Carta en español
EntrantesArrocesPescadosCarnesPostres caserosPostres Frigo

Entrantes

Chapadillo
Pescado
Ración 22,75 €

Ancas de rana fritas
Gluten
Ración 18,75 €

Ortigas de mar fritas
Gluten
Ración 21,75 €

Colas de gamba al ajo
Crustáceos
Ración 18,75 €

Pepino de mar al ajo (250 gramos)
Moluscos
Ración 50,00 €

Caracoles de tierra al estilo la Barraca
Moluscos
Ración 15,00 €

Calamares a la romana
Gluten
Moluscos
Ración 18,75 €

Calamares a la andaluza
Gluten
Moluscos
Ración 18,50 €

Chipirones con habitas
Moluscos
Ración 24,75 €

Chipirones fritos o al ajo
Gluten
Moluscos
Ración 23,00 €

Sepia troceada con salsa verde
Moluscos
Ración 18,75 €

Sepia con habitas
Moluscos
Ración 19,75 €

Pulpo a la gallega
Moluscos
Ración 22,50 €

Gambas rojas al ron quemado o a la plancha
Crustáceos
Sulfitos
Ración 24,50 €

Langostinos a la plancha
Crustáceos
Sulfitos
Ración 24,50 €

Pescadito variado frito
Gluten
Pescado
Ración 16,00 €

Tellinas
Moluscos
Ración 17,75 €

Almeja fina a la marinera
Crustáceos
Moluscos
Ración 26,00 €

Mejillones a la marinera o al vapor
Gluten
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ración 13,25 €

Navajas a la plancha
Moluscos
Ración 18,00 €

Tostadas de anguila ahumada
Gluten
Pescado
Ración 18,50 €

Huevos estrellados con jamón
Huevos
Ración 15,00 €

Croquetas de setas
Gluten
Huevos
Lácteos
Ración 14,75 €

Croquetas de puerro y queso de cabra
Huevos
Lácteos
Gluten
Ración 14,75 €

Garbanzos a la marinera
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Ración 15,50 €

Alubias a la marinera
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Ración 16,50 €

Ensalada verde
Pescado
Ración 7,50 €

Sopa de carne o de pescado
Gluten
Pescado
Apio
Moluscos
Ración 14,25 €

Canelones de carne
Gluten
Lácteos
Huevos
Ración 13,50 €

Ración de pan
Gluten
Ración 0,65 €

Ración de allioli
Huevos
Ración 0,95 €

Arroces

Minimo 2 personas en todos los arroces.

Maximo de 2 tipos de arroz por mesa.

La cocción de los arroces es de 30-40min.

Arroz de pato, anguila, caracoles y ranas (seco o meloso)
Gluten
Pescado
Frutos de cáscara
Apio
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pato, Carne de pato, Caracoles, Anguilas, Ranas, Judias verdes, Alcachofas, Laurel y Ñoras.
Ración 23,00 €

Arroz de pato (seco o meloso)
Gluten
Frutos de cáscara
Apio
Sulfitos
Ingredientes: Caldo de pato, Carne de pato y Pimiento.
Ración 19,50 €

Arroz de galeras con alcachofas y sepia (seco o meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Galeras, Sepia y Alcachofas.
Ración 22,75 €

Arroz de montaña (seco o meloso)
Gluten
Frutos de cáscara
Apio
Sulfitos
Ingredientes: Caldo de carne, Castañas, Carne de pollo, Costilla de cerdo sin hueso, Setas variadas y Pisto.
Ración 19,75 €

Arroz con cangrejo azul americano, colas de langostino y navajas (seco o meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Cangrejo azul americano, Colas de langostino, Navajas, Sepia troceada, Pimiento y Guisantes.
Ración 23,00 €

Arroz la Barraca (meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Rape troceado, Sepia troceada, Judias verdes, Setas variadas, Pimiento, Laurel y Ñoras
Ración 19,25 €

Arroz frutos del mar (meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Gambas peladas, Sepia troceada, Mejillones, Rape troceado, Pimiento y Guisantes.
Ración 20,00 €

Arroz de zamburiñas (seco o meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Zamburiñas, Colas de gamba, Almejas, Sepia troceada y Pimiento.
Ración 23,00 €

Arroz de señoret (seco)
Crustáceos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Rape troceado, Colas de langostino, colas de gamba y Mejillones.
Ración 25,50 €

Arroz de cigala, rape y almeja (seco o meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Cigalas, Rape troceado, Almejas y Ñoras.
Ración 25,50 €

