Entrantes y ensaladas
Tartar de Mango
Tartar de mango, aguacate, gambas de Huelva , cebolla y vinagreta de mostaza (semillas)
12,7
Ensalada de tomate y Burrata
Tomate ecológico, Burrata , pera a la plancha, salsa pesto y pistachos
12,7
Ensalada Caprina
Brotes tiernos, queso de cabra, confitura de pimiento, cebolla frita, nueces, jamón ibérico y tomate
12,7
Ensalada de sorbete
Brotes, tiernos, tomate ecológico, gambas salteadas, frutos rojos, pistachos, helado de sorbete de mandarina y vinagreta de frutos rojos
12,7
Sopas y cremas
Salmorejo
Salmorejo tradicional con aceite de oliva virgen extra, huevo duro y jamón ibérico
7,1
Sopa de picadillo (Caldo)
Caldo de puchero con pan frito, huevo cocido y jamón ibérico
7,1
Huevos, verduras y Wok
Wok de verduras con soja ,Noodles y Presa Ibérica
Wok de verduras frescas de temporada con soja , noodles y Presa Ibérica
15,5
Revuelto de bacalao
Revuelto de bacalao desmigado con cebolla y puerros
12,9
Calamares del campo con gambas
12,2
Tortilla del Rey
Tortilla de patatas , Alioli suave de pera, Gambas al ajillo y una pizca de cebollino
11,9
Nuevo Huevos al Parque Moret
Tortilla de patatas con cebolla hecha al momento , salmorejo y Jamón Ibérico
11,9
Wok de verduras con soja y Noodles
Con las mejores verduras frescas de temporada
11,9
Pescados
Pez espada en taquitos o filete
Taquitos de pez espada fresco (300 gr aprox.) a la plancha con aceite de oliva virgen
19,9
Calamar de potera a la plancha
Calamar fresco de nuestra costa (300 gr aprox.)
19,9
Lomo de merluza de pincho sobre puré de patata y puerros
16,9
Fritos
Calamar de potera frito a la romana
Calamar fresco de potera cortado a la romana y frito (300 gr aprox.)
19,9
Chocos en tiras
300 gr aprox.
14,1
Araña en adobo
250 gr aprox.
13,5
Boquerones
9,9
Carnes
Entrecot de la casa
Entrecot de ternera de 400 gr (aprox) con un toque de mantequilla, ajo y romero, Guarnición de patatas fritas
23,9
Presa paleta ibérica
19,9
Nuevo San Jacobo de cerdo
Con salsa boloñesa y Y queso parmesano gratinado
13,5
Montaditos - Hamburguesas
Presa paleta con huevo y pimiento (montadito)
7,2
Pez espada , huevo frito y pimiento
7,2
NUEVA Hamburguesa N°1
100 % vacuno madurado, yema y bacon
12,9
NUEVA Hamburguesa N°2
100 % vacuno madurado, doble burguer tipo smach y cheddar
12,9
Hamburguesa N°3
100 % vacuno madurado, mahonesa trufada, queso tierno, huevo frito, bacon crujiente y cebolla confitada
12,9
Presa paleta con jamón (montadito)
7,8
Trambucabarco
pechuga de pollo empanada, cebollas - pimientos fritos y salsa de tomate picantita
6,1
Rabo de toro
rabo de toro estofado con crujiente de cebolla frita y ali-oli suave de pera
5,9
Chirimiri
Lomo de cerdo ibérico , bacon, queso, tomate y ali-oli suave
5,9
TAPAS
Aguacate relleno con gambas
Tapa
4,6
Ali-oli de bacalao a la miel
Tapa
4,5
1/2 ración
9
Alcachofas a la plancha
Crocanti en vinagreta de frutos secos
Tapa
4,4
1/2 ración
8,8
Asaduras encebolladas
Tapa
4,4
1/2 ración
8,8
Albóndigas caseras
Tapa
4,4
1/2 ración
8,6
Carrilleras con solera
Tapa
4,6
1/2 ración
9,2
Crujiente de atún
con queso de cabra y confitura de pimientos
Tapa
4,7
Croquetas de espinacas con avellanas y jamon ibérico
Tapa
4,3
1/2 ración
8,6
Croquetas de cocido
Tapa
4,3
1/2 ración
8,6
Ensaladilla de gambas
Tapa
4,6
1/2 ración
9,2
Patatas aliñadas
Tapa
4,4
1/2 ración
8,8
Patatas bravas
Tapa
4,3
1/2 ración
8,6
Pavía de merluza
Tapa
4,5
Lagartillo en salsa de nueces
Tapa
4,6
1/2 ración
9,2