CARTA DE VINOS DALI CINEMA
ROSADOSJARRASRIOJARIBERA DEL DUEROBLANCOVINOS NUESTROSVINOS GENEROSOSCAVA, CHAMPAGNE, BRUT, CUVEE ROSECHUPITOS
ROSADOS
EL ROSE “CRÍA CUERVOS”
Añada: 2022
Variedad: 80% Tinta de Toro (Tempranillo) / 15% Syrah / 5% Verdejo
Viñas: Toro, Zamora
Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
Crianza: Fermentación a la temperatura entre 12º y 15º, entre 20-35 días
Edición Limitada: 5000 Unidades por añada
Variedad: 80% Tinta de Toro (Tempranillo) / 15% Syrah / 5% Verdejo
Viñas: Toro, Zamora
Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
Crianza: Fermentación a la temperatura entre 12º y 15º, entre 20-35 días
Edición Limitada: 5000 Unidades por añada
26,60 €
BAIGORRI ROSADO
La Bodega: Bodegas Baigorri
Tipo: Rosado
Variedad: Viura, Tempranillo, Garnacha
Marca: Baigorri Rosado
Subzona: Rioja Alavesa
Grado: 13.5% vol.
Vista: De un pálido y atractivo color rosado.
Nariz: Intensa, destacando los aromas a frutales de cítrico, piña y gominola.
Boca: Suave y equilibrada con un largo e intenso final.
Tipo: Rosado
Variedad: Viura, Tempranillo, Garnacha
Marca: Baigorri Rosado
Subzona: Rioja Alavesa
Grado: 13.5% vol.
Vista: De un pálido y atractivo color rosado.
Nariz: Intensa, destacando los aromas a frutales de cítrico, piña y gominola.
Boca: Suave y equilibrada con un largo e intenso final.
16,20 €
JARRAS
Jarra de Cerveza
Jarra de Cerveza Cruzcampo 1L
8,00 €
Sangria de Tinto
Sangria de base Vino Tinto
10,00 €
Sangria de Cava
Sangria realizada a base de cava
16,00 €
RIOJA
BAIGORRI DE GARAGE
La bodega: Bodegas Baigorri
Tipo: Tinto
Variedad: 100% Tempranillo
Marca: Baigorri de Garage
Subzona: Rioja Alavesa
Grado: 14.5% vol.
Vista: Color picota intenso.
Nariz: Aromas de fruta compotada, hierbas aromáticas, pan e higo. Sensación de fruta macerada, ciruelas pasas, tabacos, ahumados y regaliz.
Boca: Vino muy sabroso y redondo en boca, donde muestra gran equilibrio entre los taninos de la madera y de la uva. Final muy largo y persistente.
Tipo: Tinto
Variedad: 100% Tempranillo
Marca: Baigorri de Garage
Subzona: Rioja Alavesa
Grado: 14.5% vol.
Vista: Color picota intenso.
Nariz: Aromas de fruta compotada, hierbas aromáticas, pan e higo. Sensación de fruta macerada, ciruelas pasas, tabacos, ahumados y regaliz.
Boca: Vino muy sabroso y redondo en boca, donde muestra gran equilibrio entre los taninos de la madera y de la uva. Final muy largo y persistente.
46,20 €
MONTECILLO
La bodega: Montecillo
Marca: Montecillo Crianza
Subzona: Rioja Alta y Rioja Oriental.
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Vista: Gran intensidad, brillante, color rojo picota con tonos aún azulados.
Nariz: A copa parada es intenso, y al moverlo comienzan a aparecer infinidad de matices de fruta roja envuelta en notas dulces y un fondo de pastelería. Tras la oxigenación aparece la madera de altísima calidad entrelazada a la fruta presente en forma de mermelada.
Boca: Entrada sedosa con presencia clara de la variedad predominante, que nos regala su versatilidad y esa acidez equilibrada que junto a un tanino pulido hace del trago un placer largo y armónico.
Marca: Montecillo Crianza
Subzona: Rioja Alta y Rioja Oriental.
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Vista: Gran intensidad, brillante, color rojo picota con tonos aún azulados.
Nariz: A copa parada es intenso, y al moverlo comienzan a aparecer infinidad de matices de fruta roja envuelta en notas dulces y un fondo de pastelería. Tras la oxigenación aparece la madera de altísima calidad entrelazada a la fruta presente en forma de mermelada.
Boca: Entrada sedosa con presencia clara de la variedad predominante, que nos regala su versatilidad y esa acidez equilibrada que junto a un tanino pulido hace del trago un placer largo y armónico.
COPA
3,00 €
BOTELLA
18,10 €
8 MESES "CRÍA CUERVOS"
Añada: 2021
Variedad: Tempranillo 100%
Viñas: Baldios / San Roque / San Juan Del Monte
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Crianza: Uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Crianza de 8 meses en barricas de roble americano y francés. Reposo de 6 meses en botella.
Variedad: Tempranillo 100%
Viñas: Baldios / San Roque / San Juan Del Monte
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Crianza: Uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Crianza de 8 meses en barricas de roble americano y francés. Reposo de 6 meses en botella.
18,30 €
BERONIA
La bodega: Beronia
Marca: Beronia Crianza
Subzona: Rioja Alta
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 96% Tempranillo, 3% Garnacha, 1% Mazuelo
Vista: De color cereza picota con ribete granate. Limpio y brillante.
Nariz: Compleja e intensa. Destacan los aromas de frutos rojos y las notas de hierbas aromáticas y de especias.
Boca: Muy fresca y afrutada. Las nota de fruta más fresca dan paso a un fondo goloso. Exhibe taninos vivos e integrados. Se trata de un vino redondo y armonioso.
Marca: Beronia Crianza
Subzona: Rioja Alta
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 96% Tempranillo, 3% Garnacha, 1% Mazuelo
Vista: De color cereza picota con ribete granate. Limpio y brillante.
Nariz: Compleja e intensa. Destacan los aromas de frutos rojos y las notas de hierbas aromáticas y de especias.
Boca: Muy fresca y afrutada. Las nota de fruta más fresca dan paso a un fondo goloso. Exhibe taninos vivos e integrados. Se trata de un vino redondo y armonioso.
COPA
3,00 €
BOTELLA
15,90 €
PROELIO
La bodega: Bodegas Proelio
Marca: Proelio Crianza
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: Tempranillo, Garnacha, Maturana
Vista: Color rojo cereza con ribete picota.
Nariz: Aromas de moras y arándanos en confitura con notas de café, chocolate y vainilla.
Boca: Intenso, redondo y sedoso, con recuerdos de frutas negras y notas tostadas.
Marca: Proelio Crianza
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: Tempranillo, Garnacha, Maturana
Vista: Color rojo cereza con ribete picota.
Nariz: Aromas de moras y arándanos en confitura con notas de café, chocolate y vainilla.
Boca: Intenso, redondo y sedoso, con recuerdos de frutas negras y notas tostadas.
17,70 €
BAIGORRI
La bodega: Bodegas Baigorri
Marca: Baigorri Crianza
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.7% vol.
Variedad: Tempranillo, Otras
Vista: De color rojo picota intenso y de capa media alta.
Nariz: Intensa y aromática. Predominan los recuerdos de cereza y de fruta negra compotada que dan a paso a las notas especiadas y matices lácteos.