Arroz de bogavante (seco, meloso o caldoso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Bogavante, Gambas peladas, Sepia troceada y Pimiento.
Ración 26,75 €

Arroz con chipirones y colas de langostino (seco o meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Chipirones, Colas de langostino, Sepia troceada y Setas (Shitake).
Ración 24,00 €

Arroz de pepino de mar (seco o meloso)
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Cohombro de mar, Colas de gamba y Sepia troceada.
Ración 36,50 €

Arrossejat (seco)
Crustáceos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Sepia troceada, Colas de langostino y Pimiento.
Ración 16,50 €

Arroz negro (seco)
Crustáceos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Sepia troceada y Pimiento.
Ración 16,50 €

Paellas de verduras (seco)
Apio
Sulfitos
Ingredientes: Caldo de verduras, Judias verdes, Setas variadas, Coliflor, Alcachofas, Pimiento y Guisantes.
Ración 17,00 €

Paella de marisco (seco)
Crustáceos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Gambas Langostinos, Sepia troceada, Mejillones, Almejas, Pimiento y Guisantes.
Ración 18,75 €

Paella mixta (sec)
Crustáceos
Apio
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de carne, Carbe troceada de pollo, conejo y cerdo, Sepia troceada, Gambas, Langostinos, Mejillones y Judias verdes.
Ración 19,00 €

Fideuada
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ingredientes: Caldo de pescado, Fideos del N°2, Sepia troceada y Colas de labgostino.
Ración 16,50 €

Pescados

Anguila en salsa
Gluten
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Ración 16,75 €

Anguila frita
Gluten
Pescado
Ración 16,75 €

Anguila a la brasa
Pescado
Ración 17,75 €

"Suquet" de pescado
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ración 25,00 €

Fritada de pescado
Gluten
Crustáceos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ración 25,00 €

Parrillada de pescado
Crustáceos
Pescado
Sulfitos
Moluscos
Ración 25,00 €

Rape a la marinera
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ración 19,75 €

Rape a la plancha
Pescado
Ración 17,00 €

Lubina a la brasa
Pescado
Ración 19,75 €

Sepia a la plancha
Moluscos
Ración 18,75 €

Lenguado a la plancha
Pescado
Ración 19,75 €

Lenguado a la marinera
Gluten
Crustáceos
Pescado
Frutos de cáscara
Sulfitos
Moluscos
Ración 23,00 €

Rodaballo a la plancha
Pescado
Ración 23,75 €

Carnes

Pato a la cazuela
Ración 17,00 €

Pato a la brasa
Ración 18,75 €

Filete de pato a la plancha
Ración 18,75 €

Pollo a la brasa
Ración 14,75 €

Carne de cordero
Ración 16,75 €

Lomo iberico
Ración 13,50 €

Longaniza
Ración 13,25 €

Postres caseros

Fruta del tiempo
Ración 3,75 €

Frutos secos (Músico)
Cacahuetes
Frutos de cáscara
Ración 5,00 €

Café irlandés
Lácteos
Ración 5,75 €

Café del Delta
Lácteos
Licor de arroz, Café y Nata
Ración 5,75 €

Zumo de naranja
Ración 4,25 €

Profiteroles con chocolate
Soja
Lácteos
Gluten
Ración 5,50 €

Menjablanc
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
Ingredientes: Harina de arroz, Leche, Azucar y Canela.
Ración 4,75 €

Crema catalana
Huevos
Lácteos
Ración 4,75 €

Pastiset con moscatel
Gluten
Ración 4,75 €

Requesón con miel
Lácteos
Frutos de cáscara
Ración 4,75 €

Naranja con miel, vino rancio o azúcar
Ración 4,75 €

Membrillo con queso
Lácteos
Ración 5,50 €

Crema de yogur
Lácteos
Ración 3,75 €

Postres Frigo

Tarrina al whisky
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
Ración 6,00 €

Negriton
Gluten
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Ración 4,00 €

Coulant de Chocolate
Gluten
Soja
Lácteos
Huevos
Ración 5,75 €

Mini viennetta
Lácteos
Ración 4,50 €

Copa dolce citrus
Lácteos
Helado de sorbete de limon.
Ración 6,00 €

Magnum bomboniera
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
3 bombones magnum: uno classico, uno almendrado y uno blanco.
Ración 1,60 €

Copa Brasil
Lácteos
Helado de café, nata y chocolate.
Ración 4,75 €

Magnum almendrado
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Ración 4,00 €

Magnum frac
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Ración 4,00 €

Calippo (limon o fresa)
Ración 2,75 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta