VINIENSALADAS
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Tomate aliñado/ tomato salad
5,50 €
Carpaccio de calabacín/ Zucchini carpaccio


Calabacín,parmesano,vinagreta de módena y piñones tostados
Zucchini,parmesano ice cream,balsamic vinegar and pinnions toasted
Zucchini,parmesano ice cream,balsamic vinegar and pinnions toasted
7,95 €
Ensalada Vinicore



Mix de lechugas, tomate cherry ,helado de parmesano , crujiente de jamón y vinagreta de nueces
Mix of lettuce, cherry tomato, parmesan ice cream, crunchy ham and walnut vinaigrette
Mix of lettuce, cherry tomato, parmesan ice cream, crunchy ham and walnut vinaigrette
12,50 €
Tomate aliñado con ventresca/Tomato salad with tuna

12,50 €
Ensalada César
Brotes tiernos de lechuga,cebolla,crispie,frutos secos mix ,tomate cherry, finger de pollo especiados y bacon
Tender shoots of lettuce, onion, crispie, mixed nuts, cherry tomato, spiced chicken fingers and bacon
Tender shoots of lettuce, onion, crispie, mixed nuts, cherry tomato, spiced chicken fingers and bacon
13,50 €
Tómate de Mar con Salazones
Tomate de temporada, polvo de aceituna negra ,huevas de lumpo, mojama de atún, hueca de maruca
Seasonal tomato, black olive powder, lump roe, tuna mojama, ling hollow
Seasonal tomato, black olive powder, lump roe, tuna mojama, ling hollow
13,50 €