Sobre concon de sushi y ajonjolí.

Curry madras de chinola, coco, datiles y cajujil caramelizado, servidos con arroz salteado en sésamo.

Frito como en la playa, acompañado de su clásico lompley (yaniqueque)

Sobre ñoquis de plátano maduro a la crema y chips de wonton.

En salsa al ajillo, acompañada de papines salteados chorizo y ensalada verde.

Poco hecho, picada de tomates, cilantrico y guasacaca, servido con vegetales al grill.