CARTA DE CERVEZAS
CERVEZAS DE GRIFO CERVEZAS NACIONALES E INTERNACIONALES CRISTAL
CERVEZAS DE GRIFO
LA CIBELES DAVID´S ALE
David’s Ale es la cerveza del maestro David Castro. De estilo Light Scotch Ale, es una explosión de aromas a caramelo y Toffee.
ALC/VOL: 6% ESTILO: Light Scotch Ale FERMENTACIÓN: Alta
ALC/VOL: 6% ESTILO: Light Scotch Ale FERMENTACIÓN: Alta
DOBLE 33CL.
3,85 €
JARRA / PINTA 50CL.
5,50 €
LA CIBELES IPA DRY HOPPING ARTESANAL
TIPO: IPA VOL: 5,1% ALC.
La Cibeles IPA Dry Hopping
Una cerveza de aromas a cítricos y frutas maduras que junto con un marcado amargor hacen de esta cerveza un placer para los sentidos del olfato y gusto. Elaborada con cinco tipos de lúpulos. El de León le aporta el amargor junto con los lúpulos aromáticos, americanos y neozelandeses, resultan en una exitosa combinación que no satura el paladar.
La Cibeles IPA Dry Hopping
Una cerveza de aromas a cítricos y frutas maduras que junto con un marcado amargor hacen de esta cerveza un placer para los sentidos del olfato y gusto. Elaborada con cinco tipos de lúpulos. El de León le aporta el amargor junto con los lúpulos aromáticos, americanos y neozelandeses, resultan en una exitosa combinación que no satura el paladar.
DOBLE 33CL.
3,70 €
JARRA / PINTA 50CL.
5,45 €
EL AGUILA SIN FILTRAR
TIPO LAGER SIN FILTRAR VOL: 5,5% ALC.
La receta de El Águila Sin Filtrar se llevan Medalla de las lagers españolas 2020.
El Águila Especial Sin Filtrar mantiene la misma receta que nuestra Lager Especial, una cerveza con un sabor característico, que combina intensidad de la malta caramelizada con la frescura de una mezcla de lúpulos. La diferencia que eliminamos el proceso de filtración, manteniendo así toda la levadura dentro de la cerveza. El resultado es que puedes disfrutar de la cerveza como recién salida del tanque de fermentación.
El resultado de este proceso de elaboración es una lager especial de 5,5% de alcohol en volumen, naturalmente turbia y con cuerpo, potenciado por la ausencia de filtración de la cerveza y por la utilización de la técnica de lupulado denominada ’late hopping’, que consiste en añadir lúpulo al final del proceso de cocción. Un método que intensifica el aroma del lúpulo Lemondrop® utilizado en la receta y que le aporta frescor a la cerveza.
De esta forma, podemos apreciar toda la suavidad en boca de esta gran cerveza, que gracias a su proceso de elaboración y a su ritual a la hora de servirla, tiene un gran cuerpo y frescor.
La receta de El Águila Sin Filtrar se llevan Medalla de las lagers españolas 2020.
El Águila Especial Sin Filtrar mantiene la misma receta que nuestra Lager Especial, una cerveza con un sabor característico, que combina intensidad de la malta caramelizada con la frescura de una mezcla de lúpulos. La diferencia que eliminamos el proceso de filtración, manteniendo así toda la levadura dentro de la cerveza. El resultado es que puedes disfrutar de la cerveza como recién salida del tanque de fermentación.
El resultado de este proceso de elaboración es una lager especial de 5,5% de alcohol en volumen, naturalmente turbia y con cuerpo, potenciado por la ausencia de filtración de la cerveza y por la utilización de la técnica de lupulado denominada ’late hopping’, que consiste en añadir lúpulo al final del proceso de cocción. Un método que intensifica el aroma del lúpulo Lemondrop® utilizado en la receta y que le aporta frescor a la cerveza.
De esta forma, podemos apreciar toda la suavidad en boca de esta gran cerveza, que gracias a su proceso de elaboración y a su ritual a la hora de servirla, tiene un gran cuerpo y frescor.
DOBLE 33CL.
3,15 €
JARRA / PINTA 50CL.
4,85 €
AMSTEL® ORIGINAL
TIPO LAGER VOL: 5,0% ALC. 21 IBU AMARGOR
Amstel Original obtiene el máximo galardón en la categoría Classic Lager Pilsener es Amstel Original, una lager 100% malta no tostada que tiene un característico método de elaboración en el cual el lúpulo es añadido al final del proceso, lo que consigue intensificar tanto el aroma como el sabor y color final de la cerveza.Tu Amstel de siempre ahora con más sabor, más aroma y mayor intensidad.
Una nueva receta en la que se ha aumentado los matices a cereal con la mejor malta tostada. Además se han combinando una serie diferente de lúpulos que permiten aún más cuerpo.
Amstel ha vuelto al origen para ser originales, conservando la tradición de los maestros cerveceros y creando una cerveza únicamente con ingredientes naturales. ¡Disfrutadla!
Amstel Original obtiene el máximo galardón en la categoría Classic Lager Pilsener es Amstel Original, una lager 100% malta no tostada que tiene un característico método de elaboración en el cual el lúpulo es añadido al final del proceso, lo que consigue intensificar tanto el aroma como el sabor y color final de la cerveza.Tu Amstel de siempre ahora con más sabor, más aroma y mayor intensidad.
Una nueva receta en la que se ha aumentado los matices a cereal con la mejor malta tostada. Además se han combinando una serie diferente de lúpulos que permiten aún más cuerpo.
Amstel ha vuelto al origen para ser originales, conservando la tradición de los maestros cerveceros y creando una cerveza únicamente con ingredientes naturales. ¡Disfrutadla!
DOBLE 33CL.
2,85 €
JARRA / PINTA 50CL.
4,25 €
CERVEZAS NACIONALES E INTERNACIONALES CRISTAL
EL AGUILA ESPECIAL 33CC TERCIO
TIPO LAGER BAJA FERMENTACION VOL: 5,5% ALC.
La receta de El Águila 1900 se lleva la Medalla de las lagers españolas 2020. Inspirada en el sueño de su creador de elaborar una cerveza con un sabor reconocible entre el resto de lagers del mercado. El resultado es una cerveza especial de 5,5% vol., que combina intensidad de la malta caramelizada con la de una mezcla de lúpulos, a la que se añade una nueva variedad, Lemondrop.
El Águila rinde homenaje a sus orígenes, el madrileño barrio de Delicias, donde se encontraba su primera fábrica
La receta de El Águila 1900 se lleva la Medalla de las lagers españolas 2020. Inspirada en el sueño de su creador de elaborar una cerveza con un sabor reconocible entre el resto de lagers del mercado. El resultado es una cerveza especial de 5,5% vol., que combina intensidad de la malta caramelizada con la de una mezcla de lúpulos, a la que se añade una nueva variedad, Lemondrop.
El Águila rinde homenaje a sus orígenes, el madrileño barrio de Delicias, donde se encontraba su primera fábrica
2,85 €
SOL
Nacida en 1899 bajo el sol de México, la cerveza Sol es una marca de fuerte legado y estrecha relación con este astro. Un trago de esta cerveza es como sentir el primer rayo de luz del año, tranquilo, ligero… Por eso, es perfecta para disfrutarla con amigos en un día soleado.
3,70 €
18/70 LA RUBIA
La Rubia de Donosti
6,2 % alcohol
Botella vidrio 33 cl. N/R
‘Rubia’ de estilo lager con más cuerpo y fácil de beber, que nació como una producción limitada de barriles en algunas barras de Donosti.
Se trata de una cerveza inspirada en esta ciudad y en la calidad que lleva por sello en todas sus facetas, desde la tradición de la zona de la Concha hasta la vanguardia de barrios como Gros, epicentro de la creatividad, las tendencias y el emprendimiento. Y, por supuesto, en sus barras, su gastronomía y en sus ‘pintxos’.
6,2 % alcohol
Botella vidrio 33 cl. N/R
‘Rubia’ de estilo lager con más cuerpo y fácil de beber, que nació como una producción limitada de barriles en algunas barras de Donosti.
Se trata de una cerveza inspirada en esta ciudad y en la calidad que lleva por sello en todas sus facetas, desde la tradición de la zona de la Concha hasta la vanguardia de barrios como Gros, epicentro de la creatividad, las tendencias y el emprendimiento. Y, por supuesto, en sus barras, su gastronomía y en sus ‘pintxos’.
3,70 €
LYNCHBURG LEMONADE
'Lynchburg Lemonade', la nueva limonada de Jack Daniel's.
Jack Daniel's trae a las neveras del los amantes del whiskey el sucedáneo rebelde de la limonada tradicinal. Con 5º de alcohol, el limón y el triple seco forman el trío perfecto.
Jack Daniel's trae a las neveras del los amantes del whiskey el sucedáneo rebelde de la limonada tradicinal. Con 5º de alcohol, el limón y el triple seco forman el trío perfecto.
3,70 €
EL ALCAZAR 1928 33CC TERCIO
TIPO PILSNER PREMIUM VOL: 6,0% ALC.
100% Malta Biscuit. El lúpulo se añade manualmente al final de la elaboración, una práctica que se conoce como late hopping. El Alcázar se elabora en pequeñas producciones en la fábrica de La Imora de Heineken España en Jaén, una planta con auténtica “alma de microcervecería” que recibe su nombre del manantial de aguas de excelente calidad sobre el que se encuentra asentada.
100% Malta Biscuit. El lúpulo se añade manualmente al final de la elaboración, una práctica que se conoce como late hopping. El Alcázar se elabora en pequeñas producciones en la fábrica de La Imora de Heineken España en Jaén, una planta con auténtica “alma de microcervecería” que recibe su nombre del manantial de aguas de excelente calidad sobre el que se encuentra asentada.
3,70 €
CIBELES TRIGO 33 CC
La Cibeles Trigo
Witbier 4.5 º 20 IBU
Cervezas La Cibeles
Una cerveza a caballo entre una Weizen alemana y una Wit belga, con aroma a clavo ligeras notas cítricos, de sabor a pimienta rosa, clavo y con un retrogusto panoso. Con el cuerpo ligero de las Wit pero con el sabor y aroma de las Weizen, muy aconsejable para mitigar la sed en tiempos de calor
Witbier 4.5 º 20 IBU
Cervezas La Cibeles
Una cerveza a caballo entre una Weizen alemana y una Wit belga, con aroma a clavo ligeras notas cítricos, de sabor a pimienta rosa, clavo y con un retrogusto panoso. Con el cuerpo ligero de las Wit pero con el sabor y aroma de las Weizen, muy aconsejable para mitigar la sed en tiempos de calor
3,70 €
PAULANER HEFE- WEIBBIER TRIGO 50CL.
TIPO ALE ALTA FERMENTACION TRIGO VOL: 5,3% ALC. 12 IBUS
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb - Hefe-Weizen
La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación emana de este clásico de la cerveza blanca de Múnich un ligero aroma a plátano.
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb - Hefe-Weizen
La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación emana de este clásico de la cerveza blanca de Múnich un ligero aroma a plátano.
4,20 €
CHELADA
CERVEZA DESPERADOS 33CL. HIELO,ZUMO DE LIMON Y SAL.
En México, una chelada normalmente se refiere a un cóctel de cerveza (o cerveza preparada) hecho con hielo, lima y sal, al estilo Esper, que tal vez no sea muy diferente de cómo vestirías una Corona o un trago de tequila
En México, una chelada normalmente se refiere a un cóctel de cerveza (o cerveza preparada) hecho con hielo, lima y sal, al estilo Esper, que tal vez no sea muy diferente de cómo vestirías una Corona o un trago de tequila
4,00 €
HEINEKEN 33CC TERCIO
TIPO PILSEN VOL: 5,0% ALC. 16 IBU AMARGOR
Es una cerveza de tipo Lager y estilo Pilsen de color amarillo claro y brillante, con una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso. Su aroma frutal a plátano, procedente de su fermentación lenta a baja temperatura. Ingredientes: Agua, malta Pilsen de cebada, lúpulo y la exclusiva levadura Heineken.
