PAN
PAN
1,00 €
ENTRANTES/PARA COMPARTIR
PASTA FRESCA RELLENA EN SALSA
RAVIOLIS, CAPELINI ...
16,00 €
GYOZAS DE VERDURA CON TERIYAKI
13,00 €
HABITAS TIERNAS SALTEADAS CON CHIPIRONES
15,00 €
HUEVOS ECOLÓGICOS CON BOLETUS
Boletus salteados con Huevos Ecológicos y Patatas fritas
25,00 €
BOLETUS AL AJILLO
22,00 €
ENSALADA FOIE-MANGO
15,00 €
FLOR DE ALCACHOFA
JAMÓN IBERICO O FOIE
16,00 €
ENSALADA AHUMADOS
15,00 €
ENSALADA SUEÑO MONTENEBRO
15,00 €
TOMATES ALIÑADOS
ORÉGANO, VENTRESCA O ANCHOAS
15,00 €
TARTAR DE TOMATE
QUESO PARMESANO, FETA MOZZARELA
15,00 €
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
VENTRESCA O ANCHOAS O BACALAO
15,00 €
CROQUETAS CASERAS
JAMÓN IBÉRICO, BOLETUS BACALAO
13,00 €
QUESO MONTENEBRO CON CONFITURAS
15,00 €
HUEVOS ECOLÓGICOS
JAMÓN , PANCETA O MORCILLA
13,00 €
TEMPURA DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA
13,00 €
PESCADOS
AGUACATES RELLENOS DE TARTAR DE SALMON O ATUN
16,00 €
PATA DE PULPO AL PIMENTON DE LA VERA
30,00 €
REVUELTO DE BACALAO
16,00 €
CHIPIRONES A LA PARRILLA
14,00 €
BOQUERONES A LA MALAGUEÑA
14,00 €
TWISTER DE LANGOSTINOS
12,00 €
RABAS DE CALAMAR CON ALI-OLI
12,00 €
CARNES
LOMO DE CIERVO ADOBADO
22,00 €
ENTRECOT DE VACA A LA PARRILLA
25,00 €
TORREZNOS CRUJIENTES
13,00 €
MUSLO DE PAVO CONFITADO
25,00 €
COSTILLAR BARBACOA ZEN
20,00 €
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL
18,00 €
CACHOPO DE TERNERA AVILEÑA
18,00 €
ABANICO IBÉRICO AL TERIYAKI
16,00 €
SOLOMILLO IBÉRICO EN ADOBO ZEN
16,00 €
PECHUGAS DE POLLO CRUJIENTE
13,00 €
MORCILLAS ARTESANAS CON CONFITURA DE PIMIENTOS
13,00 €
POSTRES
TARTA DE QUESO
Tarta de queso crema horneada.
6,00 €
MOUSSE DE YOGURT
Espuma de yogurt acompañada de
Nueces y miel, Dulce de leche, Crema de manzana o sola.
Nueces y miel, Dulce de leche, Crema de manzana o sola.
4,50 €
FRUTA DE TEMPORADA
2,50 €
HOJALDRE DE MANZANA ASADA
Hojaldre relleno de crema de manzana a la canela.
5,00 €
PANNACOTA
SABORES VARIADOS: CHOCOLATE, CHOCOLATE BLANCO CEFE....
4,50 €
HOJALDRE DULCE DE LECHE
Hojaldre relleno de dulce de Leche.
5,00 €
BROWNIE
6,00 €
HELADOS
5,00 €