DESCRIPCIÓN
Este Tawny de 10 años es el resultado de la calidad de Sandeman y su tradición en la elaboración de vinos de Oporto. Elaborado a partir de vinos que han envejecido en barricas de roble una media de entre 9 y 12 años, a pesar de ello es sorprendentemente joven. No dudes en maridarlo con tus mejores postres y aperitivos.

FICHA TÉCNICA
La bodega:
Sandeman
Marca:
Sandeman 10 Years
Tipo:
Oporto
Grado:
20% vol.
Variedad:
Tinta amarela, Tinta barroca, Tinta roriz, Tinto cão, Touriga franca, Touriga nacional
Origen:
Porto

DESCRIPCIÓN
Delicioso vino dulce elaborado a partir de las variedades Garnacha blanca y tinta en la D.O. Tarragona. De color ámbar, recuerda al higo seco y a las pasas. Es un vino de referencia para celebraciones entrañables o para tomar solo en un momento de meditación. Conjuga muy bien con el queso fresco, turrones y membrillo.

FICHA TÉCNICA
La bodega:
De Muller
Marca:
Aureo Dulce
Tipo:
Generoso
Grado:
20% vol.
Variedad:
70% Garnacha, 30% Garnacha blanca
Origen:
Tarragona

DESCRIPCIÓN
Pedro Ximenez 1827 es un vino generoso de Osborne con una vejez promediada de 6 años. Muy aromático y perfumado en nariz, con notas de pastelería, fruta pasificada, fruta al licor y especias dulces. En boca es sabroso, dulce, graso y con muy buena acidez. Perfecto para tomar después de las comidas, solo o para acompañar cualquier tipo de dulces, helados o queso azul.

FICHA TÉCNICA
La bodega:
Bodegas Osborne
Marca:
Osborne Pedro Ximénez 1827
Tipo:
Dulce PX
Grado:
17% vol.
Variedad:
100% Pedro Ximénez
Origen:
Jerez-Xérès-Sherry
CATA
Vista:
Caoba oscuro, muy denso.
Nariz:
Profundos aromas de pasificación, muy aromático y perfumado.
Boca:
Muy dulce, aromático, sabroso y profundo.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 16ºC.

DESCRIPCIÓN
Los Don PX son la especialidad de Toro Albalá, vinos con personalidad propia. Este pedro ximénez es el más joven de todos, producto de la miel o néctar que cae de la prensa vertical. De cosecha y sin crianza, con un color ámbar muy apetecible, recuerda a la bergamota y a la miel, una conjunción de dulzura con un toque cítrico fresco que hacen de él una delicia en la boca.

FICHA TÉCNICA
La bodega:
Toro Albalá
Marca:
Don PX
Tipo:
Dulce PX
Añada:
2020
Grado:
17% vol.
Variedad:
100% Pedro Ximénez
Origen:
Montilla-Moriles
CATA
Vista:
Color ámbar con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
Nariz:
Notas de fruta pasificada, aromas cítricos de naranja,
Boca:
En boca es muy agradable, con una entrada aterciopelada, moderada acidez, final vegetal que equilibra su dulzura. Posgusto de caramelizados y miel.
Temperatura de servicio:
Entre 5 y 7 ºC.
Maridaje:
Ideal con tablas de queso, foie, tartas de frutas y pastelería con helados de vainilla.

Graduación: alc.47% vol.
País: Alemania
Categorías: Aromáticas / Secas
Etiquetas: 47 botánicos, arándano fresco, brotes de pino, cítricos, complejo, enebro, flores, frambuesa, hibisco,………
Descripción
Se trata de una ginebra premium elaborada en Alemania por «»The Black Forest’, que se caracteriza por ser la ginebra con más botánicos del mundo en la actualidad.
Normalmente podemos encontrar ginebras que utilizan de 12 a 15 botánicos en su elaboración, pero como su mismo nombre indica, Monkey 47 tiene 47 botánicos. entre los que destaca el arándano fresco.
Esta combinación de botánicos les dan un carácter especial a esta ginebra y un sabor equilibrado, complejo y bastante seco, con notas a enebro, cítricos, flores y un poco de pimienta.