Al mojo de ajo, ajillo, mantequilla, diabla o plancha.
Acompañados de arroz y verduras al vapor (zanahoria, brócoli y coliflor)

Acompañado de arroz y ensalada (lechuga, jitomate, pepino, cebolla morada y zanahoria)

Trozos de filete de huachinango crocante, acompañado de lechuga, cebolla y una salsa negra