CARTA
SUGERENCIAS DEL CHEFTAPASENTRANTESCARNESPESCADOSPARA LOS PEQUESARROCES. Minimo 2 personas, suplemento de 3€ para paellas individualesSIN GLUTENPIZZA ARTESANAS. (Sólo servicio de noche).POSTRESVINOS BLANCOSVINOS TINTOSVINOS ROSADOSCAVASJARRASREFRESCOS CERVEZAS
SUGERENCIAS DEL CHEF
Poke bowl de Salmón o pollo






Mezclum, zanahoria, arroz, tomate, colombarda, huevo, mango, aguacate, cebolla, olivas y maíz
14,50 €
Tartar de Salmón Fermin's





Con aguacate mango natural sésamo y salsa especial del chef
16,00 €
Pulpo de Vilanova a la brasa



Pulpo, patata horneada, pimentón de la vera, aceite y sal
25,00 €
Paella de arroz con Bogavante, Gambitas Rojas y Calamares




Aeeoz, bogavante, gamitas, calamarcitos de playa.
26,00 €
TAPAS
Patatas Bravas Fermin´s



patatas con 3 salsas, alioli, mayonesa y salsa brava.
8,50 €
Tapita de pulpo braseado
16,00 €
Patatas Fritas Caseras


Patatas tipo nova cortada mano y frita.
7,00 €
Mejillones al vapor

500g de Mejillones frescos abiertos al Vapor aromatizados con laurel y limón.
ENG: 500g of fresh open steamed mussels flavored with bay leaf and lemon.
ENG: 500g of fresh open steamed mussels flavored with bay leaf and lemon.
12,00 €
Mejillones a la Marinera

ENG: Mussels à la marinière
500g de Mejillones frescos abiertos en salsa marinera casera.
500g de Mejillones frescos abiertos en salsa marinera casera.
14,00 €
Almejas a la Marinera

ENG: Clam à la marinière
250g de almejas abiertas en salsa marinera casera.
250g de almejas abiertas en salsa marinera casera.
18,50 €
Sepia a la plancha troceada



ENG: Grilled cuttlefish
17,50 €
Jamón Iberico

Jamón ibérico de cebo de campo cortado a mano
22,00 €
Pan con tomate

Pan de chapata untado con tomate natural y aceite extra virgen.
4,50 €
Croquetas de Jamón



ENG: Ham croquette
9,00 €
ENTRANTES
Tartar de Salmón Fermin’s
Con aguacate mango natural sésamo y salsa especial del chef
16,00 €
Ensalada Verde Fermins


Mézclum de brotes tiernos, zanahoria, col lombarda, tomate cherry, atún, cebolla morada, olivas y maíz.
ENG: Mix of tender sprouts, carrots, red cabbage, cherry tomatoes, tuna, boiled egg, red onion, olives and corn.
ENG: Mix of tender sprouts, carrots, red cabbage, cherry tomatoes, tuna, boiled egg, red onion, olives and corn.
14,50 €
Ensalada de Queso de Cabra



Cama de Mézclum con Brotes tiernos, zanahoria, col lombarda, tomate cherry, nueces, uva pasas y endibias acompañado con 3 tostadas con queso de cabra gratinadas con azúcar moreno y aderezado con una deliciosa vinagreta de frutos secos.Tenemos la opción de pedir este plato "SIN GLUTEN"
ENG: Goat cheese salad. Tender sprouts, carrots, red cabbage, cherry tomatoes, walnuts, raisins and endive accompanied by 3 toasts with goat cheese au gratin with brown sugar and dressed with a delicious vinaigrette of dried fruits and nuts.we have the option to order this dish "GLUTEN FREE".
ENG: Goat cheese salad. Tender sprouts, carrots, red cabbage, cherry tomatoes, walnuts, raisins and endive accompanied by 3 toasts with goat cheese au gratin with brown sugar and dressed with a delicious vinaigrette of dried fruits and nuts.we have the option to order this dish "GLUTEN FREE".
16,00 €
Ensalada Burrata


Burrata fresca Italiana, servida en cama de rúcula lleva tomate cherry, tomate kumato, variedades de olivas aceite de pesto, olivada y cebolla crujiente.
ENG: Burrata salad. Fresh Italian Burrata, served on a bed of arugula with cherry tomatoes, kumato tomatoes, varieties of olives, pesto oil, olivada and crispy onion.
ENG: Burrata salad. Fresh Italian Burrata, served on a bed of arugula with cherry tomatoes, kumato tomatoes, varieties of olives, pesto oil, olivada and crispy onion.
15,50 €
Espaguetis a la Carbonara


