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ANCHOA MINGO PANDERETA 14 UND
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PIMIENTO DE PADRÓN CON TORREZNOS
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TORTILLITAS DE CAMARONES.und
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HABITAS BABY CON CHIPIRONES Y CEBOLLA CARAMELIZADA.
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HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA A LA BRASA.
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HUEVOS ROTOS CON MORCILLA A LA BRASA
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TABLA DE QUESO DE CUENCA ACOMPAÑADA DE TOSTA DE PAN A LA BRASA Y TOMATE ROSA.
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OREJA CRUJIENTE CON ALMENDRAS FRITAS
OREJA A LA PLANCHA CON ALMENDRAS FRITAS
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PIPARRA EN TEMPURA
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BOQUERONES EN VINAGRE MINGO 16 UNDS
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PULPO A LA BRASA CON HUMUS DE GARNANZOS
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CROQUETA DE GAMBA 8 UND
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Croquetas de cochinillo y manzana
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ANCHOA MINGO SERIE ORO.
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PARRILLADA DE LA HUERTA CON QUESO DE CABRA CRUJIENTE
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ALCACHOFAS CONFITADAS CON FOIE Y CRUJIENTE DE JAMÓN
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HUEVOS ROTOS CON GULAS
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CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
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TORREZNOS DE SORIA.
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VENTRESCA SOBRE TOMATE ROSA Y PIMIENTO ASADO
VENTRESCA DOBRE CARPACCIO DE TOMATE PIMIENTO ASADO CEBOLLA MORADA Y OLIVA NEGRA
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SARDINA AHUMADA SOBRE SALMOREJO
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