓN Y GAMBAS













en salsa de pan frito y de marisco
Plato
10,00 €
DUO DE SAKITOS FRITOS














taleguita de queso de cabra con tomate confitado y sakito de pollo con piñones
Plato
8,00 €
TRIO DE CREPES FRITOS














de pollo a la carbonara, de serranito de pollo y de langostinos a la bechamel
Ración
13,00 €
BERENJENA FRITA CON LAS TRES SALSAS



salsa roquefort, salmorejo y alioli con miel de caña
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
TRIO DE CROQUETAS CLASICAS




de jamón, de puchero y de caña de lomo o de carne al Pedro Ximenez
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
TRIO DE CROQUETAS GOURMET










de trufas, de boletus con escamas de patatas y de arroz negro con chipirón y alioli.(6/9 unidades)
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
FLAMENQUIN CORDOBES CON MAHONESA DE AJO



Con lomo, jamón y pimientos
Plato
7,00 €
BOMBONES DE COLA DE GAMBÓN REBOZADO CON ALGAS














con guacamole y alioli (4/6 UNIDADES)
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
SEGUIMOS COMPARTIENDO
PULPO ENTERO FRITO





400 gramos
Ración
16,00 €
PINCHO DE LANGOSTINOS

A la plancha (2/3 unidades)
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
ALCACHOFAS DORADAS


A LA PLANCHA CON GUACAMOLE Y ALOLI
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
ALBONDIGAS DE CERDO EN SALSA






las de siempre (since 1976)
Plato
8,00 €
Ración
13,00 €
RUSOS AL ROQUEFORT



loquitos
Plato
8,00 €
Ración
13,00 €
FRITO VARIADO


Adobo sevillano, boquerones abiertos y gallo marinado al limón
Ración
13,00 €
ADOBO SEVILLANO



caella
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
TAQUITOS DE GALLO FRITO AL LIMÓN


(pangasius)
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
POLLO CON KIKOS








Y salsa BBQ
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
LAGRIMITAS DE POLLO Y SALSA BBQ



tiras de pechuga de pollo marinadas
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
SOLOMILLOS DE CERDO
medallones de solomillo al paté con ciruelas



Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
medallones de solomillo al roquefort

Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
medallones de solomillo a la pimienta




Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
medallones de solomillo al pedro ximenez


Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
medallones de solomillo a la brava




Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
medallones de solomillo al Güisqui









guisados
Plato
9,00 €
Ración
13,00 €
DE COMER (PESCADOS)
LOMO DE BACALAO CONFITADO

con pisto casero
Plato
10,00 €
BROCHETA CRUJIENTE DE ATÚN




Plato
7,00 €
SOLOMILLO DE ATÚN







ENCEBOLLADO
5,00 €
VENTRESCA DE ATÚN A LA PLANCHA

con pisto casero
Plato
10,00 €
FILETE DE LUBINA AL AJOACEITE


con langostinos y taquitos de jamón
Plato
10,00 €
SALMON NORUEGO











con nuestra crema casera
Plato
10,00 €
FILETE DE PEZ ESPADA

con patatas fritas
Plato
12,00 €
REVUELTO DE BACALAO


con tomate seco y patatitas paja
Plato
13,00 €
DE COMER (CARNES)
CORDÓN BLEU DE CERDO 🐷
A LA PIMIENTA
Plato
7,00 €
PECHUGA DE POLLO AL HORNO 🐔
SIN GLUTEN
Plato
10,00 €
CARRILLERA DE CERDO 🐽
en salsa
Tapa
5,00 €
Plato
10,00 €
LASAÑA BOLOÑESA 🐔












con pollo
Plato
8,00 €
MEDIO CODILLO DE CERDO 🐷
al horno
Plato
10,00 €
CODILLO DE CERDO 🐷
al horno
Plato
15,00 €
COSTILLAR DE CERDO 🐷
al horno
400/500 gramos.
400/500 gramos.
Plato
13,00 €
COSTILLAR DE CERDO BBQ 🐖

500 gramos, al horno
Plato
13,00 €
MELOSO IBERICO
Cabezal de lomo ibérico al horno
Plato
13,00 €
SECRETO DE CERDO 🐷
al horno
Plato
13,00 €
PRESA IBÉRICA 🐖
con jamón de bellota
Plato
18,00 €
HAMBURGUESA DE VACA CEBONA 🐄



con rulo de cabra y cebolla caramelizada al Oporto
10,00 €
CACHOPIN DE TERNERA 🐄



con jamón y queso
13,00 €
PRESAS DE GOLD BUEY 🐮(vaca cebona)
filetitos del cabezal del lomo a la plancha
Plato
10,00 €
Ración
18,00 €
RABO DE TORO AL VINO TINTO Y CHOCOLATE 🦬












Plato
15,00 €
ENTRECOT DE TERNERA 🐂
hembra, lomo alto
Plato
20,00 €
COSTILLA DE TERNERA BLACK ANGUS 🐂
en su jugo a baja temperatura
Plato
22,00 €
CHULETITAS DE CORDERO LECHAL 🐑
a la plancha
Plato
20,00 €
PIERNA DE CORDERO LECHAL AL HORNO 🐑
naturel 700 grs. environ.
Plato
22,00 €
DULCE MOMENTO
EMPANADILLA DE TORRIJA








con helado mantecado
TARTA DE QUESO DE LA VIÑITA






estilo vasco
5,00 €
ARROZ CON LECHE Y HELADO MANTECADO







con nata, caramelo antiguo y almendras
5,00 €
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA







contiene nueces
6,00 €
TARTA DE LA ABUELA







galletas, chocolate y nata
6,00 €
SACO CALIENTE DE GACHAS CON MIEL Y CANELA




postre típico
6,00 €
WHITE & WHITE














Culant de chocolate blanco con helado de chocolate blanco, crunchy blanco y virutas blancas.
6,00 €
LINGOTE DE TURRÓN






postre helado
6,00 €
CREMA HELADA TOSTADA



helado de vainilla y huevo
6,00 €
COULANT DE CHOCOLATE NEGRO














CON HELADO DE VAINILLA
6,00 €
FLAN HELADO DE VAINILLA CON PIÑONES




biscuit
6,00 €
CANUTILLO FRITO DE ARROZ CON LECHE Y HELADO MANTECADO














en salsa de vainilla y nata montada
6,00 €
TOCINO DE CIELO ARTESANO


con nata montada
5,00 €
CAZUELA DE TRES CHOCOLATES




5,00 €
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO




5,00 €
FLAN DE HUEVO CON NATA


5,00 €
TOCINO DE CIELO CON CREMA DE YOGURT



5,00 €
HELADO KINDER SORPRESA





5,00 €
fruta del tiempo
4,00 €
piña en su jugo
sin azúcar añadido
4,00 €
cóctel de fruta tropical
en almibar
4,00 €
bombón almendrado de vainilla y chocolate con leche




2,00 €