Menú Noche premium
PARA COMPARTIRPLATO PRINCIPAL A ELEGIR ( 1 plato cada 2 personas )DE POSTRE (a elegir)

PARA COMPARTIR

EL MENÚ PUEDE SUFRIR ALGÚNA VARIACIÓN, DURANTE EL SERVICIO, AL TRATARSE DE PRODUCTOS FRESCOS
IMPRESCINDIBLE MESA COMPLETA
Opcional (Pan sin gluten + 2€)
Pan de aceite de oliva
Gluten
Repetición de pan 1,25€
Ensalada de puerros
Pescado
chopitos y vinagreta de anchoas
Pizza de burrata
Gluten
Pescado
Lácteos
con aceitunas y tomate cherry
Figatell
Gluten
Huevos
con mayonesa de sriracha
Huevo poché
Lácteos
Gluten
Huevos
Marisco de la subasta de Gandía
Crustáceos

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR ( 1 plato cada 2 personas )

Elegir 1 plato a compartir cada 2 personas
Rape con salsa de tinta de calamar
Pescado
Moluscos
Crustáceos
Secreto de Ibérico
con puré de tubérculos

DE POSTRE (a elegir)

Espuma de yogur
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
Tarta de chocolate
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
1,00 €