CARTA BAR Y TERRAZA
PLATOS COMBINADOSROSCASPIZZASBOCATERÍA / SANDWICH / HAMBURGUESASENTRANTES FRÍOSENTRANTES CALIENTESESPECIALIDADESSALUDABLE Y SIN GLUTEN

PLATOS COMBINADOS

PLATO COMBINADO DE PECHUGA DE POLLO
Gluten
Lácteos
Pechuga de pollo a la plancha, ensalada de la casa y patatas fritas
8,50 €

PLATO COMBINADO DE FLAMENQUINES
Gluten
Huevos
Lácteos
Crujientes flamenquines caseros con ensalada de la casa y patatas fritas.
8,50 €

PLATO COMBINADO DE LOMO A LA PLANCHA
Gluten
Huevos
Lomo a la plancha con huevo frito, ensalada de la casa y patatas fritas.
8,50 €

PINCHINTO DE POLLO CON ENSALADA Y PATATAS
Gluten
Pequeño bocado de pollo a la plancha con ensalada de la casa y patatas fritas.
6,00 €

PINCHINTO MORUNO CON PATATAS
Gluten
Brocheta de tierna carne adobada a la plancha con patatas fritas.
4,50 €

ROSCAS

ROSCA DE LOMO Y QUESO
Gluten
Lácteos
Crujiente rosca de pan rellena de lomo a la plancha, suave queso de oveja y tomate natural.
7,50 €

ROSCA SUPER ESPECIAL DE POLLO
Gluten
Lácteos
Crujiente rosca de pan rellena de pollo a la plancha, suave queso de oveja, tortilla a la francesa, panceta a la plancha y tomate natural.
8,50 €

ROSCA SUPER ESPECIAL DE LOMO
Gluten
Lácteos
Crujiente rosca de pan rellena de lomo a la plancha, suave queso de oveja, tortilla a la francesa, panceta a la plancha y tomate natural.
8,50 €

ROSCA DE JAMÓN Y QUESO
Gluten
Lácteos
Crujiente rosca de pan rellena de finas lonchas de jamón de bodega, suave queso de oveja, aceite y tomate.
7,00 €

ROSCA DE SALMÓN AHUMADO
Gluten
Lácteos
Crujiente rosca rellena de salmón ahumado, crema de queso Philadelfia y aceite de oliva virgen extra.
Todo un bocado saludable y sabroso.
9,00 €

PIZZAS

PIZZA ESPECIAL DE LA CASA
Gluten
Pescado
Lácteos
Base de Alfacar, Granada, famosa por sus harinas y sus masas, con tomate natural, queso mozzarella, champiñones frescos, aceitunas negras, atún y beicon.
10,00 €

PIZZA VEGETARIANA
Gluten
Lácteos
Base de Alfacar, Granada, famosa por sus harinas y sus masas, con tomate, queso mozzarella, pimiento rojo y verde, pimiento del piquillo y champiñones frescos.
9,00 €

PIZZA SERRANA
Gluten
Lácteos
Base de Alfacar, Granada, famosa por sus harinas y sus masas, con tomate, queso mozzarella, jamón y beicon.
9,50 €

PIZZA SERRANA CON POLLO
Gluten
Lácteos
Base de Alfacar, Granada, famosa por sus harinas y sus masas, con tomate, mozzarella, jamónserrano, beicon y pollo
10,50 €

PIZZA 4 QUESOS
Gluten
Lácteos
Base de Alfacar, Granada, famosa por sus harinas y sus masas, con queso mozzarella, suave cheddar, ricotta, similar al requesón y parmesano .
9,00 €

PIZZA 4 ESTACIONES
Gluten
Pescado
Lácteos
Base de Alfacar, Granada, famosa por sus harinas y sus masas, con queso mozarella, jamón de york, peperoni, champiñones frescos y atún.
10,00 €

BOCATERÍA / SANDWICH / HAMBURGUESAS

BOCATA DE LOMO A LA PLANCHA
Gluten
Bocadillo con lomo a la plancha y tomate.
3,00 €

BOCATA ESPECIAL DE LOMO
Gluten
Lácteos
Bocadillo con lomo a la plancha, suave queso de oveja, tortilla a la francesa, panceta a la plancha, pimientos y tomate.
4,50 €

BOCATA ESPECIAL DE POLLO
Gluten
Lácteos
Bocadillo de pollo a la plancha o empanado, a elegir, acompañado de suave queso de oveja, panceta a la plancha, tortilla francesa y tomate.
4,50 €

SANDWICH MIXTO DE JAMÓN Y QUESO
Gluten
Lácteos
Sandwich mixto a la plancha con jamón york y queso en lonchas.
3,00 €

SANDWICH ESPECIAL DE LA CASA
Gluten
Huevos
Lácteos
Sandwich a la plancha con jamón de york, lonchas de queso, lechuga fresca, panceta a la plancha y tortilla a la francesa.
4,00 €

SANDWICH VEGETAL
Gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
Sandwich a la plancha con lechuga fresca, tomate, maíz, zanahoria, remolacha, atún y huevo frito.
4,00 €

HAMBURGUESA LIGERA
Gluten
Lácteos
Pan redondo con carne a la parrilla, lechuga fresca y rodajas de tomate.
3,00 €

HAMBURGUESA ESPECIAL DE LA CASA
Gluten
Huevos
Lácteos
Pan redondo con carne a la plancha, tortilla a la francesa, lonchas de queso, panceta a la plancha, lechuga y tomate.
4,00 €

