CARTA BARRA Raciones, huevos rotos, tostas y bocadillos.
entranteshuevos rotosTostasbocadillos
entrantes
jamón ibérico de Guijuelo
100gr de jamón acompañado de pan tostado tomate natural triturado y aceite de oliva
20,00 €
delicias de ibéricos
100gr de jamon, chorizo, lomo y salchichón
22,00 €
pulpo

Pulpo a la plancha con aceite de oliva y pimentón
20,00 €
Morcilla con pimientos
Morcilla de Burgos a la plancha acompañada de pimientos rojos
12,00 €
Patatas fritas
patatas fritas acompañadas de dos salsas
6,00 €
Corquetas caseras variadas




10 uds de las clases jamón, hongos, chipirón y queso idiazabal.
13,00 €
Nugets de pollo

Nugets de pollo acompañados de dos salsas
9,00 €
huevos rotos
Huevos rotos con ingrediente a elegir: Jamón, chorizo, bacon o gulas.


base de patata y cebolla pochada acompañado de dos huevos y el ingrediente a elegir
15,00 €
Tostas
tosta de jamón ibérico con aceite y tomate natural

8,00 €
tosta de morcilla de burgos con cama de tomate y pimientos del pais

7,00 €
Pulpo a la plancha con alioli de pimentón de la vera




13,00 €
tosta de revuelto de hongos y virutas de jamón


10,00 €
bocadillos
Batzoki


jamón ibérico tomate y queso fundido
8,00 €
Artekale



tortilla de jamon
8,00 €
Goienkale


lomo, queso y tomate natural
6,00 €
Kalebarria



lechuga, tomate, espárrago, huevo, bonito, cebolla y mayonesa.
7,00 €
Barrenkale


pechuga de pollo, bacón y dos huevos fritos.
8,00 €