MENÚ DEL FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
PRIMEROSSEGUNDOPOSTRE
PRIMEROS
EL CANALONES CASEROS DE CARNE


ALCACHOFAS CON VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO
ESCAIXADA DE BACALAO
+2,50 ENSALADA DE QUESO DE CABRA
FIDEUÁ DE VERDURAS CON ALLIOLI



+3.50 CÓCTEL DE GAMBAS CON PIÑA NATURAL
Coca de contrastos


Botifarra, naranja, membrillo, queso brie y cebolla caramelizada
ENSALADA DE "XATÓ"
GAZPACHO CON GUARNICIÓN
TIMBAL DE ESCALIVADA CON QUESO DE CABRA
TOSTA DE ESCALIVADA CON ANCHOAS Y QUESO DE CABRA
TAGLIATELLA A LA CREMA DE BOLETUS




SEGUNDO
CARRILLERA DE CERDO AL HORNO
CHURRASCO DE TERNERA A LA BRASA
MANITAS DE CERDO A LA BRASA
BOTIFARRA DE PAYÉS A LA BRASA CON GUARNICIÓN
SALMÓN A LA PLANCHA CON VERDURAS Y PICADA DE AJO Y PEREJIL
CORDERO DEL BERGUEDÀ A LA BRASA
+13,5€ ENTRECOT DE TERNERA ANGUS A LA BRASA
+5,40 SÍPIA A PLANCHA
BACALAO CON PISTO
MUSLO DE POLLO A LA BRASA Y PATATAS
POSTRE
FLAN DE MATÓ DE VACA
FLAN DE VAINILLA
MATÓ DE LA ROCATOVA CON MIEL
TARRINA DE HELADO
sabors de maduixa-vainilla, xoco-vainilla, xocolata, café i turró