Es una cerveza de tipo Lager y estilo Pilsen de color amarillo claro y brillante, con una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso. Su aroma frutal a plátano, procedente de su fermentación lenta a baja temperatura. Ingredientes: Agua, malta Pilsen de cebada, lúpulo y la exclusiva levadura Heineken.
2,95 €
AMSTEL ORO 0,0 SIN ALCOHOL 33CC TERCIO
TIPO LAGER VOL: 0,0 % VOL.
Elaborada con cuatro tipos de maltas doradas que se tuestan en tres tiempos, el primero para secar la malta, el segundo para tostarla y el tercero, un golpe de fuego a alta temperatura. Todo ello le confiere un color dorado oscuro, un particular aroma a malta tostada. El resultado es una cerveza con cuerpo, cremosa espuma, sabor intenso y el punto justo de amargor.
Elaborada con cuatro tipos de maltas doradas que se tuestan en tres tiempos, el primero para secar la malta, el segundo para tostarla y el tercero, un golpe de fuego a alta temperatura. Todo ello le confiere un color dorado oscuro, un particular aroma a malta tostada. El resultado es una cerveza con cuerpo, cremosa espuma, sabor intenso y el punto justo de amargor.
2,85 €
HEINEKEN 0,0 SIN ALCOHOL 33CC TERCIO
TIPO LAGER VOL: 0,0% ALC.
La elaboración y fermentación de la Heineken 0.0, dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas y se realiza con la exclusiva levadura de tipo A de ingredientes naturales de Heineken; durante este proceso el alcohol se elimina cuidadosamente y se armoniza para lograr un sabor afrutado, con ligeras notas de malta.
Comenzamos con los ingredientes naturales de la cerveza: agua, cebada, malta, extracto de lúpulo.
Su elaboración y fermentación con la exclusiva levadura de tipo A de Heineken dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas.
La elaboración y fermentación de la Heineken 0.0, dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas y se realiza con la exclusiva levadura de tipo A de ingredientes naturales de Heineken; durante este proceso el alcohol se elimina cuidadosamente y se armoniza para lograr un sabor afrutado, con ligeras notas de malta.
Comenzamos con los ingredientes naturales de la cerveza: agua, cebada, malta, extracto de lúpulo.
Su elaboración y fermentación con la exclusiva levadura de tipo A de Heineken dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas.
2,85 €
AMSTEL RADLER 33CC TERCIO
TIPO: LAGER VOL. 2% ALC. 8,50 IBU
Amstel Radler, ha sido la única premiada de su categoría (Flavoured Low Alcohol) con un reconocimiento de plata. La receta de esta variedad fusiona la calidad y el sabor genuino de la cerveza Amstel Original y su receta tradicional 100% malta desde 1870, con zumo natural de limón, dando como resultado una cerveza fácil de beber e ideal para refrescarse en verano.
Amstel Radler, ha sido la única premiada de su categoría (Flavoured Low Alcohol) con un reconocimiento de plata. La receta de esta variedad fusiona la calidad y el sabor genuino de la cerveza Amstel Original y su receta tradicional 100% malta desde 1870, con zumo natural de limón, dando como resultado una cerveza fácil de beber e ideal para refrescarse en verano.
2,85 €
SIN GLUTEN 33 CL. TERCIO
TIPO LAGER VOL: 4,8 ALC.
Para todas aquellas personas que deban llevar una dieta sin gluten. Durante el proceso de elaboración se rompe la cadena del gluten a través de un proceso de hidrólisis, que actúa sobre el gluten pero mantiene intactos el resto de componentes y propiedades de la cerveza. El resultado es una cerveza de 4,8% de contenido alcohólico, con el mismo carácter refrescante y sabor, pero sin gluten
Para todas aquellas personas que deban llevar una dieta sin gluten. Durante el proceso de elaboración se rompe la cadena del gluten a través de un proceso de hidrólisis, que actúa sobre el gluten pero mantiene intactos el resto de componentes y propiedades de la cerveza. El resultado es una cerveza de 4,8% de contenido alcohólico, con el mismo carácter refrescante y sabor, pero sin gluten
2,85 €