90 Tempranillo y 10 Garnacha. En boca es de entrada amable y se va desplegando a través de su recorrido.

De color rojo rubí con ribetes vivos y de capa media. En nariz ofrece una distinguida conjunción entre el cacao, la vainilla y el café propios de su crianza en barrica con las notas de frutas negras y regaliz. En boca resulta redondo y bien equilibrado con agradables recuerdos a fruta y vainilla que nos invita a seguir bebiéndolo.

Vista: Tiene un intenso color rojo cereza con reflejos violáceos.
Nariz: Se destacan de forma notables las esencias de frutos rojos maduros y frutos silvestre, característicos del varietal, mezclado con delicadas notas herbales y finos aromas especiados propios de la crianza como vainilla, tabaco y chocolate.
Boca: Entrada con gran expresividad donde su carácter frutal desprende una dulzura inconfundible. En el paladar es de textura sedosa y muy fresco. Final largo y aterciopelado.

Rojo granate, de capa media, limpio, brillante y densidad de lágrimas. Intensidad media, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada, canela, vainilla y bollería. En paladar es intenso, de acidez y cuerpo medio, con tanino integrado. En retronasal percibimos fruta negra y aromas amaderados.

Visual: Color rojo cereza de capa alta, limpio y con buen brillo.
Nariz: Muy intenso en nariz, con alta complejidad. Aromas a frutos rojos y negros, vainilla y especias.
Boca: Fresco en boca, con buena acidez y equilibrio. Sensaciones de fruta madura.

Vista: Color rojo picota limpio y brillante.
Nariz: Intenso aroma a frutas negras y flores azules, con matices especiados de la madera de roble.
Boca: Amplio, fresco, con mucha estructura y taninos muy pulidos. Carnoso y con una acidez vibrante. Final largo lleno de sensaciones aromáticas.

Vista: Rubí intenso de capa fina. Limpio y brillante.
Nariz: Intensidad media alta, con aromas de fruta madura con notas tostadas y especiadas.
Boca: Entrada agradable, muy suave y envolvente. De paso fresco y afrutado con recuerdos del paso por barrica. Buena acidez y taninos bien integrados. Final persistente.

Vista: Rojo guinda con tonos violetas, de aspecto limpio y brillante.
Nariz: Intensidad media, aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos especiados aportados por la crianza en madera.
Boca: Ataque suave, amplia y estructurada, rica en matices, con amplio postgusto.

Verdejo.
Vista: se trata de un vino de tonalidad amarillo pajizo, muy brillante y con destellos en verde.
Nariz: desprende una gran frescura de aromas en los que destacan frutas dulces como el melocotón y el plátano, que aparecen conjugadas con toques herbáceos provenientes del heno.
Boca: la fruta vuelve a aparecer en boca, donde se acaba con un final persistente algo amargoso.

Verdejo.
Vista: Amarillo pálido, tonos verdes. Destellos brillantes.
Nariz: Aromas a frutas blancas como pera, flores frescas, lavanda, cítricos.
Boca: Es armonioso, excelente equilibrio entre lo dulce y lo ácido.

Semi dulce.
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos.
Aroma: Alta intensidad de carácter varietal. Aromas frutales muy frescos con notas florales de fruta blanca de hueso.
Boca: Entrada en boca muy agradable, muy
vivo, fresco, joven con un paso de boca muy voluminoso y goloso, dejando un final de boca muy largo y con los recuerdos de la uva fresca sazonada.

Co­lor fre­sa li­ge­ro con to­nos co­bri­zos de la ba­rri­ca.. Aro­mas a fru­tas ro­jas ma­du­ras, to­ques cre­mo­sos y es­pe­cia­dos con fon­do de vai­ni­lla. Am­plio en bo­ca, lle­nán­do­la de sa­bo­res fru­ta­les de la va­rie­dad, con un li­ge­ro to­que de buen ro­ble. Ex­ce­len­te equi­li­brio en­tre al­cohol y aci­dez.

Fino.Denominación de origen: Jerez-Xérès-Sherry.
Vista: Pálido color dorado, limpio y brillante.
Nariz: Aromas dulces punzantes y delicados, muy elegante, notas almendradas y notas de masa fresca de pan, toques distintivos de "la flor".
Boca: Recuerdos almendrados, dejando una agradable sensación de frescor. Seco con un posgusto largo y complejo.

Denominación: Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
Vista: Es de color amarillo dorado muy pálido, brillante.
Nariz: fina e intensa, con aromas de buena crianza.
Boca: ligera de cuerpo, seca y muy suave, con buen equilibrio.

Denominación de origen: Jerez-Xérès-Sherry.
Es un vino dulce elaborado 100% uvas de Pedro Ximenez. Está envejecido durante años en botas de roble americano, utilizando el sistema de criaderas y solera.
Es un vino de color caoba oscuro con profundos aromas de pasificación. Ideal como postre, para beber solo o para servir con cualquier tipo de dulces y helados.

Denominación de origen: Jerez-Xérès-Sherry. Chiclana de la Frontera.
Vino dulce natural procedente de uva Moscatel, inigualable en la zona, de aroma grato y fragante. Su color oro va oscureciéndose al caoba con la vejez.