Carta
EntrantesEnsaladasPlatosSopasPlatos veganosSushiSashimiPostresBebidas

Entrantes

Tebasaki
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Alitas de pollo fritas
4,50 €

Harumaki
Gluten
Soja
Rollito de primavera de carne y verduras
4,00 €

Harumaki de verduras
Gluten
Soja
Rollito de primavera de verduras
4,00 €

Gyozas de verduras
Gluten
Soja
Empanadilla de verduras
6,50 €

Gyozas de pollo
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Empanadilla de pollo
6,50 €

Gyozas de pollo y curry
6,50 €

Gyozas de pato
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Empanadilla de pato
6,50 €

Gyozas de cerdo
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Empanadilla de cerdo
6,50 €

Gyozas Ebi
Gluten
Crustáceos
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Empanadilla de langostino
7,00 €

Ebi fry
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Moluscos
Langostino empanado con Panko
3,50 €

Edamame
Soja
Vainas de soja hervidas
3,50 €

Gohan
Arroz cocido para acompañar
1,50 €

Yakiniku
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Mostaza
Granos de sésamo
( Pan bao con carne a la plancha, verdura y mayonesa japonesa )
4,50 €

Pato en Pan Bao
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
4,50 €

Pan Bao de Salmón ahumado
Pan Bao de Salmón ahumado con queso philadelphia
4,50 €

Ensaladas

Sunomono
Gluten
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Ensalada de Algas con pepino y langostinos
8,00 €

Platos

Shabu Shabu
Caldo dashi en donde cocinaremos algas, verduras, setas, carnes y tallarines.
Plato para compartir.
Sólo bajo pedido. Precio por persona
15,00 €

Takoyaki
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Lácteos
Apio
Moluscos
Bolitas de pulpo
8,00 €

Korokke
Gluten
Huevos
Soja
Apio
Sulfitos
Croquetas
6,50 €

Yakimeshi
Gluten
Crustáceos
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Arroz a la plancha con carne, verduras, huevo y crustáceos
6,00 €

Yakitori
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Pinchito de pollo
4,00 €

Pollo Teriyaki
Gluten
Pescado
Soja
Sulfitos
Pollo plancha con salsa teriyaki
8,50 €

Karaage
Gluten
Pescado
Soja
Apio
Granos de sésamo
Pollo frito macerado al estilo japonés
8,50 €

Tonkatsu
Gluten
Huevos
Soja
Apio
Cerdo frito empanado con Panko
7,00 €

Yakisoba
Gluten
Crustáceos
Pescado
Soja
Moluscos
Tallarines a la plancha con carne de cerdo y verduras
9,00 €

Yakiudon cerdo
Gluten
Crustáceos
Pescado
Soja
Moluscos
Udon a la plancha con carne y verduras
9,00 €

Yakiudon pollo
Gluten
Crustáceos
Pescado
Soja
Moluscos
Udon a la plancha con carne y verduras
9,00 €

Yakiudon ternera
Udon a la plancha con carne y verduras
9,50 €

Omusoba
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Apio
Moluscos
Tortilla rellena de tallarines a la plancha
9,50 €

Katsudon
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Tonkatsu con base de arroz salsa y huevo
9,00 €

Oyakodon
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Pollo con base de arroz, salsa y huevo
9,00 €

Tori nanban
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Pollo marinado en tempura
9,00 €

Hambagu
Gluten
Huevos
Soja
Sulfitos
Hamburguesa de ternera con queso
7,00 €

Tamagoyaki
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Tortilla enrollada dulce
5,50 €

Sopas

Misoshiru
Pescado
Soja
Sulfitos
Sopa de miso
3,50 €

Udon de ternera picante
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Granos de sésamo
Sulfitos
Sopa de fideos gruesos, carne, huevos y vegetales
7,00 €

Miso Ramen
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
Granos de sésamo
Moluscos
Sopa de fideos, carne de cerdo y base de miso
7,50 €

Ramen de cerdo
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Lácteos
Mostaza
Granos de sésamo
Moluscos
Sopa de fideos de trigo, carne, surimi, huevo y vegetales
7,00 €

Ramen de ternera
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Lácteos
Mostaza
Granos de sésamo
Moluscos
Sopa de fideos de trigo, carne, surimi, huevo y vegetales
7,00 €

Ramen de pollo
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
Granos de sésamo
Moluscos
Sopa de fideos de trigo, carne, surimi, huevo y vegetales
7,00 €

Ramen de marisco
10,00 €

Tonkotsu ramen
Huevos
Soja
Gluten
Caldo de pollo y cedro cocinado a fuego lento
9,50 €

Tantanmen ramen
Gluten
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Sopa de fideos picante con base de caldo de pollo.
9,50 €

Oishii ramen
Ramen casero japonés con un toque Jerezano
9,50 €

Curry ramen
9,50 €

Platos veganos

Ensalada
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Lechuga, espinacas, tofu, aguacate, salsa de sésamo
8,00 €

Veganyaki
Nuestros Takoyakis veganos
9,00 €

Pan bao
Pan bao con vegetales
4,50 €

Harumaki
Gluten
Soja
Rollito de primavera de verduras
4,00 €

Gyoza
Gluten
Soja
Empanadilla rellena de verduras
6,50 €

Ramen
Gluten
Soja
Apio
Sopa de fideos de trigo y vegetales
7,00 €

Yakisoba
Gluten
Soja
Tallarines a la plancha con verduras
9,00 €

Yakiudon
Gluten
Soja
Udon a la plancha con verduras y seta shiitake
9,00 €

Yakimeshi
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Arroz a la plancha con verduras y seta shiitake
6,00 €

