Socolá Bakery - PRODUCTOS VEGANOS

PRODUCTOS VEGANOS

MENUS DESAYUNOTÉS Y CAFÉS BATIDOS Y SMOOTHIESOTRAS BEBIDASSALADODULCES

MENUS DESAYUNO

DESAYUNO CLÁSICO (hasta las 13:00, de L a V no festivos)

Desayuno compuesto de Tostada + café, té,colacao o nesquik + zumo.

Tostada (pan a elegir) con 1 ingrediente:
Aceite
Tomate
Mermelada (fresa, arándanos, frambuesa, melocotón)
Pan SIN GLUTEN +
0,50€

4,00 €

DESAYUNO LIGERO VEGGIE (hasta las 13:00, de L a V no festivos)

Desayuno compuesto de bowl de yogur de soja con granola y fruta de temporada.
+
Café clásico, té o nesquik
+
Zumo

Granola sin gluten +0,50€

7,50 €

DESAYUNO AMERICANO VEGGIE (hasta las 13:00, de L a V no festivos)

Desayuno compuesto de:
Ración de tortitas veganas con un ingrediente a elegir.
+
café clásico, té o nesquik.
+
Zumo

7,00 €

TÉS Y CAFÉS

TÉS CLASICOS

Los tés clásicos son todos veganos, puedes ver nuestra variedad en el apartado de TÉS del menú principal.
Puedes tomarlo solo o con bebida vegetal (soja, avena, arroz&coco)

CHOCOLATE DE ESPECIALIDAD

El chocolate que hemos elegido tiene su ORIGEN en MADAGASCAR por @puchero.co
Variedades Trinitario, Criollo, Forestero
NOTAS:Cereza, jazmín, vainilla, cítricos.
El cacao crece en sistemas agroforestales sostenibles, intercalados con mangos, plátanos, café, vainilla, etc. La recolección se realiza manualmente, y los granos se fermentan de 4 a 5 días en cajas de madera antes de secarse al sol.
ELIGE LA LECHE QUE PREFIERAS.

4,00 €

BATCH BREW COFFEE

Servido en taza de 200ml-8oz
Café de especialidad elaborado en la cafetera MOCCAMASTER.
Moccamaster es una cafetera semi automática de filtro de diseño y fabricación danesa de alta calidad.
*Consultar disponibilidad.

2,80 €

GOLDEN LATTE

Bebida de origen hindú muy sabrosa a base de cúrcuma y especias con propiedades medicinales antiinflamatorias. Con la bebida vegetal que prefieras SOJA, AVENA, ARROZ&COCO(+010€), ALMENDRA(+010€) y sirope de agave ecológico.

La pasta dorada es de elaboración propia y casera.

3,50 €

TÉ MATCHA agua caliente 80-100ml

Té verde japonés proveniente de cultivo ecológico. UJI-PREFECTURA DE KYOTO-JAPÓN.
A partir de un delicado proceso las hojas se reducen a fino polvo en un molino de piedra.
Batido a mano con Chasen (batidor de bambú) según el método tradicional al estilo USUCHA (ligero).
Rico en antioxidantes y catequinas flavonoides, proporciona energía de liberación lenta y concentración gracias a la L-teína.

2,50 €

TÉ MATCHA LATTE

Té verde japonés proveniente de cultivo ecológico. UJI-PREFECTURA DE KYOTO-JAPÓN.

Mezclado con bebida vegetal, elige entre SOJA, ARROZ, AVENA, ARROZ&COCO

A partir de un delicado proceso las hojas se reducen a fino polvo en un molino de piedra.
Rico en antioxidantes y catequinas flavonoides, proporciona energía de liberación lenta y concentración gracias a la L-teína.

3,50 €

ICED MATCHA LATTE

Té Matcha servido con hielo y bebida vegetal.
Elige entre SOJA, AVENA, ARROZ&COCO

3,50 €

ICED MATCHA WATER

Te Matcha servido con hielo y agua fría. Sin azúcar añadido. Si te gusta dulce dínoslo antes y le ponemos azuquita u otro endulzante. ;)

3,20 €

FRAPPE MATCHA TROPICAL

Frappé de té verde matcha ecológico con plátano y bebida de arroz & coco.

4,50 €

CAFÉS CLÁSICOS

cafés de blend ecológico de SALZILLO y cafés de ESPECIALIDAD de ORIGEN ÚNICO.
Puedes ver nuestra variedad en el apartado de CAFÉS del menú principal.

CAPPUCCINO

*consulta menú principal.

LATTE MACCHIATO

S: Blend 2,20€ / ORIGEN ÚNICO 2,60€
M: Blend 2,70€ / ORIGEN ÚNICO 3,10€
L: Blend 3,20€ / ORIGEN ÚNICO 3,60€

elige en tipo de bebida vegetal
soja
avena
Coco-arroz +0,10
Almendra +0,10

LATTE VAINILLA

LATTE AVELLANA

S: 2,70€
M: 3,20€
L: 3,70€

elige en tipo de bebida vegetal
soja
avena
arroz
Coco-arroz
Almendra +0,10

CAFÉ MOCCA

S: 2,70€
M: 3,20€
L: 3,70€

elige en tipo de bebida vegetal
soja
avena
arroz
Coco-arroz
Almendra +0,10

ICED AMERICANO

*consulta menú principal.

FRAPPE LATTE

Cremoso batido de café, bebida vegetal y hielo.

ELIGE LA BEBIDA: SOJA, AVENA, ARROZ-COCO.

FRAPPE MOCCA

Cremoso batido de café, leche vegetal, chocolate negro y hielo.
Elige la leche vegetal
Soja
Avena
Coco-arroz

NESQUIK

elige en tipo de bebida vegetal
soja
avena
arroz
Coco-arroz
Almendra +0,10

1,80 €

CHOCOLATE A LA TAZA VEGANO

Elaborado con chocolate negro y leche vegetal de Soja.
*consulta menú principal.

BATIDOS Y SMOOTHIES

SMOOTHIE RED

Remolacha, mango, piña, jengibre y naranja.

4,50 €

SMOOTHIE GREEN

Espinacas, kale, mango y manzana.

4,50 €

SMOOTHIE TROPICAL FRESH

Batido de fruta natural. Kiwi, papaya, mango, melón, zumo de naranja y hierbabuena

4,50 €

SMOOTHIE PIÑA COLADA

Piña, plátano, bebida de arroz-coco

4,50 €

SMOOTHIE PIÑA FRESH

Naranja, piña y hierbabuena.

4,50 €

SMOOTHIE SUNSHINE

Fresa, naranja y mango

4,50 €

BATIDO OREO VEGANO

Batido de galletas oreo, bebida de avena, chocolate negro y hielo.

4,50 €

BATIDO DE CHOCOLATE VEGANO

Helado de chocolate Pink Albatros y bebida de avena.

5,00 €

OTRAS BEBIDAS

Otras bebidas como zumos, refrescos, sidras o cervezas, son todas veganas y puedes ver nuestra variedad en el menú principal.

SALADO

TOSTA DELI CAPRI

Aguacate con limón machacado, tomates Cherry, aceite de albahaca, polvo de aceituna negra y mix de semillas en pan artesano.

6,70 €

TOSTA DELI EGEO VEGAN

Hummus de remolacha y albahaca, queso feta vegano, aguacate, pepino, AOVE, oregano y mix de sésamo en pan artesano.

7,00 €

TOSTA DELI MONTREAL

Crema de cacahuete con rodajas de plátano y arándanos, con topping de granola y canela, con un toque de sirope de arce en pan artesano de La Solera.

6,00 €

BAGEL PESTO

Pesto rojo de tomate, aguacate y espinacas baby.

6,50 €

BAGEL HUMMUS

Hummus de remolacha y albahaca, keso feta vegano, pipas de calabaza y rúcula.

6,50 €

TOSTADAS AL GUSTO

ELIGE EL TIPO DE PAN Y LOS INGREDIENTES QUE QUIERAS:

PAN
PAN BLANCO media 1€ entera 1,80€
PAN INTEGRAL con semillas media 1€ entera 1,80€
BAGEL solo opción entero 1,80€

INGREDIENTES: (precios por media tostada)
Tomate rallado 0,40€
Mermelada (fresa, frambuesa, arándanos, naranja, melocotón) 0,30€
Aguacate 1,50€
Queso feta vegano 0,75€
Hummus de remolacha y albahaca 1,50€

DULCES

TORTITAS VEGANAS

ELIGE UNA COMBINACIÓN O CREA LA TUYA PROPIA:

🟤Sirope de arce, nueces, plátano y nata vegana 7,55€.
🟤Chocolate negro, plátano y compota de frutos rojos casera 6,80€.
🟤Crema de cacahuete y mermelada de arándanos 5,25€.
🟤Chocolate negro, galleta oreo y helado de chocolate Pink Albatros 7,30€.

Helado Pink Albatros: Chocolate, Avellana, Pistacho +2€
Nata vegetal +0,80€

YOGUR VEGGIE CON GRANOLA Y FRUTA

Yogur de soja con plátano, compota de frutos rojos casera, granola y semillas de chía.

Muesli sin gluten +0,50€

5,00 €

ENSALADA DE FRUTA

Ensalada con frutas variadas.

3,50 €

PORCIÓN DE TARTA VEGANA

Pregunta por la tarta vegana del día.

4,50 €

MUFFIN

Muffin de plátano y chips de chocolate negro.

2,50 €