Boca: Elegante y sedosa. Exhibe un perfecto equilibrio, una buena estructura y un posgusto largo y sabroso.
Marca: Baigorri Crianza
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.7% vol.
Variedad: Tempranillo, Otras
Vista: De color rojo picota intenso y de capa media alta.
Nariz: Intensa y aromática. Predominan los recuerdos de cereza y de fruta negra compotada que dan a paso a las notas especiadas y matices lácteos.
Boca: Elegante y sedosa. Exhibe un perfecto equilibrio, una buena estructura y un posgusto largo y sabroso.
20,90 €
MUGA
La bodega: Bodegas Muga
Marca: Muga Crianza
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.5% vol.
Variedad: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano
Vista: De un color brillante rojo rubí, capa media y ribete granate.
Nariz: Tinto complejo en aromas donde destacan los primarios de frutos (arándanos) con toques de especias.
Boca: Larga, equilibrada y elegante. Destaca por su acidez perfectamente integrada y taninos suaves. Muestra un final de boca muy largo y frutal. Su buen equilibrio y estructura lo hacen perfecto para degustar ahora, pero también para permanecer en botella durante varios años.
Marca: Muga Crianza
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.5% vol.
Variedad: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano
Vista: De un color brillante rojo rubí, capa media y ribete granate.
Nariz: Tinto complejo en aromas donde destacan los primarios de frutos (arándanos) con toques de especias.
Boca: Larga, equilibrada y elegante. Destaca por su acidez perfectamente integrada y taninos suaves. Muestra un final de boca muy largo y frutal. Su buen equilibrio y estructura lo hacen perfecto para degustar ahora, pero también para permanecer en botella durante varios años.
29,10 €
REMELLURI RESERVA
La bodega: La Granja de Remelluri
Marca: Remelluri Reserva
Subzona: Rioja Alavesa y Rioja Alta
Tipo: Tinto Reserva
Grado: 14% vol.
Variedad: 80% Tempranillo, 11% Graciano, 9% Garnacha
Vista: Color rojo picota con reflejos rubí. Muy limpio y brillante.
Nariz: Aromas a frutos negros maduros con toques especiados y balsámicos.
Boca: Expresivo y fresco, con taninos firmes y sedosos.
Marca: Remelluri Reserva
Subzona: Rioja Alavesa y Rioja Alta
Tipo: Tinto Reserva
Grado: 14% vol.
Variedad: 80% Tempranillo, 11% Graciano, 9% Garnacha
Vista: Color rojo picota con reflejos rubí. Muy limpio y brillante.
Nariz: Aromas a frutos negros maduros con toques especiados y balsámicos.
Boca: Expresivo y fresco, con taninos firmes y sedosos.
38,00 €
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA
La bodega: Marqués de Murrieta
Marca: Marques de Murrieta
Subzona: Rioja Alta
Tipo: Tinto Reserva
Grado: 14% vol.
Variedad: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha
Marca: Marques de Murrieta
Subzona: Rioja Alta
Tipo: Tinto Reserva
Grado: 14% vol.
Variedad: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha
33,90 €
CONTINO VIÑA DEL OLIVO
La bodega: Contino
Marca: Contino Vina del Olivo
Tipo: Tinto
Grado: 13.7% vol.
Variedad: 67% Tempranillo, 23% Graciano, 10% Mazuelo
Nariz: Despliega aromas a fruta roja madura, maderas nobles y recuerdos minerales.
Boca: Tinto potente pero a la vez armonioso, con taninos redondos y sedosos.
Marca: Contino Vina del Olivo
Tipo: Tinto
Grado: 13.7% vol.
Variedad: 67% Tempranillo, 23% Graciano, 10% Mazuelo
Nariz: Despliega aromas a fruta roja madura, maderas nobles y recuerdos minerales.
Boca: Tinto potente pero a la vez armonioso, con taninos redondos y sedosos.
89,00 €
CASTILLO DE YGAY
La bodega: Marqués de Murrieta
Marca: Castillo Ygay
Tipo: Tinto Gran Reserva
Grado: 14% vol.
Variedad: 84% Tempranillo, 16% Mazuelo
Nariz: Aromas de picota madura, arándanos y cassis con sutiles notas de monte bajo, hierbas mediterráneas, pimienta negra, clavo y moca.
Boca: Equilibrado, vivo, envolvente y armónico. Con taninos sedosos y un largo y elegante final.
Marca: Castillo Ygay
Tipo: Tinto Gran Reserva
Grado: 14% vol.
Variedad: 84% Tempranillo, 16% Mazuelo
Nariz: Aromas de picota madura, arándanos y cassis con sutiles notas de monte bajo, hierbas mediterráneas, pimienta negra, clavo y moca.
Boca: Equilibrado, vivo, envolvente y armónico. Con taninos sedosos y un largo y elegante final.
218,00 €
RIBERA DEL DUERO
FINCA RESALSO
La bodega: Emilio Moro
Marca: Finca Resalso
Subzona: Pesquera de Duero
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color cereza picota con ribetes violáceos propios de su juventud.
Nariz: Expresivo e intenso, donde destacan los aromas primarios del tempranillo que se perciben con nitidez.
Boca: Equilibrado y bien estructurado, con un posgusto agradable que invita a volver a beber.
Marca: Finca Resalso
Subzona: Pesquera de Duero
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color cereza picota con ribetes violáceos propios de su juventud.
Nariz: Expresivo e intenso, donde destacan los aromas primarios del tempranillo que se perciben con nitidez.
Boca: Equilibrado y bien estructurado, con un posgusto agradable que invita a volver a beber.
COPA
3,40 €
BOTELLA
17,00 €
CAIR CUVÉE
La bodega: Dominio de Cair
Marca: Cair Cuvee
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: 85% Tempranillo, 15% Merlot
Vista: Color rojo picota cubierto.
Nariz: Tinto intenso y directo, destacando los aromas de fruta roja y negra como frambuesa, fresa, mora y arándano.
Boca: Vibrante con acidez refrescante y tanino vivo. Aparecen ligeros toques de especias dulces que se van integrando con la fruta marcada por el carácter goloso y la suavidad varietal de la Merlot.
Marca: Cair Cuvee
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: 85% Tempranillo, 15% Merlot
Vista: Color rojo picota cubierto.
Nariz: Tinto intenso y directo, destacando los aromas de fruta roja y negra como frambuesa, fresa, mora y arándano.
Boca: Vibrante con acidez refrescante y tanino vivo. Aparecen ligeros toques de especias dulces que se van integrando con la fruta marcada por el carácter goloso y la suavidad varietal de la Merlot.
19,20 €
HITO
La bodega: Bodegas Cepa 21
Marca: Hito
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Limpio y brillante. De color rojo cereza picota con ribetes violáceos.
Nariz: Intensa y expresiva. Predominan los aromas varietales de la tempranillo en su punto óptimo de madurez, acompañados de sutiles notas de la crianza y notas tostadas.
Boca: Presenta un estupendo equilibrio, estructura y persistencia.
Marca: Hito
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Limpio y brillante. De color rojo cereza picota con ribetes violáceos.