ENG: Spaghetti with carbonara sauce
Espaguetis a la Carbonara con salsa casera.
Espaguetis a la Carbonara con salsa casera.
13,00 €
Hummus Fermin´s

Hummus de garbanzo, tomate picado, cebolla picada, cilantro, pistacho, olivas negras y aceite de albahaca. Acompañado con crudités de zanahoria y bastones de pan crujiente casero.
ENG: Chickpea hummus, chopped tomato, chopped onion, coriander, pistachio, black olives and basil oil. Served with carrot crudités and homemade crusty bread sticks.
ENG: Chickpea hummus, chopped tomato, chopped onion, coriander, pistachio, black olives and basil oil. Served with carrot crudités and homemade crusty bread sticks.
12,00 €
Provolone con setas y aceite de trufa
Tomate , setas , aceite de trufa y albahaca
11,00 €
Espaguetis a la Boloñesa


ENG: spaghetti with bolognese sauce
Espaguetis con salsa boloñesa casera.
Espaguetis con salsa boloñesa casera.
13,00 €
Carpaccio de Ternera con Virutas de parmesano y aceite de trufa
14,00 €
CARNES
Confit de Pato con salsa de Naranja
18,00 €
Picaña de Ternera a la Brasileña
ENG: Brazilian Style Beef
19,00 €
PESCADOS
Calamarcitos del mediterráneo a la plancha



Calamarcitos a la plancha con ajo y perejil acompañado con guarnicion de verduritas o patatas.
16,00 €
Bacalao a la Musolina
18,00 €
Pulpo de Vilanova Braseado


25,00 €
PARA LOS PEQUES
1/2 ESPAGUETIS CARBONARA
ENG: 1/2 Spaghetti with carbonara sauce
8,50 €
1/2 ESPAGUETIS BOLOÑESA
ENG: 1/2 Spaghetti with bolognese sauce
8,50 €
Combinado de Croquetas con Patatas



ENG: Ham croquettes with french fries
4 croquetas caseras de jamón acompañadas con patatas fritas naturales.
4 croquetas caseras de jamón acompañadas con patatas fritas naturales.
13,00 €
Espaguetis a la Boloñesa


Opción media ración 8,50€
ENG: Spaghetti with bolognese sauce
ENG: Spaghetti with bolognese sauce
13,00 €
Espaguetis a la Carbonara


Opción media 8,50€
ENG: Spaghetti with carbonara sauce
ENG: Spaghetti with carbonara sauce
13,00 €
Fingers de pollo con patatas fritas


ENG: Breaded chicken with french fries
Fingers de pollo caseros acompañados con patatas fritas naturales.
Fingers de pollo caseros acompañados con patatas fritas naturales.
13,00 €
ARROCES. Minimo 2 personas, suplemento de 3€ para paellas individuales
Paella de temporada( pulpo, costilla y alcachofa)
23,00 €
Paella Señorito



Paella de Marisco limpia de cáscaras y de concha de marisco.SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Peeled seafood paella. SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Peeled seafood paella. SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
22,00 €
Paella de Marisco



Paella de Marisco con fumet de pescado totalmente artesano. Auténtico sabor a mar. SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Seafood paella. Seafood Paella with fish fumet totally handmade. Authentic taste of the sea. SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Seafood paella. Seafood Paella with fish fumet totally handmade. Authentic taste of the sea. SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
19,50 €
Paella con Verduritas de Tempora



Nuestra paella de verduritas lleva calabacín , berenjena, ajos tiernos, espárragos, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde y verduritas de temporada. Tienes la opción de pedirla con caldo vegetal casero siendo apta para veganos, vegetarianos intolerante o alérgicos al pescado.SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Vegetable paella. Our vegetable paella has zucchini, eggplant, garlic, asparagus, mushrooms, red bell pepper, green bell pepper and seasonal vegetables. You have the option to order it with homemade vegetable broth being suitable for vegans, vegetarians, intolerant or allergic to fish.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Vegetable paella. Our vegetable paella has zucchini, eggplant, garlic, asparagus, mushrooms, red bell pepper, green bell pepper and seasonal vegetables. You have the option to order it with homemade vegetable broth being suitable for vegans, vegetarians, intolerant or allergic to fish.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
19,50 €
Arroz Negro



