RESTAURANT CAL PAJARES - LES NITS DE CAL PAJARES

CARTA NOCHES

LAS TAPASHAMBURGUESAS GOURMETPIZZASENSALADAS I COCASPESCADOCARNE

LAS TAPAS

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN DE BODEGA

8,50 €

PAN BAO CON ROAST BEEF Y SALSA PARRILLA

3,00 €

LANGOSTINO REBOZADO CON PANKO

1,30 €

DONUT DE FORMATGE DE CABRA

1,50 €

ZAMBURIÑAS

6 UNIDADES

2,00 €

CHIPIRONES A LA ANDALUZA

8,00 €

PAN DE COCA CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA

3,00 €

LAS PATATAS BRAVAS DE CAL PAJARES

Patata natural con el secreto de nuestra salsa brava, un clasico que no puede faltar.

tapa 4,90 €

CROQUETA DE COCIDO

1,30 €

PULPO DE MONTAÑA(OREJA) A LA GALLEGA

Deliciosa oreja de cerdo aliñada por aceite de oliva virgen, sal escamada y pimientón

8,00 €

JAMÓN IBÉRICO 50% Y PAN DE COCA CON TOMATE

Excelente jamón ibérico que solo con provarlo, te enamorará

22,00 €

PIMIENTOS DEL PADRÓN

Pimientos de la región de Padrón de Galícia, fritos con aceite de oliva virgen y sal gorda.

5,50 €

CALAMARES A LA ROMANA

Buenísima anilla de calamar rebozada per acompañar con los amigos y un buen vino blanco

7,50 €

ANCHOAS CON PAN CON TOMATE

11,00 €

PALOMITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA

Cruijientes palomitas de pollo acompañadas de salsa barbacoa para hacer una pica pica un poco más divertido.

5,60 €

HAMBURGUESAS GOURMET

GO LOTUS

hamburguesa black angus, salsa lotus, queso, galleta lotus y guanchale

15,00 €

HAMBURGUESA AMERICANA

hamburguesa de carne black angus con nuestro secreto de maceración, pepinillo, queso chedar, cebolla, lechuga, bacon, tomate, y nuestra salsa. También la acompañamos con patatas.

11,50 €

HAMBURGUESA DE ASIA

Hamburguesa con especies asiáticas, queso de cabra y mermelada de tomate. La acompañamos con patatas.

11,50 €

HAMBURGUESA DOBLE AMERICANA

Por si la americana simple no te llena, tenemos la doble, doble hamburguesa, pepinillo, queso chedar, lechuga, bacon, tomate y salsa. Acompañada con patatas
atrevete!

16,70 €

CHEESEBURGUER

Hamburguesa de ternera black angus de Cal Pepitu con queso chedar. Acompañada con patatas

10,50 €

DOBLE CHEESBURGUER

Hamburguesa de carne black angus, disfruta el doble de la típica hamburguesa con queso.

16,70 €

HAMBURGUESA CON QUESO BRIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Hamburguesa de carne de black angus de Cardona con queso brie y cebolla caramelizada. Acompanyada de patatas.

11,50 €

HAMBURGUESA DE POLLO

Hamburguesa de pollo rebozado con lechuga y mayonesa

10,50 €

HAMBURGUESA FERRADA

Hamburguesa black angus de Cal Pepito, jamón de bodega a la plancha, queso brie i huevo frito.
Acompañada de patatas

11,50 €

CHEESEBURGUER CON BACON

Carne de black angus de Cal Pepitu de Cardona con queso chedar y bacon

11,50 €

DOBLE CHEESEBURGUER CON BACON

17,30 €

PIZZAS

PIZZA CAL PAJARES

pizza de masa gruesa con tomate, mozzarela, cebolla caramelizada, botifarra artesana, queso brie, membrillo, naranja y especies.

13,50 €

PIZZA 4 QUESOS

pizza de masa gruesa con tomate, mozzarela, roquefort, parmesano, brie y queso de cabra.

14,00 €

PIZZA TONNO

pizza de masa gruesa con tomate, mozzarela, atún y especies.

12,50 €

PIZZA MEXICANA

pizza de masa gruesa con tomate, mozzarela, cebolla cruda, bacon, tabasco y especies.

13,50 €

PIZZA VEGETAL

pizza de masa gruesa con tomate, mozzarela, cebolla, pimiento, calabacín y especies.

13,50 €

PIZZA HAWAIANA

tomàquet, mozzarella, piña, jamón york, gambas y especies.

12,50 €

PIZZA IBÉRICA

tomate, mozzarella,
brie y jamón ibérico

14,50 €

PIZZA BARBACOA

tomate, mozzarella, carne picada y salsa barbacoa

13,50 €

PIZZA BACON

tomaquet, mozzarella y bacon

12,50 €

PIZZA DIÁVOLA

tomate, mozzarella peperoni

12,50 €

ENSALADAS I COCAS

COA DE ESCALIVADA Y ANCHOAS

10,00 €

TAGLIATELLE A LA CARBONARA

9,50 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Divertida ensalada de queso de cabra con membrillo, jamón de bodega y mezcla de pipas.

10,50 €

COCA DE CONTRASTES

El pan de coca con cebolla caramelizada, membrillo, botifarra casera, naranja y queso brie.

11,00 €

PESCADO

SÉPIA A LA PLANCHA CON PICADA DE AJO Y PEREJIL

Sépia fresca a la plancha, acompanyada de verduras, calamares a la romana y patata

plato 17,00 €

SALMÓN A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN

plato 15,00 €

GAMBAS AL AJILLO

Ración de 8 gambas Gambes semi peladas fritas en aceite de oliva virgen y ajo y flambeadas con brandy.
Uno de nuestros platos estrella.

plato 18,50 €

GAMBAS A LA PLANCHA

Ración de 8 gambas a la plancha con picada de ajo y perejil y sal máldon

plato 16,00 €

CARNE

SOLOMILLO DE TERNERA ANGUS DE CAL PEPITU A LA BRASA

Excelente solomillo de ternera de la raza Black angus con un sabor único

25,50 €

ENTRECOT DE TERNERA BLACK ANGUS DE CAL PEPITU

Entrecot de entre 350-450 gr de carne de la raza black angus.

23,00 €

CHURRASCO DE TERNERA DEL BERGUEDÀ

Ternera del Berguedà
Plato con guarnición.

12,00 €

BUTIFARRA A LA BRASA

Botifarra de elaboración propia hecha con tripa natural y cerdo Ral. Alinyada con pimienta y sal. Este plato contiene guarnición.

9,60 €