ZERVEZERIA - Nuestra Carta

Conservas y Boquerones

Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas

10,00 €

Anchoas de Santoña en aceite de oliva

10,00 €

Boquerones en vinagre con patatas Pakito

10,00 €

Embutidos y Quesos

Jamón ibérico COVAP, Cooperativa Valle de los Pedroches

El jamón ha tenido una curación de 24 meses, año 2018

20,00 €

Queso curado durante 12 meses en leche cruda de oveja

10,00 €

Queso parmesano, Parmigiano Reggiiano, de 12 meses de curación

10,00 €

Salchichón ibérico de bellota o chorizo ibérico de bellota

10,00 €

Tostas y bocadillos. (Bocadillos +0,50€)

Jamón ibérico COVAP sobre queso brie o tomate preparado

5,00 €

Salmón noruego ahumado sobre queso brie o queso de cabra

5,00 €

Boquerones en vinagre y anchoas de Santoña

5,00 €

Sandwich mixto de jamón y queso chedar

5,00 €

Ventresca del Cantábrico con pimientos de Lodosa

5,00 €

Solomillo ibérico en su salsa con queso brie o cabrales

5,00 €

Bacón sobre cebolla caramelizada y queso brie

5,00 €

Pechuga de pollo a la parrilla con queso provolone y salsa Teriyaki

5,00 €

Ternera asada sobre cebolla caramelizada y queso chedar

5,00 €

Queso D:O: Cabrales con anchoas de Santoña

5,00 €

Queso de cabra sobre cebolla caramelizada

5,00 €

Sobrasada ibérica con queso brie

5,00 €

Gulas al ajillo y guindilla thailandesa

5,00 €

Chistorra de Navarra

5,00 €

Ensaladas

Ensaladilla rusa con ventresca del Cantabrico

10,00 €

Espectacular Tomate Rosa de la Huerta con AOVE y escamas de sal

10,00 €

Ensalada de ventresca del Cantábrico, con pimientos de Lodosa y Tomate Rosa

10,00 €

Ensalada verde de rúcula, Tomate Rosa, cebolla y rematada con queso Parmigiano Reggiano, o queso de Cabra

10,00 €

Pizzas

York

Mozzarella, jamón de York y orégano

10,00 €

Vegetal

Mozzarella, albahaca, tomate, y pesto

10,00 €

Jamón

Mozzarella, jamón ibérico COVAP, rúcula y parmesano

10,00 €

4 Quesos

Mozzarella, Cabra, Chedar y Cabrales

10,00 €

Cabra

Mozzarella cebolla frita y queso de cabra

10,00 €

Pollo

Mozzarella, pollo y salsa Teriyaki o cebolla frita

10,00 €

Gulas

Mozzarella y gulas a la guindilla Thai

10,00 €

Ternera

Mozzarella, redondo de ternera, tomate y cebollino

10,00 €

Para picar o comer

Súper tortilla de patata Zervezeria con queso y bacon

3,50 €

Hot Dog con bacon y queso Cheddar

5,00 €

Bacon Cheeseburgers

6,00 €

Patatas picantes con Ali Oli

6,00 €

Torreznos de Soria

6,00 €

SUPER HOT WINGS, alitas de pollo marginadas y muy picantes

6,00 €

TEQUEÑOS, queso duro blanco envuelto por harina de trigo frita

6,00 €

Gulas al ajillo y guindilla thailandesa

6,00 €

Provoleta estilo argentino sobre base de tomate preparado

10,00 €

Rollitos de salmón ahumado rellenos de queso cabrales o queso Philadelphia

15,00 €

Salmón ahumado preparado con aceite de oliva virgen extra

15,00 €

Redondo de ternera en salsa de tuétano

15,00 €

Curry de solomillo de cerdo acompañado con arroz Thai

15,00 €

Pechuguitas de pollo a la parrillada con queso provolone

15,00 €

Solomillo a la plancha macerado 24 horas en vino Godello

15,00 €

Carrilera de buey con puré de patata casero. 600g

20,00 €

Pulpo a la plancha ahumado para compartir. 300 gramos

22,00 €

Postres

Tiramisú

3,50 €

Helados italianos

3,50 €