Vieria i foie a la planxa amb salsa de teriyaki

Tempura de langostino y verduras

uramaki de tempura de langostino y aguacate con pescados variados flameados,queso ,mayonesa,tobiko,cebolleta,sésamo blanco y salsa teriyaki

Rollo de aguacate con salmón falbeado y queso, tobiko y cebolleta con salsa teriyaki

Ensalada de lechuga, algas,mango y aguacate

Alga

Ensalada de lechuga con salmón fresco y cebolla

Sopa de miso con marisco vieira y gamba

sopa de miso con tofu y alga wakame

Rollito de primavera de gambas

Pollo a la plancha con salsa yakitori

Judía de soja al vapor

Judía de soja al vapor con salsa picante

Empanadilla de pollo con verduras

empanadilla de gambas y verduras

Vieira y foie a la plancha con salsa de teriyaki

sushi rice with minced bull and wasabi, sesame mayonnaise

pollo rebozado en kara-age

Tempura de langostino

Tempura de verduras

bolitas de harina con pulpo con salsa de takoyaki y mayonesa

Tempura de magret amb salsa de yakiniku

Tempura de langostinos con verduras

Tallarines a la plancha con pollo y verduras

Tallarines a la plancha con marisco y verduras

Arroz frito con ternera y verduras

Arroz frito con marisco y verduras

pollo rebosado con arroz y salsa teriyaki

arroz blanco

Maki de salmón

Maki de atun

rollo de vendresca de atún con cebollino y wasabi 

MAKI d´anguila I alvocat amb salsa teriyaki

rollo de aguacate con mayonesa

Maki de mango con mayonesa

tartar de salmón y aguacate con wasabi y salsa de yuzu

salmon a la plancha con salsa teriyaki y cebolleta,sesamo

toro a la plancha con salsa tataki

rollo de salmón y aguacate con mayonesa

rollo de atún blue-fin y aguacate con salsa picate

rollo de salmón y mango con mayonesa

rollo de mango, aguacate, pepino y mayonesa

toro, cebolla frita, cebolla crujiente, sésamo, mayonesa y salsa picante

rollo de foie y cebolleta con salsa teriyaki

maki rebozado de salmón y aguacate con queso y cebolleta

maki rebozado de queso philadelphia y aguacate con salsa teriyaki

uramaki de salmón y aguacate con mayonesa

uramaki de atún y aguacate con mayonesa

uramaki de surimi y aguacate con tobiko rojo,mayonesa y queso

uramaki de cangrejo, aguacate y pepino con cebolla frita,mayonesa y queso

uramaki de queso y pepino con salmón

uramaki de tempura langostino y aguacate y tobiko con mayonesa y queso

uramaki de pollo frito y aguacate con mayonesa y queso

roll de salmón, atún y aguacate con tobiko rojo con mayonesa 

uramaki de aguacate y salmón flameado con la salsa teriyaki y mayones..

maki frito de salmón con salmón picado y salsa picante y mayonesa

uramaki de aguacate con salmón picado ,salsa picante y salsa teriyaki

uramaki de tempura de langostino y aguacate con pescados variados flameados,queso ,mayonesa,tobiko,cebolleta,sésamo blanco y salsa teriyaki

uramaki de aguacate con toro picado, salsa picante y mayonesa

uramaki de aguacate con salmón flambeado y queso, tobiko y cebolla en salsa teriyaki.

Salmó de Noruega

atun blue-fin

pez de cola amarilla

Ventresca de atun blue fin

ventresca de atún flambeado

salmón flameado

Nigiri de Toro con foie flameado con salsa teriyaki y cebolleta

Salmó de Noruega

Tonyina blue-fin

Pez de cola amarilla

Ventresca de tonyina

14p de ashimi variados 

8p de nigiris variados

8p de makis y 7p de nigiris variados

12 pieces of sashimi, 14 pieces of makis and 6 pieces of nigiri 

Vendresca de atún con arroz de sushi ,llema y cebolleta

  vol de sashimi variados con arroz de sushi 

Salmón ,guacate y arroz de sushi con salsa teriyaki

anguila brasa con arroz de sushi y salsa teriyaki

D.O. Ribera del Duero

Ribera del Duero

D.O. Penedés

D.O. Rueda

Albariño

Hacienda Arínzano Chardonnay
(D.O. Pago de Arínzano)

Chocolate vainilla coulant