Menú Mediodía Premium
NOTAENTRANTES ( todos para compartir ).PLATO PRINCIPAL ( a elegir)POSTRES ( a elegir)
NOTA
Pan repetición 1.25€
IMPRESCINDIBLE MESA COMPLETA
EL MENÚ PUEDE SUFRIR ALGÚNA VARIACIÓN, DURANTE EL SERVICIO, AL TRATARSE DE PRODUCTOS FRESCOS.
ENTRANTES ( todos para compartir ).
Opcional (Pan sin gluten + 2€)
Pan de aceite de oliva y Aperitivo

Repetición de pan 1,25€
Tartar de Atún


Sandwich de pastrami





mayonesa, pepinillo, mostaza y pastrami
Fritura de pescado de la barca “L’estell”



Marisco de la subasta de Gandía

PLATO PRINCIPAL ( a elegir)
Elegir una opción
Rape con salsa de tinta de calamar



Secreto de ibérico



con puré de tubérculos
Fideuá de Gandía



minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
Por persona
3,50 €
Fideuá de panceta y boletus

minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
Por persona
3,50 €
Paella de verduras y magro
minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
3,50 €
Arroz abanda



minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
Por persona
3,50 €
Fideuá negra



minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
Por persona
3,50 €
Arroz negro


minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
Por persona
3,50 €
Paella de Verdura
minimo 2 personas y un solo caldero por mesa
Por persona
4,50 €
Arroz meloso de Cigalas y berberechos



Mínimo 2 personas y un sólo caldero por mesa
Por persona
4,00 €
POSTRES ( a elegir)
Mousse de calabaza



Tarta de manzana



1,00 €