Menú Noche premium
PARA COMPARTIRPLATO PRINCIPAL A ELEGIR ( 1 plato cada 2 personas )DE POSTRE (a elegir)
PARA COMPARTIR
EL MENÚ PUEDE SUFRIR ALGÚNA VARIACIÓN, DURANTE EL SERVICIO, AL TRATARSE DE PRODUCTOS FRESCOS
IMPRESCINDIBLE MESA COMPLETA
Opcional (Pan sin gluten + 2€)
Pan de aceite de oliva

Repetición de pan 1,25€
Tartar de atún


Bocadillo de pollo Coroko


con salsa de curry
Pizza de burrata



con aceitunas y tomate cherry
Fritura de pescado de la barca “L’estell”



Marisco de la subasta de Gandía

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR ( 1 plato cada 2 personas )
Elegir 1 plato a compartir cada 2 personas
Rape con salsa de tinta de calamar



Secreto de Ibérico
con puré de tubérculos
DE POSTRE (a elegir)
Mousse de Calabaza



Profiterol con Chocolate y Naranja



1,00 €