Este no hay que explicarlo

Sale con arroz y aguacate

Lechuga romana, tiras de pollo a la parrilla, tocineta, manzana, croutons, aderezo y parmesano.

Tiras de flap meat CAB con chimichurri, chipotle, jalapeño encurtido (Picante), aguacate, pico de gallo, aderezo de jitomate, maíz a la parrilla, tortillas fritas, dados de queso y pimiento rostizado.

Croquetas de queso de cabra, tomates cherri, uvas, pera, rucula, tocineta, cebolla y mani caramelizado, reducción balsámica y aderezo de pera.

Salteados al momento, queso de chiva, cebollita en juliana, frutos caramelizados, piña, fresas, plátano maduro, albahaca y hierba buena.

Quinoa blanca y negra con vegetales crocantes, jengibre y brotes de soya.