Futomaki de verduras
Gluten
Soja
Mostaza
Sushi grueso de verduras con alga en el exterior
6,00 €

Hosomaki de pepino
Gluten
Soja
Mostaza
Sushi de rollo pequeño
5,50 €

Hosomaki de aguacate
Gluten
Soja
Mostaza
Sushi de rollo pequeño
5,50 €

Uramaki de tofu, pepino y aguacate con cebolla crujiente
Gluten
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
Sushi de verduras cubierto de cebolla crujiente
7,00 €

Uramaki de tofu, pepino y aguacate con sésamo
Gluten
Soja
Sésamo
7,00 €

Sushi

Hosomaki de atún
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
5,50 €

Hosomaki de salmón
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
5,50 €

Hosomaki mixto
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
1/2 atún y 1/2 salmón
5,50 €

Hosomaki surimi
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Mostaza
Moluscos
5,50 €

Hosomaki aguacate
Gluten
Soja
Mostaza
5,50 €

Futomaki atún y aguacate
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
7,00 €

Futomaki de salmón y aguacate
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
7,00 €

Futomaki mixto
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
(1/2 atún, 1/2 salmón y aguacate)
7,00 €

Futomaki surimi y aguacate
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Mostaza
Moluscos
6,50 €

Futomaki vegetal
Gluten
Soja
Mostaza
6,00 €

Nigiri de atún
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
3,00 €

Nigiri de salmón
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
3,00 €

Nigiri de salmón ahumado
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
3,00 €

Nigiri bahía (preguntar)
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
3,50 €

Nigiri de sepia
Gluten
Soja
Mostaza
Moluscos
3,00 €

Nigiri de pulpo
Gluten
Soja
Mostaza
Moluscos
3,00 €

Nigiri sardina ahumada
Gluten
Crustáceos
Pescado
Soja
Mostaza
Moluscos
3,50 €

Nigiri de anguila
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
3,50 €

Uramaki atún y aguacate
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
con sésamo o cebolla crujiente o huevas
7,00 €

Uramaki salmón y aguacate
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
con sésamo o cebolla crujiente o huevas
7,00 €

Uramaki mixto atún-salmón
Gluten
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
con sésamo o cebolla crujiente o huevas
7,00 €

Uramaki salmón flambeado
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
8,50 €

Uramaki tartar de atún
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
7,00 €

Uramaki atún picante
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
Sulfitos
7,00 €

Uramaki Philadelphia
Gluten
Pescado
Soja
Lácteos
Mostaza
Granos de sésamo
Salmón, queso y aguacate
7,00 €

Uramaki Ebi fry
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Soja
Mostaza
Moluscos
de langostino crujiente
8,50 €

Uramaki anguila y pepino
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
8,50 €

Uramaki de tofu ahumado, philadelphia y aguacate
Lácteos
Soja
Mostaza
Apio
Granos de sésamo
7,00 €

Sashimi

Sashimi de atún
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
10,00 €

Sashimi de salmón
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
10,00 €

Sashimi mixto
Gluten
Pescado
Soja
Mostaza
Atún y Salmón
10,00 €

Tataki de atún
Gluten
Pescado
Soja
Granos de sésamo
10,00 €

Tartar bahía (preguntar)
Gluten
Pescado
Soja
10,00 €

Postres

Dorayaki de judía roja
Gluten
Huevos
Soja
3,00 €

Dorayaki de té verde
Gluten
Huevos
Soja
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
3,00 €

Dorayaki de chocolate
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Sulfitos
3,00 €

Mochi
Sabores castaña, melón y taro
1,10 €

Mochi especial
Arándanos, té verde, melón.....
1,20 €

Mochi helado ( Mango, coco o pistacho )
Pastel de arroz, relleno de helado
1,50 €

Brownie de chocolate
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
4,50 €

Brownie de caramelo
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
4,50 €

Mousse de chocolate negro
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
4,00 €

Mousse de chocolate blanco
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
4,00 €

Mousse queso con nueces
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
4,00 €

Mousse de queso con arándanos
Huevos
Lácteos
4,00 €

Suspiro de té verde, limón y pistachos
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
4,00 €

Bebidas

Agua 50cl
1,00 €

Agua con gas 50cl
1,20 €

Refrescos
1,30 €

Cerveza sin alcohol 0,0 1/3
1,60 €

Cerveza sin gluten 1/3
1,80 €

Cerveza nacional 1/3
1,60 €

Cerveza con limón 1/3
1,60 €

Cerveza japonesa Asahi 1/3
2,60 €

Cerveza japonesa Sapporo 1/3
2,60 €

Cerveza japonesa Kirin 1/3
2,60 €

Té
4,00 €

Tinto con limón
1,60 €

Vino Blanco Entrechuelos Chardonnay
Entrechuelos Chardonnay
1,60 €

Vino Tinto Tierra de Cádiz Entrechuelos Roble
Entrechuelos Roble
1,60 €

Vino Fino, oloroso, amontillado
1,60 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta