Café de Altamira - Para comer

Menú Degustación

3 entrantes
Pescado de mercado
Carne
Postre
Pan
(Bodega no incluida. Solo disponible a mesa completa. Menú individual, sin posibilidad de compartir).

29,00 €

Menú degustación delux

3 entradas
Producto salvaje de mercado
Carne superior
Sobremesa
Pan
(Adega non incluída. Só dispoñible a mesa completa. Menú individual, sen posibilidade de compartir.)

38,00 €

Carta

Tabla gourmet de quesos gallegos

(Pequeñas queserías de producciones limitadas)

16,00 €

Setas de monte, yema de huevo, jugo de carne

16,00 €

Alcachofas de temporada, salsa holandesa y panceta

12,00 €

Caballa soasada, ajo blanco y tomate cherry ponzu

10,50 €

Langostinos a la plancha, guacamole y chips de ajo (6 unid)

6 UNID

12,50 €

Croquetas cremosas de jamón Ibérico (6 unid)

6 UNID

9,50 €

Zamburiñas a la plancha y cebolla encurtida (8 unid)

18,00 €

Pulpo de las Rías Gallegas, emulsión de pimentón y crujiente de perejil (180g)

18,00 €

***Merluza del Pincho a baja temperatura

17,00 €

***Fideuá negra de choco con ali-oli citrico (min 2 pax)

16€ / pax

16,00 €

***Carrillera de cerdo estofado 4h al vino Mencía

16,00 €

***Solomillo de vaca Rubia Galega, jugo de carne, patata chafada (200g)

25,00 €

Postres

Tabla gourmet de quesos gallegos

Quesos de pequeñas queserías. Producciones limitadas.
Sugerimos acompañarlo con un Amontillado FOSSI(5,00€).

16,00 €

Infusión de frutos rojos y helado casero de cardamomo

Sugerimos acompañarlo con PX Callejuela (5,50€)

5,50 €

Torrija de pan brioche y helado casero de limón

Acompaña este postre con un Moscatel Oro Los Cuartillos (3,50€)

6,50 €

Crème Brûlée y helado casero de frutos del bosque

Sugerimos este postre con un Sandeman fine tawny (3,50€).

5,50 €

Calabaza confitada, crumble y helado casero de canela

5,50 €