Nuestro Arroz Negro lleva almejas frescas, mejillones, tinta de calamar, fumet de pescado y va acompañado con un delicioso alioli.SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Our Black Rice has fresh clams, mussels, squid ink, fish fumet and is accompanied with a delicious aioli.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Our Black Rice has fresh clams, mussels, squid ink, fish fumet and is accompanied with a delicious aioli.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
19,00 €
Arroz Caldoso con Bogavante



Nuestro Arroz Caldoso con Bogavantes lleva almejas frescas, mejillones de roca, fumet de pescado casero y media ración de Bogavante por persona. min (2personas).SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Our soupy rice with lobster has fresh clams, rock mussels, homemade fish fumet and half a portion of lobster per person. min (2 persons).SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Our soupy rice with lobster has fresh clams, rock mussels, homemade fish fumet and half a portion of lobster per person. min (2 persons).SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
27,00 €
Arroz a la Portuguesa



Este Arroz es un plato de creación lleva Pulpo de Vilanova, Galeras, Almejas y Alcachofas. Es un arroz meloso con un increíble sabor a mar.SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: This rice is a creative dish with Octopus from Vilanova, mantis shrimp, clams and artichokes. It is a mellow rice with an incredible taste of the sea.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: This rice is a creative dish with Octopus from Vilanova, mantis shrimp, clams and artichokes. It is a mellow rice with an incredible taste of the sea.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
23,00 €
Fideuá Marinera




Nuestra Fideuá Marinera lleva sepia sucia, calamar, mejillones y almejas. Va acompañada con Alioli Casero. SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Our Fideuá Marinera has cuttlefish, squid, mussels and clams. It is accompanied with homemade Alioli.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Our Fideuá Marinera has cuttlefish, squid, mussels and clams. It is accompanied with homemade Alioli.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
18,00 €
Paella Mar y Montaña



Nuestra Paella Mar y Montaña es una paella de marisco y añadimos costilla de cerdo y muslo de pollo rustido.SUPLEMENTO PARA UNA RACION 3€
ENG: Seafood and meat Paella.
Our Paella Mar y Montaña is a seafood paella and we add pork ribs and roasted chicken thigh.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
ENG: Seafood and meat Paella.
Our Paella Mar y Montaña is a seafood paella and we add pork ribs and roasted chicken thigh.SUPPLEMENT FOR A PORTION 3€.
23,00 €
SIN GLUTEN
Ensalada Fermin's


Mézclum de brotes tiernos, zanahoria, col lombarda, tomate cherry, atún, huevo cocido, cebolla morada, olivas y maíz.
ENG: Mix of tender sprouts, carrots, red cabbage, cherry tomatoes, tuna, boiled egg, red onion, olives and corn.
ENG: Mix of tender sprouts, carrots, red cabbage, cherry tomatoes, tuna, boiled egg, red onion, olives and corn.
14,50 €
Ensalada Burrata

Burrata fresca Italiana, servida en cama de rúcula lleva tomate cherry, tomate kumato variedades de olivas aceite de pesto, olivada y cebolla crujiente.
ENG: Fresh Italian Burrata, served on a bed of arugula with cherry tomatoes, kumato tomatoes, olive varieties, pesto oil, olives and crispy onions.
ENG: Fresh Italian Burrata, served on a bed of arugula with cherry tomatoes, kumato tomatoes, olive varieties, pesto oil, olives and crispy onions.
15,50 €
Hummus de Garbanzos

Hummus de garbanzo, tomate picado, cebolla picada, cilantro, pistacho, olivas negras y aceite de albahaca. Acompañado con crudités de zanahoria y bastones de pan crujiente casero.
12,00 €
Tapa de Patatas Fritas
Las patatas sin gluten están hechas en un aceite aparte solo para este producto. avisar al camarero
ENG: The gluten-free potatoes are made in a separate oil just for this product. please inform the waiter.
ENG: The gluten-free potatoes are made in a separate oil just for this product. please inform the waiter.
7,00 €
Tapa de Sepia a la Plancha



250g de Sepia a la plancha aliñado con ajo y perejil.
ENG: 250g of grilled cuttlefish seasoned with garlic and parsley.
ENG: 250g of grilled cuttlefish seasoned with garlic and parsley.
15,00 €
Tabla de Jamón Ibérico