Nariz: Intensa y expresiva. Predominan los aromas varietales de la tempranillo en su punto óptimo de madurez, acompañados de sutiles notas de la crianza y notas tostadas.
Boca: Presenta un estupendo equilibrio, estructura y persistencia.
20,20 €
CARMELO RODERO 9 MESES
La bodega: Bodegas Rodero
Marca: Carmelo Rodero 9 meses
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Elegante color violáceo de capa alta evidente en los ribetes que enmarcan el rojo picota del líquido.
Nariz: Los aromas primarios de la Tempranillo se apoderan de los sentidos, expresando una intensidad cautivadora. Las notas protagonistas son intensa esencia floral, fruta roja y toques lácticos, propio de su paso por barrica.
Boca: Estructura firme y un equilibrio impecable que te invita con su carácter placentero a que experimentes un segundo sorbo
Marca: Carmelo Rodero 9 meses
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Elegante color violáceo de capa alta evidente en los ribetes que enmarcan el rojo picota del líquido.
Nariz: Los aromas primarios de la Tempranillo se apoderan de los sentidos, expresando una intensidad cautivadora. Las notas protagonistas son intensa esencia floral, fruta roja y toques lácticos, propio de su paso por barrica.
Boca: Estructura firme y un equilibrio impecable que te invita con su carácter placentero a que experimentes un segundo sorbo
COPA
3,80 €
BOTELLA
22,70 €
UNION "IVAN RAKITIC"
Añada: 2019
Variedad: 100 % Tinto del país
Grado: 14,5%
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Viñas: Los Anarinos, El Hoyo, El Rubial
Nota de cata: Sorprende a la vista su intenso color picota, que nos habla de la magnífica calidad de la uva de la cosecha 2019. Su cuerpo es cubierto y su lágrima densa, avanzando el sugerente tacto del que gozaremos en boca. En nariz, encontramos frutos del bosque maduros combinados con notas balsámicas y especiadas, así como con recuerdos de cacao y regaliz. En boca es carnoso, con estructura y amabilidad a partes iguales. Se siente un deje torrefacto de las barricas, en perfecto equilibrio con una acidez silvestre que refresca el conjunto con maestría, aportando un extra de elegancia. Perdura varios minutos tras cada sorbo y exhibe una complejidad muy por encima de su precio.
Variedad: 100 % Tinto del país
Grado: 14,5%
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Viñas: Los Anarinos, El Hoyo, El Rubial
Nota de cata: Sorprende a la vista su intenso color picota, que nos habla de la magnífica calidad de la uva de la cosecha 2019. Su cuerpo es cubierto y su lágrima densa, avanzando el sugerente tacto del que gozaremos en boca. En nariz, encontramos frutos del bosque maduros combinados con notas balsámicas y especiadas, así como con recuerdos de cacao y regaliz. En boca es carnoso, con estructura y amabilidad a partes iguales. Se siente un deje torrefacto de las barricas, en perfecto equilibrio con una acidez silvestre que refresca el conjunto con maestría, aportando un extra de elegancia. Perdura varios minutos tras cada sorbo y exhibe una complejidad muy por encima de su precio.
23,80 €
EL EMPECINADO CRIANZA
La bodega: Vega Real
Tipo: Tinto Crianza
Añada: 2018
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tinta del país
Denominación de origen: Ribera del Duero
Vista: Capa alta, color rojo picota, con ribetes cereza y tonos púrpura con ligeros azulados.
Nariz: Destaca la fruta roja madura con ligeros tonos lácticos. Muy buena intensidad. Fondos de vainilla, cacao y humo.
Boca: Gran amplitud, tanicidad muy dulce. Frutos maduros, lácticos. Acidez muy equilibrada. Recuerdos de cacao y vainilla. larga persistencia.
Tipo: Tinto Crianza
Añada: 2018
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tinta del país
Denominación de origen: Ribera del Duero
Vista: Capa alta, color rojo picota, con ribetes cereza y tonos púrpura con ligeros azulados.
Nariz: Destaca la fruta roja madura con ligeros tonos lácticos. Muy buena intensidad. Fondos de vainilla, cacao y humo.
Boca: Gran amplitud, tanicidad muy dulce. Frutos maduros, lácticos. Acidez muy equilibrada. Recuerdos de cacao y vainilla. larga persistencia.
27,40 €
EMILIO MORO
La bodega: Emilio Moro
Marca: Emilio Moro
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color rojo cereza, muy intenso, con destellos violetas.
Nariz: Aromas frutales de la Tempranillo junto con notas bien integradas de su paso por barrica.
Boca: Potente y carnosa, pero con un tanino meloso y pulido.
Marca: Emilio Moro
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color rojo cereza, muy intenso, con destellos violetas.
Nariz: Aromas frutales de la Tempranillo junto con notas bien integradas de su paso por barrica.
Boca: Potente y carnosa, pero con un tanino meloso y pulido.
30,80 €
CEPA 21
La bodega: Bodegas Cepa 21
Marca: Cepa 21
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: De color rojo cereza intenso, muy cubierto.
Nariz: Intenso y equilibrado, con aromas de fruta roja y negra que se combinan con notas especiadas.
Boca: Elegante, intenso y con cuerpo medio. Persistente y con mucho recorrido.
Marca: Cepa 21
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: De color rojo cereza intenso, muy cubierto.
Nariz: Intenso y equilibrado, con aromas de fruta roja y negra que se combinan con notas especiadas.
Boca: Elegante, intenso y con cuerpo medio. Persistente y con mucho recorrido.
32,65 €
CARMELO RODERO CRIANZA
La bodega: Bodegas Rodero
Marca: Carmelo Rodero Crianza
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Vista: Color rubí de capa alta, con notas guinda arropadas por matices rosáceos. Limpio y brillante.
Nariz: Los aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con un toque final de regaliz, más fino si cabe.
Boca: Estructurado y carnoso con un excelente 'bouquet' que se mantiene retronasal después de llenar la boca de intenso sabor. Perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Marca: Carmelo Rodero Crianza
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Vista: Color rubí de capa alta, con notas guinda arropadas por matices rosáceos. Limpio y brillante.
Nariz: Los aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con un toque final de regaliz, más fino si cabe.
Boca: Estructurado y carnoso con un excelente 'bouquet' que se mantiene retronasal después de llenar la boca de intenso sabor. Perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
35,00 €
TOMÁS POSTIGO
La bodega: Bodega Tomás Postigo
Marca: Tomas Postigo
Tipo: Tinto
Grado: 15% vol.
Variedad: Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec
Vista: De un muy vivaz color rojo picota con reflejos púrpura.
Nariz: Llena de complejidad en la que se aúnan matices especiados de pimienta, notas de maderas sutiles cremosas y ahumadas con una fruta roja madura muy interesante como grosella y frambuesa.
Boca: Vino muy armonioso, de largo recorrido, muy completo y con la acidez, el tanino redondo y una madera muy integrada. Su cuerpo medio no cansa haciéndole disfrutable y de trago fácil de beber. En suma, un tinto con gran fuerza frutal que se deja ver de nuevo en la boca.
Marca: Tomas Postigo
Tipo: Tinto
Grado: 15% vol.
Variedad: Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec
Vista: De un muy vivaz color rojo picota con reflejos púrpura.
