CARTA
TAPASPRINCIPALESPOSTRES

TAPAS

Ensalada variada con naranja, queso, frutos secos y vinagreta de miel
10,90 €

Pastela marroquí
12,00 €

Calamares rellenos de blanquet (7unidades)
15,90 €

Humus
7,90 €

Ensaladilla Escena
Crustáceos
Huevos
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
8,00 €

Samosas crunchy de marisco (6und)
8,00 €

Pastela marroquí de pollo(5 und)
8,00 €

Falafel con emulsión de cilantro( 5unidades)
7,50 €

Gofre bravo
Gluten
Huevos
6,80 €

Bravas
6,00 €

Tataki de atún marinado con algas Wakame Y dúo de salsas
Pescado
Huevos
Soja
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Sulfitos
18,60 €

Calamar playa
22,00 €

Bocado de foie con membrillo y confitura(2 unidades)
10,90 €

Gyozas de pato con salsa hoisin (5 unidades)
8,00 €

Gyozas de pollo y verduras con emulsión de cilantro 5 unidades
Crustáceos
Soja
8,00 €

Gambón al ajillo
14,00 €

Nacho de tartar de verdura a la soja con pollo(2und)
Gluten
Huevos
Mostaza
Sulfitos
6,00 €

PRINCIPALES

Canelones de pato y foie con bechamel trufada de setas
16,00 €

T-bone 30 días de maduración vaca vieja 900gr
38,00 €

Secreto iberico Duroc a baja temperatura con cremoso y esparragos
14,70 €

Solomillo de vaca vieja (250gr)madurada 15 dias con patatas panaderas y pimientos del piquillo
28,00 €

Costilla iberica a baja temperatura
14,50 €

Carrillera de termera en su Jugo con Vinagreta de higos
Sulfitos
Lácteos
Gluten
15,80 €

Lomo de bacalao con Cremoso
15,00 €

POSTRES

Tarta de queso azul
Lácteos
6,00 €

Piña
3,00 €

Semifrio de mango y cítricos con crumble de galleta
7,80 €

Cheese cake de lotus
6,00 €

Crepe casero relleno de chocolate
Lácteos
Huevos
6,00 €

Súper crisp de leche merengada con almíbar casero de piña y hierbabuena
7,60 €

Baklava
Cacahuetes
Frutos de cáscara
Lácteos
5,50 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta