Nuestra Carta
PARA COMPARTIRARROCES POSTRES
PARA COMPARTIR
Servicio de mesa 2,25€ ( por persona )
niños excluidos
Pan sin gluten
1,50 €
Buñuelos de bacalao con su pil pil


Ud
3,50 €
Nuestra versión de bravas

8,90 €
Croquetas de pollo



como me enseño mi madre
Ud
1,90 €
Jamón ibérico de Arturo Sánchez
cortado a mano (100 gr)
29,00 €
Pan con tomate

Ud
2,00 €
Huevo poché del día



16,85 €
Queso curado

18,00 €
Calamar " terso "


de la subasta de Gandia
17,85 €
Bacalao en tempura



con mayonesa de sriracha
17,85 €
Quisquilla de Santa Pola

cocida en agua de mar
29,00 €
Caracoles con chorizo ahumado

y puntas de jamón de bellota
12,00 €
Ensalada de queso mozzarella


con aceite de albahaca
17,85 €
Ensalada de tomate valenciano

con caballa
16,00 €
Boquerones marinados

en vinagre con su raspa y cítricos.
boquerones previamente congelados
boquerones previamente congelados
9,85 €
Callos como los hacia mi madre

16,65 €
Mojama de atún


de Almadraba
14,00 €
pluma ibérica



con puré de tubérculo
19,00 €
Pescado del dia
preguntar (según mercado)
ARROCES
Arroz meloso de Cangrejo azul y sepia



mesa completa
19,85 €
Rossejat de fideos




Imprescindible mesa completa
17,85 €
Arroz del senyoret



Imprescindible mesa completa
17,85 €
Fideuá con panceta y boletus

Imprescindible mesa completa
17,85 €
POSTRES
Bizcocho “coulan” Daily con helado de vainilla



pedir con antelación, tiempo de preparación 20 min.
8,00 €
Helado artesanal
Chocolate o vainilla
5,65 €
La mejor tarta de queso con helado



8,85 €
Buñuelos de chocolate



6,85 €
Postre del día
6,85 €