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Crujiente de carrilera,boletus y trufa/ Crunchy with cheeks,boletus and truffle
3,75 €
Mini burguer de angus/Beef angus burguer
Se acompaña con cebolla caramelizada y salsa PX y patatas
With confited onion and PX sauce and patatoes
With confited onion and PX sauce and patatoes
5,50 €
Mini Burguer Vegatariana // Vegetarian Burguer
6,00 €
Coca Crujiente de Sardina Ahumada con Romescu 4 und.
Pasta wan-ton, crema de pimiento asado, anchoa, sardina ahumada, caviar de mújol rojo, esferas de yuzu y alga wakame
Wan-ton pasta, roasted pepper cream, anchovy, smoked sardine, red mullet caviar, yuzu spheres and wakame seaweed
Wan-ton pasta, roasted pepper cream, anchovy, smoked sardine, red mullet caviar, yuzu spheres and wakame seaweed
12,50 €
Pulpo roquero/ Grilled octopus
13,50 €
Gambas al ajillo
14,50 €
Lingote de foie y turrón / Foie and nougat ingot
Lingote de Foie con Turrón //
14,00 €
Pulpo a la Gallega / Galician octopus
19,50 €