SÁNDWICHES, BURGERS & TACOS
SANDWICHBURGUERS 100% AngusTACOS
SANDWICH
El chimi 2.0
Carne de chimi especial, pierna de cerdo asada, repollo salteado con cebolla caramelizada, tomate verde, guacamole y queso.
620,00 DOP
Hot dog Callejero
Salchicha envuelta en tocineta, salsa de cheddar, repollo, Carne molida, encurtidos, chicharrón, chips de frito verde
525,00 DOP
BURGUERS 100% Angus
NUEVA CREACION!!!! LA GRINGA.
Carne, ensalada, pepinillo rebanado, aros de cebolla, tomate, queso cheddar y una deliciosa mayonesa Sour Relish
650,00 DOP
8FI9
Carne, ensalada, cebolla queso cheddar, tocineta, crema de blue cheese, dátiles y pepperoni.
690,00 DOP
SMASH V.I.P
Crema de trufa, champiñones asados, tocineta, cebolla caramelizada, queso Jack Monterey y champiñones cremosos.
790,00 DOP
Muerte Lenta
Carne, ensalada, tomate, cebolla, plátano maduro, queso cheddar, tocineta, queso de cabra, cebolla caramelizada, chicharrón, pork belly
690,00 DOP
Firulais Burguer
Carne, mozarella fresca, pesto, rucula, tomate, cebolla, Parmesano, albahaca, reducción de vinagre balsámico y aroma de trufa Blanc
690,00 DOP
La Pámpara
Carne, tomate, base de guacamole, queso Monterey, longaniza picante, huevo frito, tocineta y chipotle mayo.
690,00 DOP
Salmon burger
Hamburguesa de salmón, salsa de ajo y jalapeño, queso, tomate, ensalada, cebolla, pepino, huevo cocido, alcaparras y aguacate.
690,00 DOP
TACOS
Tacos de cochinilla Pibil
Cerdo ripiado, asado en hoja de plátano y bija, aguacate, cebolla roja encurtida en jalapeño y cilantrico.
475,00 DOP
Baby back tacos
En tortilla blanda, BBQ de piña, jalapeño mayo, chutney de piña y jengibre.
490,00 DOP