MENÚ DEL DÍA
EntrantesPlato principalPostre
Entrantes
Ensalada clásica




lechuga, rúcula, atún, tomate, cebolla, queso Burgos
Ensalada Sonder






mix de lechuga, pollo, bacon, nueces, langostinos, queso parmesano, vinagreta
Calamares con mayonesa de ajo negro






calamares rebozados, mayonesa de ajo negro
Nachos





cerdo deshilachado o chilli con carne, pico de gallo, nata agria, frijoles, mozzarella, tortilla de maíz
Gambas al ajillo

gambas, ajo, aceite de oliva, perejil, guindilla, pan de ajo
Plato principal
Brochetas de carne marinada


carne de pollo, ternera y chorizo Criollo, cebolla, pimientos tres colores, salsa Teriyaki
Cerdo al curry con salsa de mango






carne de cerdo, curry, salsa de mango
Espaguetis con pollo y chorizo





espaguetis, pechuga de pollo, chorizo picante, salsa de tomate, queso parmesano
Pechuga de pollo rellena de bacón y queso



pechuga de pollo, bacón, queso, champiñones salteados, salsa de pimientos
Lomo de bacalao confitado

bacalao, gelatina de miel, crujiente de espárragos, alioli de manzana
Postre
Brownie






chocolate negro, helado de chocolate blanco, ralladura de lima
Bocaditos cremosos de cóctel Margarita





galleta, limón, gelatina, tequila, leche condensada
Torrija de brioche caramelizado con helado de vainilla




