Nuestra Carta
PARA COMPARTIRARROCES POSTRES
PARA COMPARTIR
Servicio de mesa 2,5€ ( por persona )
niños excluidos
Pan sin gluten
2,00 €
Buñuelos de bacalao con su pil pil


Ud
3,90 €
Nuestra versión de bravas

9,90 €
Croquetas de pollo



como me enseño mi madre
Ud
2,00 €
Jamón ibérico de Arturo Sánchez
cortado a mano (100 gr)
31,00 €
Pan con tomate

Ud
2,50 €
Huevo poché



19,00 €
Queso curado


18,00 €
Calamar " terso "


de la subasta de Gandia
18,85 €
Bacalao en tempura



con mayonesa de sriracha
18,85 €
Quisquilla de Santa Pola

cocida en agua de mar
36,00 €
Caracoles con chorizo ahumado

y puntas de jamón de bellota
13,00 €
Ensalada de queso mozzarella


con aceite de albahaca
20,00 €
Ensalada de tomate valenciano

con caballa
18,00 €
Boquerones marinados

en vinagre con su raspa y cítricos.
boquerones previamente congelados
boquerones previamente congelados
9,90 €
Callos como los hacia mi madre

17,65 €
Mojama de atún


de Almadraba
16,00 €
pluma ibérica



con puré de tubérculo
21,00 €
Pescado del dia
preguntar (según mercado)
21,00 €
ARROCES
Arroz meloso de Cigalas y berberechos



mesa completa
21,85 €
Fideuá de fideos finos




Imprescindible mesa completa
19,85 €
Arroz del senyoret



Imprescindible mesa completa
19,85 €
Fideuá con panceta y boletus

Imprescindible mesa completa
19,85 €
POSTRES
Bizcocho “coulan” Daily con helado de vainilla



pedir con antelación, tiempo de preparación 20 min.
8,50 €
Helado artesanal
Chocolate o vainilla
5,85 €
La mejor tarta de queso con helado



9,85 €
Buñuelos de chocolate



7,00 €
Postre del día
7,00 €