Desayunos De 8.00 am a 12.59 pm
FrutaPan DulcePan Caja Waffles y Hot CakesPaquete de DesayunosDesayunos MexicanosOmelettesEspecialidadesExtras

Fruta

EXTRAS . GRANOLA O QUESO COTTAGE
* Agrega: Granola $15.00 Queso Cottage: $15.00
15,00 MXN

COCTEL DE FRUTAS
Fruta a elegir entre: -Papaya -Melon -Sandia -Mixto
50,00 MXN

PLATON DE FRUTA DE TEMPORADA
Selección de frutas de temporada.
118,00 MXN

Pan Dulce

Pan fazolleto ( relleno de nutella )
una pieza
34,00 MXN

Pan zacottino ( relleno de chocolate )
una pieza
32,00 MXN

Muffin
una pieza
32,00 MXN

Pan cirela ( con chispas de chocolate )
una pieza
32,00 MXN

Francesino Natural
una pieza
38,00 MXN

Pan dulce cuadrado con Almendra
una pieza
34,00 MXN

Sfoglia de nutella o crema de avellanas
una pieza
42,00 MXN

Orejita
una pieza
28,00 MXN

Francesino Nutella o crema de avellanas
una pieza
42,00 MXN

Francesino frutos rojos
una pieza
42,00 MXN

Strudel de manzana
una pieza
36,00 MXN

Sfoglia de frutos rojos
una pieza
42,00 MXN

Pan ocho con nuez
una pieza
32,00 MXN

Reguilete de frutos Rojos
una pieza
32,00 MXN

Pan Caja

PAN CAJA DULCE
Pan de caja con mantequilla y azúcar puedes acompañarlo con mermelada de fresa.
50,00 MXN

PAN DE CAJA CON AJO
Pan de caja hecho en casa con un toque de mantequilla de ajo dorado
a la plancha.
50,00 MXN

PAN DE CAJA NATURAL
Pan de caja natural tostado a la plancha.
48,00 MXN

Waffles y Hot Cakes

WAFFLES DE CHOCOLATE
Tradicionales waffles de chocolate acompañado de helado de vainilla.
157,00 MXN

WAFFLES CON JAMÓN Ó TOCINO
Waffles tradicionales de mantequilla acompañados de jamón ó tocino.
179,00 MXN

HOT CAKES CON JAMÓN Y TOCINO
Hot Cakes con mantequilla y miel de maple ó abeja, con opción de
acompañamiento a escoger de jamón o tocino.
149,00 MXN

Paquete de Desayunos

PAQUETE DE DESAYUNO
Haz tu platillo un paquete e incluye café americano con refill, un jugo de naranja de 290 ml. y fruta (melón, papaya o sandía)
94,00 MXN

CAMBIA TU CAFE AMERICANO PAQUETE POR UN CAPUCCINO
Puedes cambiar tu café americano incluido en el paquete por una taza de café capuccino adicionando este monto.
28,00 MXN

CAMBIA TU JUGO DE NARANJA O TORONJA DEL PAQUETE POR UN JUGO VERDE
Puedes cambiar tu jugo de naranja por un jugo verde de 350 ml. adicionando este monto.
28,00 MXN

Desayunos Mexicanos

HUEVOS A LA MEXICANA
Huevos revueltos con cebolla, jitomate y chile serrano, acompañados de frijoles refritos. y una rebanada de pan de caja con ajo partida en dos.
139,00 MXN

BURRITO DE ARRACHERA
Tortilla de harina rellena de huevos revueltos con arrachera, frijoles refritos, bañado en la salsa de su elección (roja o verde), gratinado con queso y finalizado con crema.
198,00 MXN

HUEVOS CON MIGAS
Directo del norte de nuestro país, huevos revueltos con cebolla, trozos de tortilla de harina frita, acompañadas de frijoles refritos y una rebanada de pan de caja partida por mitad.
139,00 MXN

HUEVOS NORTEÑOS (MACHACA CON HUEVO)
Huevos revueltos con deliciosa machaca (carne de res deshebrada), acompañados de salsa villa (ligeramente picante), frijoles refritos y tortilla de harina.
189,00 MXN

MOLLETES CON QUESO
Pan rústico tipo ciabatta, con frijoles refritos y queso mozzarella, horneados a la perfección.
compleméntalos con el extra de tu elección. (sección extras)
129,00 MXN

ALMUERZO COMPLETO CON ARRACHERA
Dos rebanadas de pan de caja tostados, 100g de arrachera cubierta con dos huevos fritos,acompañado de una porción pequeña de chilaquiles (rojos o verdes), gratinados con queso, frijoles refritos y salsa villa.
249,00 MXN

HUEVOS MOTULEÑOS
Tradicionales huevos estrellados sobre dos tortillas de maíz fritas con frijoles refritos, bañados en una deliciosa salsa roja, con chícharos, jamón, cubos de plátano macho fritos, juliana de tortilla frita y medio chile habanero
159,00 MXN