130g de Jamón iberico.
22,00 €
Tapa de Mejillones al Vapor


500g de mejillones abiertos al Vapor aromatizados con laurel y limón.
12,00 €
Tapa de Mejillones a la Marinera



500g de mejillones con salsa marinera casera.
14,00 €
Tapa de Almejas a la Marinera



250g de Amejas con salsa marinera casera.
18,50 €
Arroces



Todos los arroces están elaborados (sin gluten) , avisar el camarero para la manipulación así evitamos que haya riesgo de contaminación.
ENG: All rice dishes are prepared (gluten free), please advise the waiter for handling to avoid any risk of contamination.
ENG: All rice dishes are prepared (gluten free), please advise the waiter for handling to avoid any risk of contamination.
POSTRES



Los postres que no llevan Gluten son:El manjar de coco, El sorbete de Limón, Bola de Helado: Chocolate, limón, fresa y vainilla . Fruta natural
ENG: The desserts that do not contain gluten are: Cheese Mousse (ask for it without crumble), Coconut Manjar, Lemon sorbet, Cup of ice cream to taste, Ice cream ball: Chocolate, mango, lemon, strawberry, vanilla and cinnamon. Natural fruit.
ENG: The desserts that do not contain gluten are: Cheese Mousse (ask for it without crumble), Coconut Manjar, Lemon sorbet, Cup of ice cream to taste, Ice cream ball: Chocolate, mango, lemon, strawberry, vanilla and cinnamon. Natural fruit.
Pescado



Nuestros pescados están elaborados sin gluten consultar el apartado de pescados.
ENG: Our fish are prepared without gluten, see the fish section.
ENG: Our fish are prepared without gluten, see the fish section.
PIZZA ARTESANAS. (Sólo servicio de noche).
Pizza de bacalao
Tomate, mozzarella, ajos tiernos, bacalao, oliva da, romesco y olivas negras.
14,50 €
Pizza Calabresa
Tomate, mozarela, cebolla, queso catupiry, calabresa
16,00 €
Pizza Caprichosa


Tomate, jamón dulce, champiñones, mozzarella, orégano, olivas negras y aceite de albahaca.
ENG: Tomato, sweet ham, mozzarella, oregano, black olives and basil oil.
ENG: Tomato, sweet ham, mozzarella, oregano, black olives and basil oil.
13,50 €
Pizza Margarita


Tomate, mozzarella, orégano y olivas negras.
ENG: Tomato, mozzarella, oregano and black olives.
ENG: Tomato, mozzarella, oregano and black olives.
12,00 €
Pizza 4 Quesos


Mozzarella, gorgonzola, emmental, parmesano, orégano y olivas negras.
ENG: Mozzarella, gorgonzola, emmental, parmesan, oregano and black olives.
ENG: Mozzarella, gorgonzola, emmental, parmesan, oregano and black olives.
14,00 €
Pizza Frankfurt


Tomate, Mozzarella, frankfurt y orégano
ENG: Tomato, mozzarella, Frankfurt and oregano.
ENG: Tomato, mozzarella, Frankfurt and oregano.
13,00 €
Pizza Vegetal


Tomate, mozzarella, parmesano, calabacín, berenjena, cebolla tierna , ajos tiernos, tomate natural, champiñones, orégano y olivas negras.
ENG: Tomato, mozzarella, parmesan, zucchini, eggplant, spring onion, garlic, natural tomato, mushrooms, oregano and black olives, with the option of ordering it with vegan cheese.
ENG: Tomato, mozzarella, parmesan, zucchini, eggplant, spring onion, garlic, natural tomato, mushrooms, oregano and black olives, with the option of ordering it with vegan cheese.
13,50 €
Pizza Barbacoa


Salsa barbacoa, maíz, carne picada, bacon, tomate, orégano y queso.
ENG: Barbecue sauce, corn, ground beef, bacon, tomato, oregano and cheese.
ENG: Barbecue sauce, corn, ground beef, bacon, tomato, oregano and cheese.
14,50 €
Pizza de Atún


Tomate, mozzarella, atún, cebolla tierna, orégano y olivas negras.
ENG: Tomato, mozzarella, tuna, spring onion, oregano and black olives.
ENG: Tomato, mozzarella, tuna, spring onion, oregano and black olives.
13,50 €
Pizza de jamón dulce y queso