HAMBURGUESA DE ANGUS
Gluten
Soja
Lácteos
Pan redondo con la famosa y sabrosa carne de Angus a la plancha, una variedad de ternera escocesa y cebolla caramelizada.
5,50 €

ENTRANTES FRÍOS

TABLA DE IBÉRICOS
Lácteos
Surtido de jamón, salchichón y chorizo, todos ibéricos junto con queso suave a las finas hierbas.
15,00 €

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO A LAS FINAS HIERBAS
Lácteos
Nuestra selección de jamón ibérico de cebo de confianza y suave queso a las finas hierbas.
17,00 €

ENSALADA MIXTA DE LA CASA
Huevos
Pescado
Lechugas, tomates, granos de maíz dulce, zanahoria y remolacha acompañada de huevo cocido y atún.
7,50 €

TOMATE KUMATO CON BURRATA Y ATÚN
Pescado
Lácteos
Tomates verdes de la variedad Kumato, con suave y fresca burrata y atún aderezada con orégano
8,50 €

ENSALADA DE AHUMADOS
Gluten
Pescado
Lácteos
Combinación de ahumados, salmón, bacalao, mezclum de lechugas con el toque fresco de los gajos de naranja.
9,50 €

ENSALADA CESAR
Gluten
Lácteos
Mezclum de lechugas variadas, pollo asado, taquitos de queso cheddar, picatostes y salsa cesar especial.
8,50 €

REGAÑÁ DE SALMÓN AHUMADO
Gluten
Pescado
Lácteos
Base crujiente procedente de Alcafar, Granada, famosa por la elaboración de masas de excelente calidad, con salmón ahumado, queso brie, mezcla de lechugas con un toque de salsa suave de mostaza y miel.
6,00 €

REGAÑÁ DE ENSALADILLA RUSA Y CABALLA
Gluten
Pescado
Lácteos
Base crujiente procedente de Alcafar, Granada, famosa por la elaboración de masas de excelente calidad, con ensaladilla rusa y un top de caballa en aceite, una combinación perfecta.
6,00 €

ENTRANTES CALIENTES

CROQUETAS CASERAS
Gluten
Huevos
Lácteos
Nuestras croquetas especiales de pollo
9,50 €

CHOPITOS FRITOS
Gluten
Pescado
Crujientes chopitos fritos al estilo de la famosa fritura andaluza
9,50 €

CHANQUETES CON HUEVO
Gluten
Huevos
Pescado
CHANQUETES FRITOS CON HUEVOS FRITOS
Crujientes chanquetes fritos con huevos fritos. Una mezcla genial con un sabor único.
9,50 €

BERENJENAS A LA MIEL DE CAÑA
Gluten
Jugosos bastones de berenjena rebozada con un original toque de miel de caña.
8,50 €

CAMARONES FRITOS CON ALI-OLI
Gluten
Pescado
Lácteos
Camarones fritos acompañados de salsa alioli.
9,50 €

REVUELTO DE HABITAS BABY CON JAMÓN Y HUEVO
Huevos
Finas habitas Baby mezcladas con huevo con el toque sabroso del jamón de cebo.
9,50 €

ESPECIALIDADES

CHURRASCO A LA BRASA
Solomillo selecto de cerdo con el sabor único de las brasas.
11,50 €

SOLOMILLO AL MÁLAGA VIRGEN
Gluten
Sulfitos
Solomillo de cerdo acompañado de salsa especial de Málaga Virgen, un contrate de sabores.
12,50 €

CHULETILLAS DE CORDERO A LA BRASA
Tiernas y sabrosas chuletillas de cordero con el toque único que dan las brasas.
12,50 €

CHOTO FRITO CON AJOS
Cabrito frito con sus ajitos, todo un bocado que no puedes perder.
14,50 €

BACALAO ENCEBOLLADO
Gluten
Pescado
Tajadas de bacalao frito con sabrosa salsa de cebolla
12,50 €

PEZ ESPADA A LA PLANCHA
Pescado
Saludables filetes de este pescado azul con el sabor de la plancha
11,50 €

FOIE DE PATO A LA PLANCHA
FOIE DE PATO A LA PLANCHA CON SALSA DE AJO Y PEREJIL
Lonchas de foie fresco a la plancha, sal gorda y salsa de ajo y perejil.
12,50 €

SALUDABLE Y SIN GLUTEN

PARRILLADA DE VERDURAS
Con el sabroso toque de nuestra parrilla, seleccionadas de las mejores huertas, combinación de berenjenas, tomates rojos, cebolla, pimientos rojo y verde.
11,50 €

ESPARRAGOS VERDES A LA BRASA
Tiernos espárragos verdes con denominación de origen asados a la brasa, con sal gorda y salsa de aceite de oliva con ajo y perejil.
8,50 €

HABITAS BABY FRITAS
Tiernas habitas baby que podemos preparar a tu gusto
8,50 €

BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA
Bastones de berenjena frita con el toque de la miel de caña, una combinación diferente para un plato tradicional
8,50 €

PIZZA VEGETARIANA
Gluten
Lácteos
Base procedente de Alfacar, Granada, famosa por la excelente calidad de sus masas y harinas. Preparada con tomate, mozzarella, champiñones frescos, pimientos rojos y verdes y pimientos del piquillo.
9,50 €

PIZZA SIN GLUTEN
Base procedente de Alfacar, Granada, famosa por la excelente calidad de sus masas y harinas sin gluten.
Se puede preparar con los ingredientes a tu gusto.
9,00 €

LASAÑA RELLENA DE VERDURAS SIN GLUTEN
Finas láminas de pasta sin gluten rellenas de carne picada, cebolla, zanahoria y queso Grana Padano.
9,50 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta