Tappa Napoletano basa su concepto en la fusión de cocinas italiana (con especial influencia Napolitana) y española del chef Javier Garcia Amador, originario de Puente Genil y pilar en la cocina de Abantal, Estrella Michelín de Sevilla, que ha diseñado recetas de la más pura Italia versionadas con la mejor materia prima de nuestro país y elaboradas con ingredientes importados de origen italiano.
Queremos unir para ti una cocina artesana, natural y de calidad con un toque muy propio y original.
Nuestra etapa Napolitana queda bautizada con Tappa Napoletano y en esta eTappa, no hemos podido evitar hacernos un guiño 😉.