Tomate , mozzarella, jamón dulce y orégano
12,00 €
Pizza Fermin´s


Mozzarella, tomate, pechuga de pollo, queso crema, parmesano, cebolla caramelizada, olivas y orégano
ENG: Mozzarella, tomato, chicken breast, cream cheese, parmesan, caramelized onion, olives and oregano
ENG: Mozzarella, tomato, chicken breast, cream cheese, parmesan, caramelized onion, olives and oregano
14,50 €
Pizza Mallorquina



Tomate, mozzarella, sobrasada, huevo, ajos tiernos, orégano y olivas negras.
ENG: Tomato, mozzarella, sobrassada, egg, garlic, oregano and black olives.
ENG: Tomato, mozzarella, sobrassada, egg, garlic, oregano and black olives.
14,00 €
Pizza Fruti de Mare





Tomate , muzzarella, sepia, gambitas, mejillones, almejas, aceite de ajo y perejil
15,00 €
Pizza Carbonara


Salsa carbonara, mozzarella, parmesano, bacón, orégano, champiñones y olivas negras.
ENG: Carbonara sauce, mozzarella, parmesan, bacon, oregano, mushrooms and black olives.
ENG: Carbonara sauce, mozzarella, parmesan, bacon, oregano, mushrooms and black olives.
14,50 €
Pizza Gorgonzola y Pera



mozzarella, gorgonzola, parmesano, pera y nueces.
ENG: mozzarella, gorgonzola, parmesan, pear and walnuts.
ENG: mozzarella, gorgonzola, parmesan, pear and walnuts.
14,50 €
Pizza Tropical


Tomate, mozzarella, jamón dulce, piña natural, orégano y olivas negras.
ENG: Tomato, mozzarella, sweet ham, fresh pineapple, oregano and black olives.
ENG: Tomato, mozzarella, sweet ham, fresh pineapple, oregano and black olives.
14,50 €
Pizza PEPPERONI
Mozzarella, tomate, pepperoni, champiñones y oregano
ENG: Mozzarella, tomato, pepperoni, mushrooms and oregano
ENG: Mozzarella, tomato, pepperoni, mushrooms and oregano
14,50 €
Pizza Lucas
Tomate, mozzarella, jamón ibérico, rucula y burrata
ENG: Tomato, mozzarella cheese, Iberian ham, burrata cheese
ENG: Tomato, mozzarella cheese, Iberian ham, burrata cheese
19,50 €
POSTRES
La torreta




Mousse de chocolate blanco y bayles con migas de bizcocho de chocolate, bola de helado de vainilla y nueces
ENG: White chocolate and bayles mousse with chocolate sponge crumbs, scoop of vanilla ice cream.
ENG: White chocolate and bayles mousse with chocolate sponge crumbs, scoop of vanilla ice cream.
8,00 €
Manjar de Coco y Mango


Panacota de coco natural acompañado de bola de mango y piña caramelizada. Plato de creación conocido como mi versión de Huevos Fritos con Patatas
ENG: Natural coconut panacota accompanied by mango ball and caramelized pineapple. A creative dish known as my version of Huevos Fritos con Patatas (Fried Eggs with Potatoes).
ENG: Natural coconut panacota accompanied by mango ball and caramelized pineapple. A creative dish known as my version of Huevos Fritos con Patatas (Fried Eggs with Potatoes).
9,00 €
Coulant de Chocolate.



Volcán de chocolate casero acompañado de bola de helado de vainilla y nata montada artesana.
ENG: Homemade chocolate volcano accompanied by a scoop of vanilla ice cream and homemade whipped cream.
ENG: Homemade chocolate volcano accompanied by a scoop of vanilla ice cream and homemade whipped cream.
8,50 €
Brownie de Chocolate




Brownie casero de chocolate acompañado con bola de helado de vainilla y nata montada artesana.
ENG: Homemade chocolate brownie served with a scoop of vanilla ice cream and whipped cream.
ENG: Homemade chocolate brownie served with a scoop of vanilla ice cream and whipped cream.
8,00 €
Tarta de queso la viña
8,00 €
Bola de Helado
Limón,Fresa,chocolate,vainilla
Vainilla sin lactosa
Vainilla sin lactosa
4,00 €
Sorbete de Limón

Sorbete de Limón te damos la opción de pedirlo con cava o sin cava.
ENG: Lemon Sorbet we give you the option to order it with or without cava.
ENG: Lemon Sorbet we give you the option to order it with or without cava.
6,00 €
Copa Sueño de Niños




1 bola de helado a elegir entre( chocolate, vainilla y fresa) acompañado con nata y chuches variadas.
ENG: 1 scoop of ice cream (chocolate, vanilla and strawberry) accompanied with cream and assorted sweets.
ENG: 1 scoop of ice cream (chocolate, vanilla and strawberry) accompanied with cream and assorted sweets.
6,50 €
Tarta de la Viña S/G S/L




Tarta de queso de la viña sin gluten y sin lactosa
8,00 €
Carpaccio de piña con bola de helado de limón con sirope de mango
7,00 €
VINOS BLANCOS
SALA CASANOVAS.
D.O CATALUNYA
PENEDÈS
Uva : Macabeu y Muscat de Alejandría
Vino blanco afrutado perfecto para acompañar:
Paella, Marisco, y pescado blanco.
PENEDÈS
Uva : Macabeu y Muscat de Alejandría
Vino blanco afrutado perfecto para acompañar:
Paella, Marisco, y pescado blanco.
13,00 €
COPA SALA CASANOVAS
Penedès
Perfecto para acompañar : Pescados, Marisco y Paellas
Perfecto para acompañar : Pescados, Marisco y Paellas
2,80 €
ENTREFLORES
D.O.Rueda
Uva: Verdejo
Vino blanco aromático, floral, fresco y seco.
Perfecto para acompañar Arroces, Marisco y pescados blancos.
Uva: Verdejo
Vino blanco aromático, floral, fresco y seco.
Perfecto para acompañar Arroces, Marisco y pescados blancos.
16,00 €
VIORE BLANCO
D.O TORO
Uva: 100% Verdejo
Aroma intenso toques de finas hierbas, fondo de cítricos, exótico y frutal.
Perfecto para acompañar: Paellas de Marisco, Pescado blanco y Marisco.
Uva: 100% Verdejo
Aroma intenso toques de finas hierbas, fondo de cítricos, exótico y frutal.
Perfecto para acompañar: Paellas de Marisco, Pescado blanco y Marisco.
13,50 €
COPA VIORE BLANCO
D.O TORO
Uva: 100% Verdejo
Aroma intenso toques de finas hierbas, fondo de cítricos, exótico y frutal.
Perfecto para acompañar: Paellas de Marisco, Pescado blanco y Marisco.
Uva: 100% Verdejo
Aroma intenso toques de finas hierbas, fondo de cítricos, exótico y frutal.
Perfecto para acompañar: Paellas de Marisco, Pescado blanco y Marisco.
3,00 €
PORTELL VI D´AGULLA
D.O. Conca de Barberà Vino de Aguja
Uva: Macabeu y Parellada
Vino joven con aroma de fruta y flores, en boca refrescante y agradable.
Perfecto para acompañar : arroces, Marisco y pescado
Uva: Macabeu y Parellada
Vino joven con aroma de fruta y flores, en boca refrescante y agradable.
Perfecto para acompañar : arroces, Marisco y pescado
12,00 €
MARINA DE BESTUÉ
D.O. Somontano
Uva: GEWURZTRAMINER
En Nariz aroma Floral, en boca toque Justo de acidez y afrutado.
Perfecto para acompañar pescados, marisco y arroces.
Uva: GEWURZTRAMINER
En Nariz aroma Floral, en boca toque Justo de acidez y afrutado.
Perfecto para acompañar pescados, marisco y arroces.
18,50 €
MARQUES DE VIZHOJA
D.O. Rías Baixas (España)
Uva: Albariño, Loureira blanca, Treixadura.
Vino blanco afrutado 100% vegano.
Perfecto para acompañar Arroces, Marisco y Pescados Blancos.
Uva: Albariño, Loureira blanca, Treixadura.
Vino blanco afrutado 100% vegano.
Perfecto para acompañar Arroces, Marisco y Pescados Blancos.
17,00 €
VINOS TINTOS
ALACER
D.O. Ribera del Duero
Poderoso color rojo picota. En nariz, el carácter frutal a moras y arándanos es el protagonista frente a las notas a regaliz y tonos especiados de la barrica. Su corta crianza en barricas de roble le confiere, en su paso en boca, estructura y equilibrio sin perder su juventud y carácter varietal. Su delicada acidez combinada con unos taninos suaves y redondos nos aportan una excelente persistencia final con recuerdos a fruta roja confitada envueltos en toques de vainilla y tofe.