Nariz: Llena de complejidad en la que se aúnan matices especiados de pimienta, notas de maderas sutiles cremosas y ahumadas con una fruta roja madura muy interesante como grosella y frambuesa.
Boca: Vino muy armonioso, de largo recorrido, muy completo y con la acidez, el tanino redondo y una madera muy integrada. Su cuerpo medio no cansa haciéndole disfrutable y de trago fácil de beber. En suma, un tinto con gran fuerza frutal que se deja ver de nuevo en la boca.
39,30 €
MALABRIGO
La bodega: Bodegas Cepa 21
Marca: Malabrigo
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color rojo cereza.
Nariz: Aromas intensos. Muy seria con una base de frutos negros maduros, mora y cassis, y sutiles notas de madera noble que completan el conjunto aromático.
Boca: Carnoso, de tanino estructurado pero maduro. Con un final y un posgusto muy largos.
Marca: Malabrigo
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color rojo cereza.
Nariz: Aromas intensos. Muy seria con una base de frutos negros maduros, mora y cassis, y sutiles notas de madera noble que completan el conjunto aromático.
Boca: Carnoso, de tanino estructurado pero maduro. Con un final y un posgusto muy largos.
39,80 €
MALLEOLUS
La bodega: Emilio Moro
Marca: Malleolus
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color rojo cereza muy cubierto.
Nariz: Aromas expresivos y elegantes con una sobresaliente intensidad varietal. Las especias y torrefactos propios de su paso por roble francés aportan riqueza, volumen y complejidad al conjunto.
Boca: Amplio y carnoso con un tanino pulido y un posgusto largo y persistente.
Marca: Malleolus
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vista: Color rojo cereza muy cubierto.
Nariz: Aromas expresivos y elegantes con una sobresaliente intensidad varietal. Las especias y torrefactos propios de su paso por roble francés aportan riqueza, volumen y complejidad al conjunto.
Boca: Amplio y carnoso con un tanino pulido y un posgusto largo y persistente.
45,50 €
HORCAJO
La bodega: Bodegas Cepa 21
Marca: Horcajo
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tinto fino
Vista: De color rojo picota con ribete rubí.
Nariz: Expresiva y con gran riqueza aromática. Enamora con los aromas más varietales de la Tempranillo y los finos apuntes del roble francés.
Boca: Elegante, envolvente, amplia y equilibrada. Su final es largo y persistente.
Marca: Horcajo
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tinto fino
Vista: De color rojo picota con ribete rubí.
Nariz: Expresiva y con gran riqueza aromática. Enamora con los aromas más varietales de la Tempranillo y los finos apuntes del roble francés.
Boca: Elegante, envolvente, amplia y equilibrada. Su final es largo y persistente.
84,70 €
SANCHO MARTIN MALLEOLUS
La bodega: Emilio Moro
Tipo de vino: Tinto
F. Maloláctica: 30 días en barrica de roble francés
Variedad: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)
Crianza: Barrica de roble francés
Tipo de vino: Tinto
F. Maloláctica: 30 días en barrica de roble francés
Variedad: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)
Crianza: Barrica de roble francés
155,50 €
BLANCO
MONTECILLO (ALBARIÑO)
La bodega: Montecillo
Marca: Montecillo Blanco Fermentado en Barrica
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13% vol.
Variedad: 44% Sauvignon blanc, 28% Viura, 28% Tempranillo blanco
Vista: Color amarillo pálido con reflejos aún verdosos. Se aprecia claramente la glicerina y su densidad en el movimiento de. la copa
Nariz: Dominada por la Sauvignon blanc en primer término con sus aromas a maracuyá y pomelo. Al airear, aparecen notas de pera fresca y flor de acacia, todo ello rodeado de un tostado ligero y matices de pastelería. Tremendamente embaucador.
Boca: Blanco amplio, potente, redondo y muy largo. Un vino para disfrutar, con una acidez elegante que arma todo el conjunto donde la fruta en la retronasal aparece con mucha fuerza y nos sigue atrapando.
Marca: Montecillo Blanco Fermentado en Barrica
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13% vol.
Variedad: 44% Sauvignon blanc, 28% Viura, 28% Tempranillo blanco
Vista: Color amarillo pálido con reflejos aún verdosos. Se aprecia claramente la glicerina y su densidad en el movimiento de. la copa
Nariz: Dominada por la Sauvignon blanc en primer término con sus aromas a maracuyá y pomelo. Al airear, aparecen notas de pera fresca y flor de acacia, todo ello rodeado de un tostado ligero y matices de pastelería. Tremendamente embaucador.
Boca: Blanco amplio, potente, redondo y muy largo. Un vino para disfrutar, con una acidez elegante que arma todo el conjunto donde la fruta en la retronasal aparece con mucha fuerza y nos sigue atrapando.
COPA
2,50 €
BOTELLA
14,00 €
HABLA DE TI (SUAVIGNON)
La bodega: Habla
Marca: Habla de ti
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Sauvignon blanc
Vista: Color verde brillante con matices oro.
Nariz: Intenso aroma varietal característico del Sauvignon blanc con toques de espárrago, mango, hoja de tomate y boj.
Boca: Vino fresco y muy agradable con larga persistencia de frutas tropicales.
Marca: Habla de ti
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Sauvignon blanc
Vista: Color verde brillante con matices oro.
Nariz: Intenso aroma varietal característico del Sauvignon blanc con toques de espárrago, mango, hoja de tomate y boj.
Boca: Vino fresco y muy agradable con larga persistencia de frutas tropicales.
BOTELLA
21,30 €
LA CAPRICHOSA
La bodega: Bornos Bodegas y Viñedos
Marca: La Caprichosa Verdejo
Tipo: Blanco
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: Amarillo pálido, con reflejos verdosos.
Nariz: Intensidad aromática alta, marcada por un amplio abanico de aromas varietales (heno, balsámicos y cítricos), con un aporte de madurez fruto del trabajo con las lías.
Boca: Buena estructura, equilibrado, untuoso, aterciopelado y de posgusto largo, recordando los aromas percibidos en nariz.
Marca: La Caprichosa Verdejo
Tipo: Blanco
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: Amarillo pálido, con reflejos verdosos.
Nariz: Intensidad aromática alta, marcada por un amplio abanico de aromas varietales (heno, balsámicos y cítricos), con un aporte de madurez fruto del trabajo con las lías.
Boca: Buena estructura, equilibrado, untuoso, aterciopelado y de posgusto largo, recordando los aromas percibidos en nariz.
16,20 €
A MEMORIA QUEDA
La bodega: Cría Cuervos
Variedad: Godello
Grado: 13% vol.
Viñas: O Rosal, Pontevedra
Denominación de Origen: Rías Baixas
Crianza: Selección y vendimia manual. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías.
Variedad: Godello
Grado: 13% vol.
Viñas: O Rosal, Pontevedra
Denominación de Origen: Rías Baixas
Crianza: Selección y vendimia manual. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías.
23,70 €
PALACIO DE BORNOS (VERDEJO)
La bodega: Bornos Bodegas y Viñedos
Marca: Palacio de Bornos Verdejo
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz: Predominan los aromas cítricos y herbáceos y los apuntes anisados.
Boca: Intensa, sabrosa y equilibrada. Exhibe una fresca acidez, mucha fruta y un aromático posgusto.
Marca: Palacio de Bornos Verdejo
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz: Predominan los aromas cítricos y herbáceos y los apuntes anisados.
Boca: Intensa, sabrosa y equilibrada. Exhibe una fresca acidez, mucha fruta y un aromático posgusto.
14,50 €
AMASTISTA (MOSCATO BLANCO)
La bodega: Anecoop
Variedad: Mosatel Alejandría
Tipo: Blanco Espumoso
La variedad blanca del moscato Amatista presenta un vino perfecto para acompañar las veladas con amigos o familia. Tiene un sabor agradable y varietal, equilibrado en acidez y en el que notarás una espuma cremosa.
Variedad: Mosatel Alejandría
Tipo: Blanco Espumoso
La variedad blanca del moscato Amatista presenta un vino perfecto para acompañar las veladas con amigos o familia. Tiene un sabor agradable y varietal, equilibrado en acidez y en el que notarás una espuma cremosa.
COPA
2,50 €
BOTELLA
12,70 €
BAIGORRI (RIOJA)
La bodega: Bodegas Baigorri
Marca: Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 90% Viura, 10% Malvasía
Vista: De intenso color dorado.
Nariz: Potente, especial y compleja. Predominan los aromas afrutados y balsámicos que dan paso a los recuerdos especiados, tostados y de miel.
Boca: Untuosa, equilibrada, redonda y compleja. Regala un persistente y envolvente final.
Marca: Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 90% Viura, 10% Malvasía
Vista: De intenso color dorado.
Nariz: Potente, especial y compleja. Predominan los aromas afrutados y balsámicos que dan paso a los recuerdos especiados, tostados y de miel.
Boca: Untuosa, equilibrada, redonda y compleja. Regala un persistente y envolvente final.
21,70 €
BORNOS (FRIZZANTE)
La bodega: Palacio de Bornos
Denominación de origen: DO Rueda
Variedad: Verdejo
Descripción: Elaborado 100% con la variedad Verdejo, es la novedad de Palacio de Bornos, un vino joven, fresco y ligero. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, tiene un aroma intenso, con una dulzura integrada con notas cítricas y frutas tropicales, mientras que en boca, tiene una marcada presencia de carbónico, con un óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Denominación de origen: DO Rueda
Variedad: Verdejo
Descripción: Elaborado 100% con la variedad Verdejo, es la novedad de Palacio de Bornos, un vino joven, fresco y ligero. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, tiene un aroma intenso, con una dulzura integrada con notas cítricas y frutas tropicales, mientras que en boca, tiene una marcada presencia de carbónico, con un óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
14,75 €
CANTO 5 (FRIZZANTE)
La bodega: 10 Siglos de verdejo
Viñedos: Los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche, inviernos largos y muy fríos, hacen que las uvas tengan una sanidad y una madurez alcohólica y fenolica envidiables. Los viñedos, a escasos kilómetros de la capital de Valladolid, coronan las partes altas de zona norte epicentro de la D.O. Rueda.
Variedad: Verdejo 100%
Vista: Limpio, brillante, vivo. Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Nariz: Anisado, notas minerales y cítricas que se mezclan con tonos de manzana verde y frutas tropicales (piña, maracuya...) dejando un final meloso y de flores blancas.
Boca: Sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbónico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente que se recuerda con el tiempo.
Viñedos: Los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche, inviernos largos y muy fríos, hacen que las uvas tengan una sanidad y una madurez alcohólica y fenolica envidiables. Los viñedos, a escasos kilómetros de la capital de Valladolid, coronan las partes altas de zona norte epicentro de la D.O. Rueda.
Variedad: Verdejo 100%
Vista: Limpio, brillante, vivo. Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Nariz: Anisado, notas minerales y cítricas que se mezclan con tonos de manzana verde y frutas tropicales (piña, maracuya...) dejando un final meloso y de flores blancas.
Boca: Sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbónico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente que se recuerda con el tiempo.
COPA
3,00 €
BOTELLA
15,00 €
MONTECILLO (ALBARIÑO)
La bodega: Montecillo
Marca: Montecillo Blanco Fermentado en Barrica
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13% vol.
Variedad: 44% Sauvignon blanc, 28% Viura, 28% Tempranillo blanco
Vista: Color amarillo pálido con reflejos aún verdosos. Se aprecia claramente la glicerina y su densidad en el movimiento de. la copa
Nariz: Dominada por la Sauvignon blanc en primer término con sus aromas a maracuyá y pomelo. Al airear, aparecen notas de pera fresca y flor de acacia, todo ello rodeado de un tostado ligero y matices de pastelería. Tremendamente embaucador.
Boca: Blanco amplio, potente, redondo y muy largo. Un vino para disfrutar, con una acidez elegante que arma todo el conjunto donde la fruta en la retronasal aparece con mucha fuerza y nos sigue atrapando.
Marca: Montecillo Blanco Fermentado en Barrica
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13% vol.
Variedad: 44% Sauvignon blanc, 28% Viura, 28% Tempranillo blanco
Vista: Color amarillo pálido con reflejos aún verdosos. Se aprecia claramente la glicerina y su densidad en el movimiento de. la copa
Nariz: Dominada por la Sauvignon blanc en primer término con sus aromas a maracuyá y pomelo. Al airear, aparecen notas de pera fresca y flor de acacia, todo ello rodeado de un tostado ligero y matices de pastelería. Tremendamente embaucador.
Boca: Blanco amplio, potente, redondo y muy largo. Un vino para disfrutar, con una acidez elegante que arma todo el conjunto donde la fruta en la retronasal aparece con mucha fuerza y nos sigue atrapando.
COPA
3,00 €
BOTELLA
17,00 €
MIL DEL VILLALUA (SECO)
La bodega: Bodegas Marqués de Villalúa
Variedad: Moscatel
Denominación de Origen: D.O. Condado de Huelva
Grado: 13.5% vol.
Descripción: Monovarietal seco de Moscatel de Alejandría elaborado a partir de uvas seleccionadas de recolección nocturna y manual. Maceración prefermentativa, fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías lo que provoca que el vino exprese caracteres varietales unidos a un volumen y untuosidad característicos.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz predominan aromas primarios como flores blancas y fruta, características de la variedad moscatel de Alejandría, con toques fermentativos que recuerdan a la crianza sobre lías. En boca es fresco, untuoso, abocado, con cierto volumen, persistente con buena vía retronasal.
Variedad: Moscatel
Denominación de Origen: D.O. Condado de Huelva
Grado: 13.5% vol.
Descripción: Monovarietal seco de Moscatel de Alejandría elaborado a partir de uvas seleccionadas de recolección nocturna y manual. Maceración prefermentativa, fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías lo que provoca que el vino exprese caracteres varietales unidos a un volumen y untuosidad característicos.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz predominan aromas primarios como flores blancas y fruta, características de la variedad moscatel de Alejandría, con toques fermentativos que recuerdan a la crianza sobre lías. En boca es fresco, untuoso, abocado, con cierto volumen, persistente con buena vía retronasal.
BOTELLA
19,50 €
CHAN DE ROSAS (ALBARIÑO)
La bodega: Chan de Rosas
Marca: Chan de Rosas Clasico
Subzona: Valle del Salnés
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Albariño
Vista: Color amarillo palido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas cítricos y de fruta blanca.