HUARACHES DE NOPAL
Nopal asado servido con una cama de frijoles, pechuga a la plancha, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla y queso panela.
149,00 MXN

CHILAQUILES ALBAÑIL
Chilaquiles bañados en salsa villa (ligeramente picante) y frijoles de la olla, gratinados con queso y bañados con crema.
Compleméntalos con el extra de tu elección (sección extras)
146,00 MXN

CHILAQUILES ROJOS, VERDES O SUIZOS
Totopos de maíz fritos, bañados en la salsa de tu elección, roja, verde o poblana, gratinados con queso y bañados con crema, acompañados de frijoles refritos.
Compleméntalos con extra de tu elección. (sección extras)
136,00 MXN

HUEVOS CON CHORIZO
Huevos revueltos con chorizo, acompañados de frijoles refritos, tortilla de harina y salsa villa.
159,00 MXN

ENFRIJOLADAS CON POLLO
Lácteos
Tortillas de maíz rellenas de pollo a la parrilla, bañadas en salsa de frijol, queso gratinado y crema ácida.
149,00 MXN

ENFRIJOLADAS CON HUEVO
Huevos
Lácteos
Tortillas de maíz rellenas de huevo, bañadas en salsa de frijol, queso gratinado y crema ácida.
139,00 MXN

ENCHILADAS CON POLLO
Lácteos
Tortillas rellenas de pollo a la parrilla, bañadas en salsa de su elección (roja o verde), gratinadas con queso y crema ácida.
149,00 MXN

ENCHILADAS CON HUEVO
Huevos
Lácteos
Tortillas rellenas de huevo, bañadas en salsa de su elección (roja o verde), gratinadas con queso y crema ácida.
139,00 MXN

ENCHILADAS SUIZAS CON POLLO
Lácteos
Tradicionales y suculentas enchiladas rellenas de pollo a la parrilla cubiertas en salsa verde poblana, gratinadas con queso y finalizadas con crema ácida y cebolla.
169,00 MXN

ENCHILADAS SUIZAS CON ARRACHERA
Lácteos
Tradicionales y suculentas enchiladas rellenas de arrachera cubiertas en salsa verde poblana, gratinadas con queso y finalizadas con crema ácida
219,00 MXN

ENMOLADAS DE POLLO
Lácteos
Desde la cocina de Doña María, tortillas rellenas de delicioso pollo a la
parrilla, bañadas con mole, gratinadas con queso y crema ácida.
169,00 MXN

ENMOLADAS DE ARRACHERA
Lácteos
Desde la cocina de Doña María, tortillas rellenas de deliciosa arrachera, bañadas con mole, gratinadas con queso y crema ácida.
219,00 MXN

Omelettes

POBLANO
Omelette relleno de rajas, granos de elote y queso, bañado en salsa cremosa de chile poblano. acompañado de frijoles refritos,
169,00 MXN

LONGANIZA
Mezcla de huevo y longaniza de Valladolid relleno de frijoles refritos y queso mozzarella sobre una tostada de tortilla. acompañado de cebolla morada y chile habanero.
159,00 MXN

RANGER
Omelette con deliciosa arrachera asada, cebollas caramelizadas y chiles toreados. acompañada de salsa villa (ligeramente picante) y frijoles refritos.
189,00 MXN

ROSADO
Omelette de salmón a la plancha, queso crema, tomates deshidratados y alcaparras. bañado en salsa rosa. acompañado de papas salteadas.
249,00 MXN

VERDE
Omelette elaborado con claras de huevo, espinaca, perejil y cilantro. relleno de espinaca a la crema, acompañado de papas salteadas
169,00 MXN

CINCO QUESOS
Delicioso omelette con queso de cabra, mozzarella, manchego y queso azul. bañado en salsa pomodoro y queso parmesano. acompañado de papas salteadas
189,00 MXN

FRANCES
Omelette con champiñones salteados al ajo y queso gorgonzola. bañado en una salsa de cuatro quesos. acompañado de papas salteadas.
189,00 MXN

TRADICIONAL
Omelette relleno de jamón de cerdo y queso mozzarella. acompañado de papas salteadas
159,00 MXN

FITNESS
Claras de huevo rellenas de tomates, queso panela, jamón de pavo y espinacas frescas. bañado en salsa roja. acompañado de 1 pza. de pan caja.
159,00 MXN

DE CHILAQUILES
Relleno de chilaquiles rojos o verdes y queso mozzarella. bañados en una salsa de frijol y crema acida.
159,00 MXN

Especialidades

QUICHE DE ESPINACAS Y BLUE CHEESE
Exquisito quiche de huevo con espinacas y queso azul, horneado, bañado en salsa rosa y acompañado de papas en cubo salteadas.
159,00 MXN

BREAKFAST SANDWICH
Delicioso sandwich en pan de caja hecho en casa, aderezado con mantequilla, queso, jamón de cerdo, tocino, huevo estrellado, acompañado de papas en cubo salteadas.
169,00 MXN