Poderoso color rojo picota. En nariz, el carácter frutal a moras y arándanos es el protagonista frente a las notas a regaliz y tonos especiados de la barrica. Su corta crianza en barricas de roble le confiere, en su paso en boca, estructura y equilibrio sin perder su juventud y carácter varietal. Su delicada acidez combinada con unos taninos suaves y redondos nos aportan una excelente persistencia final con recuerdos a fruta roja confitada envueltos en toques de vainilla y tofe.
16,50 €
MONTE REAL
Vino rioja crianza cosecha 2021 vegano
18,00 €
FALÇET TRADICIÓ
Vino Falset Tradició Tinto 75cl 2019 (D.O. Montsant)
Garnatxanegra, carinyena, syrah
Maridaje. Para beber a copas y un gran acompañante de la cocina contemporánea, exótica y especial. Cata'al con algún plato cocinado con jengibre o wasabi.
Marida perfectamente con platos de carne suaves y es un negro perfecto por peces como el salmón o el atún.
Nota de cata.
Color: rojo cereza muy intenso, con reflejos violetas, neto y brillante.
En nariz: aparecen de repente aromas de fruta madura: fresa, grosella, mora... Después gracias a su paso por la bota, afloran tonos torrefactos de vainilla y canela. Y si afinamos seguro que aparecen notas balsàmiques, de eucaliptos y menta.
En boca: es un vino con los taninos marcados en su puntuòptim, un toque ácido y un final muy agradable.
Garnatxanegra, carinyena, syrah
Maridaje. Para beber a copas y un gran acompañante de la cocina contemporánea, exótica y especial. Cata'al con algún plato cocinado con jengibre o wasabi.
Marida perfectamente con platos de carne suaves y es un negro perfecto por peces como el salmón o el atún.
Nota de cata.
Color: rojo cereza muy intenso, con reflejos violetas, neto y brillante.
En nariz: aparecen de repente aromas de fruta madura: fresa, grosella, mora... Después gracias a su paso por la bota, afloran tonos torrefactos de vainilla y canela. Y si afinamos seguro que aparecen notas balsàmiques, de eucaliptos y menta.
En boca: es un vino con los taninos marcados en su puntuòptim, un toque ácido y un final muy agradable.
19,00 €
SALA CASANOVAS TINTO
D.O. CATALUNYA
Uva: 100% Garnacha
Tierra Alta Afrutado, aromático y seco.
Uva: 100% Garnacha
Tierra Alta Afrutado, aromático y seco.
13,00 €
AZABACHE CRIANZA
D.O.Rioja
VARIEDAD DE UVA
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo
MADERA
Doce meses en Barrica de roble americano y francés.Seis meses de botella.
COLOR
Rojo granate brillante, de capa media alta con ribetes rubí.
AROMA
Confitura de frutos rojos y negros(mora, fresa, frambuesa), muy bien integrados con notas balsámicas, vainillas y torrefactos aportados por la madera.
GUSTO
En boca se muestra sabroso, con buena estructura y bien equilibrado. Sobresalen sabores de fruta roja en confitura y mermelada, con notas tostadas a crema de café con leche y cacaos.
VARIEDAD DE UVA
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo
MADERA
Doce meses en Barrica de roble americano y francés.Seis meses de botella.
COLOR
Rojo granate brillante, de capa media alta con ribetes rubí.
AROMA
Confitura de frutos rojos y negros(mora, fresa, frambuesa), muy bien integrados con notas balsámicas, vainillas y torrefactos aportados por la madera.
GUSTO
En boca se muestra sabroso, con buena estructura y bien equilibrado. Sobresalen sabores de fruta roja en confitura y mermelada, con notas tostadas a crema de café con leche y cacaos.
14,50 €
COPA SALA CASANOVAS TINTO
D.O. CATALUNYA
Uva: 100% Garnacha
Tierra Alta Afrutado, aromático y seco.
Uva: 100% Garnacha
Tierra Alta Afrutado, aromático y seco.
3,00 €
COPA DE RIBERA DEL DUERO
D.O. Ribera del Duero