Boca: Sabor fresco y persistente.
Marca: Chan de Rosas Clasico
Subzona: Valle del Salnés
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Albariño
Vista: Color amarillo palido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas cítricos y de fruta blanca.
Boca: Sabor fresco y persistente.
18,40 €
MARUXA (GODELLO)
La bodega: Virgen del Galir
Marca: Maruxa Godello
Tipo: Blanco
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Godello
Vista: De color amarillo intenso con ribete verdoso y brillante.
Nariz: Intensa y varietal, destacando sus aromas a fruta blanca madura y monte bajo con un toque muy mineral.
Boca: Plena con buen equilibrio, sedosa, elegante, fresca, persistente y muy placentera.
Marca: Maruxa Godello
Tipo: Blanco
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Godello
Vista: De color amarillo intenso con ribete verdoso y brillante.
Nariz: Intensa y varietal, destacando sus aromas a fruta blanca madura y monte bajo con un toque muy mineral.
Boca: Plena con buen equilibrio, sedosa, elegante, fresca, persistente y muy placentera.
20,60 €
JOSE PARIENTE (VERDEJO)
La bodega: Bodegas José Pariente
Marca: Jose Pariente Verdejo
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
Nariz: Muy varietal y nítida; a la par que elegante, fresca y compleja. Dominan los aromas a frutas blancas y cítricos, junto con notas de hinojo y monte bajo sobre un fondo balsámico (anisado y mentolado) y un recuerdo mineral.
Boca: En esta fase gustativa aparecen de nuevo las notas de fruta fresca revelándose además un blanco untuoso, goloso y elegante con un suave toque amargo final. Su buena acidez y gran estructura favorecen su persistencia. Retronasal compleja e intensa.
Marca: Jose Pariente Verdejo
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
Nariz: Muy varietal y nítida; a la par que elegante, fresca y compleja. Dominan los aromas a frutas blancas y cítricos, junto con notas de hinojo y monte bajo sobre un fondo balsámico (anisado y mentolado) y un recuerdo mineral.
Boca: En esta fase gustativa aparecen de nuevo las notas de fruta fresca revelándose además un blanco untuoso, goloso y elegante con un suave toque amargo final. Su buena acidez y gran estructura favorecen su persistencia. Retronasal compleja e intensa.
19,70 €
QUINTALUNA (VERDEJO)
La bodega: Ossian Vides y Vinos
Marca: Quintaluna
Tipo: Blanco
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: Pajizo brillante.
Nariz: Predominan los aromas de fruta madura, limón ahumado, con toques de almendra amarga y recuerdos de las lías.
Boca: Seco, con cuerpo, notas alimonadas y una textura tensa.
Marca: Quintaluna
Tipo: Blanco
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Vista: Pajizo brillante.
Nariz: Predominan los aromas de fruta madura, limón ahumado, con toques de almendra amarga y recuerdos de las lías.
Boca: Seco, con cuerpo, notas alimonadas y una textura tensa.
22,50 €
PAZO DE SAN MAURO (ALBARIÑO)
La bodega: Pazo de San Mauro
Marca: Pazo de San Mauro
Subzona: Condado de Tea
Tipo: Blanco
Grado: 12.5% vol.
Variedad: 100% Albariño
Vista: Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz: Expresiva, fresca, cítrica y floral.
Boca: Vibrante y jugosa. Regala una textura sedosa, una óptima acidez y un persistente y mineral posgusto.
Marca: Pazo de San Mauro
Subzona: Condado de Tea
Tipo: Blanco
Grado: 12.5% vol.
Variedad: 100% Albariño
Vista: Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz: Expresiva, fresca, cítrica y floral.
Boca: Vibrante y jugosa. Regala una textura sedosa, una óptima acidez y un persistente y mineral posgusto.
28,00 €
BARBADILLO BLANCO DE ALBARIZA
La bodega: Barbadillo
Tipo: Blancos
Identidad: Blanco Seco
Denominación de origen: Vino de la Tierra de Cádiz
Uva: Palomino Fina
Grado: 11,5%
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos que indican su juventud.
Nariz: Sabroso aroma de fruta de carne blanca tipo pera, acompañada de notas cítricas frescas.
Boca: Suave entrada, sabrosa y elegante típica de la uva palomino.
Tipo: Blancos
Identidad: Blanco Seco
Denominación de origen: Vino de la Tierra de Cádiz
Uva: Palomino Fina
Grado: 11,5%
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos que indican su juventud.
Nariz: Sabroso aroma de fruta de carne blanca tipo pera, acompañada de notas cítricas frescas.
Boca: Suave entrada, sabrosa y elegante típica de la uva palomino.
12,00 €
BARBADILLO BLANCO SEMIDULCE
La bodega: Barbadillo
Tipo: Blancos, Destacados
Identidad: Blanco Semidulce
Denominación de Origen: Vino de la tierra de Cádiz
Grado: 11,5%
Vista: Brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Franca, neta y limpia. Aromas delicados de flores blancas y frutas tiernas.
Boca: Ligeramente dulce y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable al final.
Tipo: Blancos, Destacados
Identidad: Blanco Semidulce
Denominación de Origen: Vino de la tierra de Cádiz
Grado: 11,5%
Vista: Brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Franca, neta y limpia. Aromas delicados de flores blancas y frutas tiernas.
Boca: Ligeramente dulce y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable al final.
COPA
2,50 €
BOTELLA
12,70 €
CAMPAGNOLA PINOT GRIGIO
La bodega: Campagnola
Tipo: Blanco
Uvas: Pinot Gris
Región: Italia / Northern Italy / Véneto
Estilo de vino: Norte Italia Pinot Grigio
Grado: 12%
Tipo: Blanco
Uvas: Pinot Gris
Región: Italia / Northern Italy / Véneto
Estilo de vino: Norte Italia Pinot Grigio
Grado: 12%
16,00 €
VINOS NUESTROS
GARUM
Bodega: Bodegas Luis Pérez
Zona de elaboración: Andalucía
Variedades: 70% Merlot, 15% Petit Verdot, 15% Syrah
Denominación de origen: VT Cádiz
Grado: 14,7%
Zona de elaboración: Andalucía
Variedades: 70% Merlot, 15% Petit Verdot, 15% Syrah
Denominación de origen: VT Cádiz
Grado: 14,7%
18,60 €
HABLA DEL SILENCIO
La bodega: Habla
Marca: Habla del Silencio
Tipo: Tinto
Grado: 13.5% vol.
Variedad: Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo
Vista: De intenso color granate con matices violetas. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Nariz: Potente y profunda. Predominan las notas de cereza, de mora, de menta, de pimienta y de grafito.
Boca: Golosa, fresca y carnosa. Regala abundantes notas frutales y de bombón de licor de cerezas.
Marca: Habla del Silencio
Tipo: Tinto
Grado: 13.5% vol.
Variedad: Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo
Vista: De intenso color granate con matices violetas. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Nariz: Potente y profunda. Predominan las notas de cereza, de mora, de menta, de pimienta y de grafito.
Boca: Golosa, fresca y carnosa. Regala abundantes notas frutales y de bombón de licor de cerezas.
