CARTA
¿QUE PODEMOS PICAR?DE LA HUERTADEL MARNUESTRAS CARNESARROCES MELOSOS GUISOS A FUEGO LENTO DE CUCHARA

¿QUE PODEMOS PICAR?

CROQUETAS CREMOSAS
Gluten
Huevos
Lácteos
* Jamón
* Chorizo
1 16,00 €
1/2 8,00 €

OREJA A LA GALLEGA
14,00 €

PUERROS RELLENOS DE JAMÓN
Huevos
Lácteos
con nuestra salsa de queso suave
1 16,00 €
1/2 4,00 €

FLORES DE ALCACHOFAS CON PAPADA IBERICA
Por unidad 4,00€
4,00 €

JALAPEÑOS
Gluten
Lácteos
Rellenos de queso con Guacamole y mermelada de tomate
1 13,00 €
1/2 8,00 €

PATATAS DIPPER 3 SALSAS
alioli, brava, queso
1 10,00 €
1/2 5,50 €

PROVOLONE
Lácteos
Al horno con salsa de tomate
14,00 €

QUESO DE CABRA CRUJIENTE
Gluten
Huevos
Lácteos
con mermelada de tomate
1 16,00 €
1/2 9,00 €

HUEVOS ROTOS CON LANGOSTINOS Y JAMÓN
Crustáceos
Huevos
16,00 €

TABLA DE EMBUTIDOS (tarabico)
Jamón
Chorizo
Salchichón
Cecina
Lomo
Cecina
(Al peso)

HUEVOS TRUFADOS CON JAMÓN Y PATATAS
Lácteos
17,00 €

TABLA DE QUESOS
Lácteos
( El vicio,tetilla ahumado, manchego, afuega el pitu, cabrales,los beyos)
22,00 €

DE LA HUERTA

DE COGOLLOS, QUESO Y ANCHOAS
1 20,00 €
1/2 12,00 €

TEMPLADA DE CHOSCO
Lácteos
Frutos de cáscara
(Chosco de Tineo, Lechugas, Cherrys, Queso de Cabra, Pimiento Asado y Frutos Secos)
1 19,00 €
1/2 10,00 €

ENSALADA VERDE
Soja
(Lechuga, Tomate, Puerro, Cebolla, Maíz, Brotes de Soja, Zanahoria, pimiento)
14,00 €

A MEDIA LEGUA
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
(Lechuga, Tomate, Queso Manchego, Pimientos, Anchoas, Bonito y Frutos Secos)
1 19,00 €
1/2 10,00 €

ENSALADA DE QUESOS ASTURIANOS
Mezcla de lechugas, quesos variados, manzana, miel y frutos secos. Con helado de queso idiazabal
1 19,00 €
1/2 10,00 €

DEL MAR

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
Moluscos
"Volandeiras"
1 20,00 €
1/2 10,00 €

CHIPIRONES "A Media Legua"
A la plancha con verduritas y patata panadera
1 17,00 €
1/2 10,00 €

CALAMARES DE POTERA
Pescado
Huevos
con alioli
1 20,00 €
1/2 12,00 €

PULPITO ENTERO O MEDIO A LA BRASA
Pescado
(Consultar) 27/35€ medio pulpo
45/54€ entero
Según peso

PULPO A LA GALLEGA
22,00 €

NUESTRAS CARNES

ESCALOPINES DE JABALÍ
17,00 €

PICAÑA DE VACA "Trasacar"
25,00 €

ESCALOPINES AL QUESO
Huevos
Lácteos
de picaña de ternera
15,00 €

CHOSCO A LA PLANCHA
16,00 €

PLUMA CERDO IBÉRICO
100% criado a bellota
Con Berenjena aliñada
22,00 €

CACHOPO DE TERNERA (Al Gusto)
Huevos
*Relleno de jamón y queso
*Relleno de cecina y queso de cabra
*Relleno de espárragos, queso y lomo
25,00 €

CACHOPO DE LA CASA
De ternera a la plancha
27,00 €

HAMBURGUESA DE VACA "BLACK ANGUS"
Gluten
Huevos
Lácteos
Queso, pimiento, huevo y cebolla caramelizada
15,00 €

LACÓN A LA GALLEGA
14,00 €

ARROCES MELOSOS

CON RABO DE VACA
22,00 €

CON PITU Y SETAS
19,00 €

CON JABALÍ AL CURRY
19,00 €

GUISOS A FUEGO LENTO

JABALÍ GUISAO
16,00 €

DE CUCHARA

POTE DE BERZAS
15,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta