CARTA DE COMIDA
ENTRANTESENSALADASARROCESCARNESPESCADOSPOSTRES
ENTRANTES
Calamar de playa

20,00 €
Surtido de croquetas artesanales

12,00 €
Gambas al ajillo


15,00 €
Tempura de verdura con salsa de soja



14,00 €
Zamburiñas

Unidad
3,00 €
Anchoa del cantábrico con queso fresco y tomate


Unidad
3,50 €
Tellinas
12,00 €
Micuit de foie caramelizado con confitura de higos
18,00 €
ENSALADAS
Ensalada de queso de cabra, manzana y reducción de tomate caramelizado



Plato
12,00 €
Carpaccio de gamba con ensalada de alga wakame y vinagreta de pistachos
17,00 €
ARROCES
Arroz a banda



Plato
15,00 €
Arroz de pato y setas


Plato
19,00 €
Arroz del senyoret
Plato
18,00 €
Arroz de sepia y zamburiñas
Plato
19,00 €
Fideuá




Plato
14,00 €
Arroz negro



Plato
12,00 €
Arroz de bogavante



Plato
24,00 €
CARNES
Lomo alto de buey con salteado de ajitos tiernos

Plato
18,00 €
PESCADOS
Bacalao a baja temperatura con crema de pisto

Plato
18,00 €
Salmón con salsa tártara




Plato
17,00 €
Rodaballo con salsa de chipirón y salteado de verduras
Plato
22,00 €
Atún rojo con salsa de eneldo y salteado de coliflor & bricoli
Plato
21,00 €
POSTRES
Coulant de turrón con helado de turrón
8,50 €
Torrija caramelizada con helado de leche merengada





Plato
9,00 €
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
7,00 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla





Plato
7,00 €
Helado de mango y coco





Plato
7,00 €
Fruta temporada
Plato
3,50 €