21,60 €
TABERNER
La bodega: Huerta de Albalá
Marca: Taberner
Tipo: Tinto
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Syrah
Vista: De color cereza intenso.
Nariz: Regala un amplio abanico de aromas especiados y de zarzamora madura que dan paso a recuerdos de moca, de regaliz, de pimienta y de violetas.
Boca: Varietal, equilibrada y sedosa.
Marca: Taberner
Tipo: Tinto
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Syrah
Vista: De color cereza intenso.
Nariz: Regala un amplio abanico de aromas especiados y de zarzamora madura que dan paso a recuerdos de moca, de regaliz, de pimienta y de violetas.
Boca: Varietal, equilibrada y sedosa.
32,00 €
VALPOLICELLA RIPASSO CAMPO BASTIGLIA
La bodega: Ca' Rugate
Tipo: Tinto
Uvas: Corvinone, Corvina, Rondinella
Región: Italia / Northern Italy / Véneto / Valpolicella / Valpolicella Ripasso
Estilo de vino: Ripasso (Italia)
Grado: 14.5%
Tipo: Tinto
Uvas: Corvinone, Corvina, Rondinella
Región: Italia / Northern Italy / Véneto / Valpolicella / Valpolicella Ripasso
Estilo de vino: Ripasso (Italia)
Grado: 14.5%
29,00 €
PRIMITIVO DEL SALENTO "IL PUMO"
La bodega: San Marzano
Tipo: Tinto
Uvas: Primitivo
Región: Italia / Southern Italy / Puglia / Salento
Estilo de vino: Primitivo (Italia)
Grado: 14%
Tipo: Tinto
Uvas: Primitivo
Región: Italia / Southern Italy / Puglia / Salento
Estilo de vino: Primitivo (Italia)
Grado: 14%
14,00 €
Overo
La bodega: González Palacios
Tipo: Tinto
Añada: 2019
Grado: 14.0% vol.
Variedad: 70% Tempranillo, 30% Syrah
Vista: Color rubí brillante con ribetes oscuros y tonos cerezas, buena densidad.
Nariz: Aromas golosos de fruta roja silvestre, mora y frambuesa, con un fondo de vainilla y pimienta. Muy aromático, goloso y equilibrado con recuerdos a frutas maduras.
Boca: Entrada fresca y ágil y taninos dulces y redondos. Aromas a café y chocolate negro y final ligeramente amargo y salino con gran persistencia.
Tipo: Tinto
Añada: 2019
Grado: 14.0% vol.
Variedad: 70% Tempranillo, 30% Syrah
Vista: Color rubí brillante con ribetes oscuros y tonos cerezas, buena densidad.
Nariz: Aromas golosos de fruta roja silvestre, mora y frambuesa, con un fondo de vainilla y pimienta. Muy aromático, goloso y equilibrado con recuerdos a frutas maduras.
Boca: Entrada fresca y ágil y taninos dulces y redondos. Aromas a café y chocolate negro y final ligeramente amargo y salino con gran persistencia.
18,00 €
Nebris
La bodega: González Palacios
Tipo: Blanco con crianza biológica
Añada: 2020
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Vista: Color dorado pálido con reflejos pajizos. Lágrima de buena densidad.
Nariz: En nariz es complejo y elegante, con recuerdos a bollería y manzana.
Boca: En boca es suave y sedoso, con sabores a almendras y a frutas verdes, y toques ligeramente salinos propios de su tierra. El final es limpio y amplio.
Tipo: Blanco con crianza biológica
Añada: 2020
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Vista: Color dorado pálido con reflejos pajizos. Lágrima de buena densidad.
Nariz: En nariz es complejo y elegante, con recuerdos a bollería y manzana.
Boca: En boca es suave y sedoso, con sabores a almendras y a frutas verdes, y toques ligeramente salinos propios de su tierra. El final es limpio y amplio.
26,00 €
VINOS GENEROSOS
MANZANILLA LA GOYA 37.5CL
Variedad de uva: 100% Palomino
Tipo de vino: Manzanilla
Denominación: Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Grado: 15º
Bodega: Delgado Zuleta, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
Tipo de vino: Manzanilla
Denominación: Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Grado: 15º
Bodega: Delgado Zuleta, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
COPA
1,80 €
BOTELLA
9,00 €
VERMOUTH LA COPA
La bodega: González Byass
Marca: Vermouth La Copa Gonzalez Byass
Tipo: Red Vermouth
Grado: 15.5% vol.
Marca: Vermouth La Copa Gonzalez Byass
Tipo: Red Vermouth
Grado: 15.5% vol.
COPA
2,50 €
BOTELLA
15,00 €
VERMOUTH LA COPA BLANCO
COPA
2,50 €
BOTELLA
15,00 €
TÍO PEPE
La bodega: González Byass
Marca: Tio Pepe
Tipo: Fino
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Pálido color dorado, limpio y brillante.
Nariz: Aromas dulces punzantes y delicados, muy elegante, notas almendradas y notas de masa fresca de pan, toques distintivos de "la flor".
Boca: Recuerdos almendrados, dejando una agradable sensación de frescor. Seco con un posgusto largo y complejo.
Marca: Tio Pepe
Tipo: Fino
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Pálido color dorado, limpio y brillante.
Nariz: Aromas dulces punzantes y delicados, muy elegante, notas almendradas y notas de masa fresca de pan, toques distintivos de "la flor".
Boca: Recuerdos almendrados, dejando una agradable sensación de frescor. Seco con un posgusto largo y complejo.
COPA
1,90 €
BOTELLA
15,00 €
TÍO PEPE EN RAMA
La bodega: González Byass
Marca: Tio Pepe en Rama
Tipo: Fino
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Ligeramente velado por la acción de la flor en suspensión tras ser embotellado "en rama".
Nariz: Aromas complejos y muy punzantes, potente velo de flor, tiza, masa madre, manzana, hierba fresca y talco.
Boca: Intensa, ligeramente cremosa, salada y muy sápida.
Marca: Tio Pepe en Rama
Tipo: Fino
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Ligeramente velado por la acción de la flor en suspensión tras ser embotellado "en rama".
Nariz: Aromas complejos y muy punzantes, potente velo de flor, tiza, masa madre, manzana, hierba fresca y talco.
Boca: Intensa, ligeramente cremosa, salada y muy sápida.
COPA
2,80 €
BOTELLA
27,00 €
AMONTILLADO VIÑA AB
COPA
2,20 €
BOTELLA
19,00 €
NECTAR PEDRO XIMÉNEZ
La bodega: González Byass
Marca: Nectar PX
Subzona: Jerez Superior
Tipo: Dulce PX
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Pedro Ximénez
Marca: Nectar PX
Subzona: Jerez Superior
Tipo: Dulce PX
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Pedro Ximénez
COPA
2,20 €
BOTELLA
18,00 €
PALO CORTADO
La bodega: González Byass
Marca: Leonor Palo Cortado
Tipo: Palo Cortado
Grado: 20% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Color caoba con tonos dorados y bordes anaranjados.
Nariz: Se conjugan armónicamente las notas características de amontillados y olorosos con notas cítricas, que recuerdan a la naranja amarga y lácticas.
Boca: Equilibrado, con un poderoso final que atraviesa dulcemente la boca.