HUEVOS AL HORNO
Huevos horneados con espinacas y queso gorgonzola acompañados de una rebanada de pan de caja.
149,00 MXN

AVOCADO TOAST
Pan multigrano con aguacate, germinado de alfalfa y con un topping a elegir queso panela o un huevo estrellado.
139,00 MXN

HUEVOS POCHE
Dos huevos pochados sobre pan tostado de la casa, bañados en salsa de cuatro quesos, servidos con tocino picado y queso azul.
149,00 MXN

PAN FRANCES
Tradicional pan francés acompañado de dos rebanadas de tocino.
132,00 MXN

HUEVOS AHOGADOS
Dos huevos pochados servidos en una salsa hecha de tomates rostizados y queso crema, acompañados de juliana de tortilla, chile guajillo, aguacate, crema y queso panela.
159,00 MXN

ENCHILADAS VEGETARIANAS
Tortillas de maíz rellenas de champiñones, espinacas frescas, tomates, aceite de olivo y queso ricotta gratinadas con queso mozarella y bañadas en salsa roja, acompañadas de rebanadas de aguacate.
159,00 MXN

HUEVOS BENEDICTINE
Huevos pochados, bañados en salsa holandesa, montados sobre english muffin con mantequilla y lomo canadiense.
159,00 MXN

CHICKEN SANDWICH
De pechuga de pollo asado al pesto, en pan multigrano con aguacate y vegetales a la parrilla.
159,00 MXN

XC ORIGINAL
Lácteos
200g. de jugosa pechuga de pollo a la parrilla marinada, con queso mozzarella, crujiente tocino y aderezo de la casa (aderezo green).
179,00 MXN

XB CLÁSICA
Lácteos
Hamburguesa hecha con 200 g. de carne molida de res con la receta XB, con crujiente tocino y queso a elegir (mozzarella o americano)
179,00 MXN

Extras

Papa al Horno
Servida con gravy
65,00 MXN

Ensalada Verde (extra)
Mini Ensalada Verde
48,00 MXN

Aros de Cebolla Empanizados
dos piezas
36,00 MXN

Orden de Papas Fritas
Papas gajo, Papas francesas o Papas salteadas
65,00 MXN

Nutella (crema de avellanas marca nutella y/o cualquiera otra marca.
porción aproximada de 60gramos.
40,00 MXN

ORDEN DE GUACAMOLE
servida con totopos de maíz
76,00 MXN

Mermelada de fresa
porción de aproximadamente 60gramos
28,00 MXN

Plátano
una pieza 140 grs aproximadamente
32,00 MXN

Fresas
Extra de fresas
42,00 MXN

Piña
60 grs aproximadamente. una rebanada
28,00 MXN

Frijol Refrito
Porción de 60 gramos aprox.
34,00 MXN

Cebolla Caramelizada
26,00 MXN

Gravy X
porción de 60ml
30,00 MXN

Aderezos para ensalada (Varios tipos disponibles)
Porción de 60 ml
22,00 MXN

Salsas (Roja / Verde / Poblana)
porción de 120 ml
22,00 MXN

Salsa Pomodoro
30,00 MXN

Leche de coco
120 ml
18,00 MXN

Leche de Almendras
120 ml
22,00 MXN

Helado Vainilla o Chocolate
1 Bola de Helado Sabor Vainilla o Chocolate
34,00 MXN

Mantequilla De Porcion
26,00 MXN

Crema Ácida
60 ml de crema
28,00 MXN

Queso Amarillo tipo americano
rebanada de 30 grs aprox.
36,00 MXN

Queso Gorgonzola
porción de 30 grs
44,00 MXN

Queso Azul (Blue Cheesse)
porción 30 grs
44,00 MXN

Queso Mozzarella
porción de 50 grs aprox.
40,00 MXN

Queso Panela
porción de 50 gramos
40,00 MXN

Queso Parmesano
50 gramos de parmesano rallado
38,00 MXN

Queso de Cabra
porción de 30 grs aprox.
44,00 MXN

CARNE MOLIDA
60,00 MXN

JAMÓN
60 g de jamón de cerdo.
49,00 MXN

CHAMPIÑONES
100g de champiñones guisados con ajo y cebolla en aceite de oliva.
49,00 MXN

CHORIZO
60 g de chorizo a la plancha.
59,00 MXN

TOCINO
70 g (en crudo) de tocino ahumado y cocido en la plancha.
64,00 MXN

POLLO
100 g de pechuga de pollo a la parrilla.
68,00 MXN

HUEVOS
Huevos
2 huevos hechos al gusto (fritos, estrellados, tiernos, revueltos).
58,00 MXN

ARRACHERA
100 g de arrachera a la parrilla.
108,00 MXN

CAMARÓNES
Crustáceos
130 g de camarones marinados en aceite de oliva, tomates deshidratados, sal y pimienta.
134,00 MXN

SALMÓN
Pescado
100 g de salmón a la parrilla.
134,00 MXN
Carta Galería Contacto
Servicio ofrecido por bakarta