Poderoso color rojo picota. En nariz, el carácter frutal a moras y arándanos es el protagonista frente a las notas a regaliz y tonos especiados de la barrica. Su corta crianza en barricas de roble le confiere, en su paso en boca, estructura y equilibrio sin perder su juventud y carácter varietal. Su delicada acidez combinada con unos taninos suaves y redondos nos aportan una excelente persistencia final con recuerdos a fruta roja confitada envueltos en toques de vainilla y tofe.
Poderoso color rojo picota. En nariz, el carácter frutal a moras y arándanos es el protagonista frente a las notas a regaliz y tonos especiados de la barrica. Su corta crianza en barricas de roble le confiere, en su paso en boca, estructura y equilibrio sin perder su juventud y carácter varietal. Su delicada acidez combinada con unos taninos suaves y redondos nos aportan una excelente persistencia final con recuerdos a fruta roja confitada envueltos en toques de vainilla y tofe.
3,50 €
COPA DE RIOJA
D.O.Rioja
VARIEDAD DE UVA
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo
MADERA
Doce meses en Barrica de roble americano y francés.Seis meses de botella.
COLOR
Rojo granate brillante, de capa media alta con ribetes rubí.
AROMA
Confitura de frutos rojos y negros(mora, fresa, frambuesa), muy bien integrados con notas balsámicas, vainillas y torrefactos aportados por la madera.
GUSTO
En boca se muestra sabroso, con buena estructura y bien equilibrado. Sobresalen sabores de fruta roja en confitura y mermelada, con notas tostadas a crema de café con leche y cacaos.
VARIEDAD DE UVA
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo
MADERA
Doce meses en Barrica de roble americano y francés.Seis meses de botella.
COLOR
Rojo granate brillante, de capa media alta con ribetes rubí.
AROMA
Confitura de frutos rojos y negros(mora, fresa, frambuesa), muy bien integrados con notas balsámicas, vainillas y torrefactos aportados por la madera.
GUSTO
En boca se muestra sabroso, con buena estructura y bien equilibrado. Sobresalen sabores de fruta roja en confitura y mermelada, con notas tostadas a crema de café con leche y cacaos.
3,50 €
VINOS ROSADOS
SALA CASANOVAS ROSAT
D.O. CATALUNYA
Sala Casanovas Rosado está obtenido a través de la fermentación del mosto flor proveniente de uvas del Penedés y la Terra Alta.
Se trata de un vino ligero, de 12,5º, seco y con un marcado aroma de frutas rojas, tales como la fresa y cereza.
Sala Casanovas Rosado está obtenido a través de la fermentación del mosto flor proveniente de uvas del Penedés y la Terra Alta.
Se trata de un vino ligero, de 12,5º, seco y con un marcado aroma de frutas rojas, tales como la fresa y cereza.
12,00 €
COPA SALA CASANOVAS ROSAT
O. CATALUNYA
Sala Casanovas Rosado está obtenido a través de la fermentación del mosto flor proveniente de uvas del Penedés y la Terra Alta.
Se trata de un vino ligero, de 12,5º, seco y con un marcado aroma de frutas rojas, tales como la fresa y cereza.
Sala Casanovas Rosado está obtenido a través de la fermentación del mosto flor proveniente de uvas del Penedés y la Terra Alta.
Se trata de un vino ligero, de 12,5º, seco y con un marcado aroma de frutas rojas, tales como la fresa y cereza.
3,00 €
CAVAS
COPA DE CAVA
3,00 €
MARIONA CAVA
14,00 €
MIQUEL PONS BRUT NATURE
17,00 €
JARRAS
JARRA DE HEINEKEN O DE CLARA
3,50 €
SANGRÍA DE CAVA
16,00 €
SANGRÍA DE VINO
14,00 €
REFRESCOS
PEPSI COLA
2,40 €
PEPSI COLA MAX
2,40 €
LIPTON
2,40 €
KAS NARANJA
2,40 €
KAS LIMON
2,40 €
SEVEN UP
2,40 €
AQUARADE
2,40 €
BITTER KAS
2,00 €
ZUMOS EMBOTELLADOS
NARANJA, PIÑA, MELOCOTÓN
2,10 €
ZUMO DE NARANJA NATURAL
3,50 €
CERVEZAS
CAÑA HEINEKEN
2,20 €
Daura sin gluten
2,30 €
COPA HEINEKEN
2,50 €
ESTRELLA DAMM
2,30 €
VOLL DAMM
2,80 €
HEINEKEN 0,0 (SIN ALCOHOL)
2,30 €
LA INEDIT (DAMM X FERRAN ADRIÀ
4,00 €
ALHAMBRA
3,00 €