Marca: Leonor Palo Cortado
Tipo: Palo Cortado
Grado: 20% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Color caoba con tonos dorados y bordes anaranjados.
Nariz: Se conjugan armónicamente las notas características de amontillados y olorosos con notas cítricas, que recuerdan a la naranja amarga y lácticas.
Boca: Equilibrado, con un poderoso final que atraviesa dulcemente la boca.
COPA
3,70 €
BOTELLA
37,00 €
CANASTA CREAM
La bodega: Williams & Humbert
Marca: Canasta Sherry
Tipo: Oloroso Dulce
Grado: 19.5% vol.
Variedad: Palomino fino, Pedro Ximénez
Vista: Vino oloroso dulce de color caoba.
Nariz: Aromas a frutos secos, nuez y ligero recuerdo a pasas y azúcar tostado.
Boca: Al paladar es suave, aterciopelado, muy cálido por su contenido alcohólico y con una retronasal persistente.
Marca: Canasta Sherry
Tipo: Oloroso Dulce
Grado: 19.5% vol.
Variedad: Palomino fino, Pedro Ximénez
Vista: Vino oloroso dulce de color caoba.
Nariz: Aromas a frutos secos, nuez y ligero recuerdo a pasas y azúcar tostado.
Boca: Al paladar es suave, aterciopelado, muy cálido por su contenido alcohólico y con una retronasal persistente.
COPA
2,20 €
TAPA
18,00 €
ALFONSO OLOROSO
La bodega: González Byass
Marca: Alfonso Oloroso
Subzona: Jerez Superior
Tipo: Oloroso
Grado: 18% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Color ámbar oro.
Nariz: Intensos aromas cálidos y redondos, pronunciados frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Notas de trufa y cuero.
Boca: Sabroso y estructurado. Larga permanencia y aromas retronasales. Notas de frutos secos y toque de vainilla propio de su envejecimiento en roble americano.
Marca: Alfonso Oloroso
Subzona: Jerez Superior
Tipo: Oloroso
Grado: 18% vol.
Variedad: 100% Palomino fino
Vista: Color ámbar oro.
Nariz: Intensos aromas cálidos y redondos, pronunciados frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Notas de trufa y cuero.
Boca: Sabroso y estructurado. Larga permanencia y aromas retronasales. Notas de frutos secos y toque de vainilla propio de su envejecimiento en roble americano.
COPA
2,20 €
BOTELLA
19,00 €
CAVA, CHAMPAGNE, BRUT, CUVEE ROSE
JP CHENET CHARDONAY
22,00 €
BENJAMIN DE CAVA
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Bodegas y Viñedos Raventós Codorníu
Región: Cava
País de Origen: España
Grado: 11.5º
Bodega: Bodegas y Viñedos Raventós Codorníu
Región: Cava
País de Origen: España
Grado: 11.5º
7,00 €
JAUME SERRA ICE
Tipo de vino: Cava
Tipo de uva: Parellada, Macabeo y Xarel·lo, las tres uvas por excelencia de los cavas.
Tiempo de Envejecimiento: Las botellas han permanecido en cavas en una estricta oscuridad y silencio, un mínimo de 12 meses.
Grado: 11,5%.
Bodega: Jaume Serra
Tipo de uva: Parellada, Macabeo y Xarel·lo, las tres uvas por excelencia de los cavas.
Tiempo de Envejecimiento: Las botellas han permanecido en cavas en una estricta oscuridad y silencio, un mínimo de 12 meses.
Grado: 11,5%.
Bodega: Jaume Serra
14,40 €
JUVÉ & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA
La bodega: Juvé & Camps
Marca: Juve Camps Reserva de la Familia
Tipo: Cava
Grado: 12% vol.
Variedad: Macabeo, Xarello, Parellada
Vista: De un brillante y atractivo color dorado pálido, con pequeñísimas y abundantes burbujas.
Nariz: Profunda, intensa y elegante. Aparecen inicialmente aromas a frutas blancas maduras que, poco a poco, dan paso a notas más complejas propias de una larga crianza, tales como pan tostado y un cierto fondo cítrico.
Boca: La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.
Marca: Juve Camps Reserva de la Familia
Tipo: Cava
Grado: 12% vol.
Variedad: Macabeo, Xarello, Parellada
Vista: De un brillante y atractivo color dorado pálido, con pequeñísimas y abundantes burbujas.
Nariz: Profunda, intensa y elegante. Aparecen inicialmente aromas a frutas blancas maduras que, poco a poco, dan paso a notas más complejas propias de una larga crianza, tales como pan tostado y un cierto fondo cítrico.
Boca: La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.
31,10 €
LAURENT-PERRIER LA CUVÉE BRUT
La bodega: Laurent-Perrier
Marca: Laurent Perrier La Cuvee Brut
Tipo: Champagne
Grado: 12% vol.
Variedad: 50% Chardonnay, 35% Pinot noir, 15% Meunier
Vista: Capa dorada pálida. Burbuja muy fina que alimenta un cordón de espuma muy persistente.
Nariz: Delicado, con aromas a cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas de melocotón de viña y frutos blancos.
Boca: Equilibrio perfecto entre frescura y finura con sabores afrutados muy presentes al final de la degustación.
Marca: Laurent Perrier La Cuvee Brut
Tipo: Champagne
Grado: 12% vol.
Variedad: 50% Chardonnay, 35% Pinot noir, 15% Meunier
Vista: Capa dorada pálida. Burbuja muy fina que alimenta un cordón de espuma muy persistente.
Nariz: Delicado, con aromas a cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas de melocotón de viña y frutos blancos.
Boca: Equilibrio perfecto entre frescura y finura con sabores afrutados muy presentes al final de la degustación.
68,40 €
MOET & CHANDON ICE
Tipo de champagne: Semiseco
Variedad: 50% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 20% Chardonnay
Sabor: Vino espumoso
Grado: 12% vol.
Variedad: 50% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 20% Chardonnay
Sabor: Vino espumoso
Grado: 12% vol.
113,70 €
SCAVI & RAY
Bodega: Scare & Ray
Grado Alcohólico: 10.5 %
País De Origen: Italia
Tipo De Vino: Vino Espumoso
Tipo De Uva: Glera, Verduzzo
Grado Alcohólico: 10.5 %
País De Origen: Italia
Tipo De Vino: Vino Espumoso
Tipo De Uva: Glera, Verduzzo
20,00 €
CHUPITOS
TEQUILA FRESA
2,00 €
TEQUILA BLUE
2,00 €
VODKA CARAMELO
2,00 €
RUAVIEJA HIERBAS
2,00 €
TEQUILA TURRON
2,00 €
LIMONCHELLO
2,00 €
TEQUILA SALITOS
SALITOS Tequila Spirit ha sido elaborado con agave tequilero azul bañado por el sol, que te transportará directamente a la famosa región de México Jalisco, conocida en todo el mundo, con su toque fresco cítrico combinado con notas terrenales. Carácter genuino, sabor incomparable. Este tequila te remontará a una larga historia del pasado y a un futuro próspero.
Marca: Salitos
Tipo: Gold o Silver
Grado: 38%
Variedad: Agave Azul
Marca: Salitos
Tipo: Gold o Silver
Grado: 38%
Variedad: Agave Azul
2,50 €