DESTACADOS
COMIDABEBIDASCOLMADO

COMIDA

🍂TOSTA DE OTOÑO🍂
Gluten
Lácteos
Este otoño repetimos está tosta que está increíble 🤤
Cama de Calabaza asada al romero y crema de queso, tómates cherry confitados y pollo asado. Toque de Sal en lascas Maldon, toque me pimienta negra recién molida y toque de romero fresco.
*Disponibilidad limitada
7,50 €

APPLE CRUMBLE PIE
Delicioso pastel con manzana asada y canela. Templado y acompañado de helado. Recomendamos de Panna Cotta o Vainilla.
5,30 €

TIRAMISÚ FRENCH TOAST
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
🥳ESPECIAL 10°ANIVERSARIO🥳
Pan brioche bañado en leche, canela y huevo. Y ahora llega la magia: bizcochitos de soletilla bañados en café descafeinado de especialidad de Colombia, crema de mascarpone y cacao espolvoreado.

Consulta la sección de DULCE para ver más opciones.
8,00 €

BRIOCHE DE PASTRAMI
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Mostaza
🥳ESPECIAL 10°ANIVERSARIO🥳
Brioche relleno de Pastrami, pepinillos laminados, crema de queso cheddar, mayonesa de miel y mostaza y cebolla crujiente.
Un bocado irresistible.
8,50 €

LOTUS FRENCH TOASTS
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Edición 9° Aniversario.
FRENCH toasts con crema de Lotus, galleta Lotus picada y helado de vainilla.
Una delicia 😋
8,00 €

CROISSANT CAPRESE
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Croissant calentito con tiras de pollo asado, puesto verde, queso Feta, tomate Kumate y rúcula
5,80 €

TOSTA DELI SOCOLÁ
Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Granos de sésamo
aguacate con un toque de limón, queso griego feta D.O.P, tomates cherrys, huevo cocido laminado y germinados. Pan artesano.

Añade salmón por +2,00€
Huevo poché +0,50€
7,00 €

HARLEM PANCAKES
Gluten
Lácteos
Soja
Huevos
Dos tortitas con bacon a la plancha, huevos revueltos y sirope de arce. El secreto está en la salsa😉
8,50 €

BAGEL PESTO
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Pan de bagel relleno de pesto rojo, aguacate y espinacas baby.
Añádele pollo por +1’50 =)
6,50 €

BAGEL BREAKFAST
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Huevos revueltos con queso cheddar sobre pan de bagel tostado con aguacate y tomate Kumato.
Añade:
Bacon +1,50€
Salmón +2,00€
8,50 €

BEBIDAS

PUMPKIN 🎃 SPICE LATTE edición limitada
Salsa casera de Calabaza y especias super aromático.
Lleno de matices.
De temporada Otoño-Invierno
100x100 hecho a mano.
S: 3,90€
M: 4,90€
L: 5,90€

elige en tipo de leche:
fresca entera
semidesnatada
desnatada
sin lactosa
soja
avena
arroz&coco (+0,10€)
almendra (+0,10€)

🆕🤎🤎HOUJICHA LATTE🤎🤎
Somos los primeros en Murcia en ofrecer esta variedad de té.
Siendo muy popular ya en Asia y otras partes del mundo.
Es un tipo de té verde japonés que se distingue por su singular proceso de tostado. A diferencia de otros tés verdes que se cuecen al vapor, el hojicha se tuesta a altas temperaturas, lo que le confiere un color marrón rojizo característico. Su nombre refleja esta técnica particular, ya que "hojicha" significa "té tostado" en japonés"

"Al elaborarse con hojas de té verde tardías y someterse a un proceso de tostado, el hojicha tiene menos cafeína y catequinas, sustancias responsables del amargor en muchos tés. Esto le da un sabor suave, dulce y tostado, con matices que pueden recordar al cacao",

El té hojicha se puede tomar a cualquier momento del día. Al tener muy poca cafeína puede ser una buena opción para por la tarde o incluso por la noche.
fresca entera
semidesnatada
desnatada
sin lactosa
soja
avena
Coco-arroz +0,10€
Almendra +0,10€
4,00 €

PISTACHO LATTE
Lácteos
Frutos de cáscara
🥳ESPECIAL 10ºANIVERSARIO🥳
Cremosa locura para los amates del pistacho.
Crema de pistacho*(contiene leche en polvo), café y leche o bebida vegetal.

elige en tipo de leche:
fresca entera
semidesnatada
desnatada
sin lactosa
soja
avena
coco-arroz+0,10€
almendra +0,10

4,00 €

CAFÉ DE ESPECIALIDAD/ SPECIALTY COFFEE
Queremos acercarte el CAFÉ DE ESPECIALIDAD de origen único.
Se caracterizan por un tueste más ligero con lo que podrás experimentar diferentes perfiles de sabor en función del origen, el proceso de secado, de la variedad de la semilla y otras variables. ¿De qué país lo tenemos ahora?
*Consultar precios en sección de café

GOLDEN LATTE
Pídelo con hielo ICED GOLDEN LATTE
Bebida de origen indú muy sabrosa a base de cúrcuma y especias con propiedades medicinales antiinflamatorias.
Con la leche que prefieras y sirope de ágave ecológico.

La PASTA DORADA es de elaboración propia.
Pídelo con hielo ICED GOLDEN LATTE
3,50 €

KOMBUCHA BRAVA
- Triple lemon
- Tutti Frutti ( Lo último de Brava en colaboración con Bocarriba. Edición limitada)
- Ginger me (Jengibre)
- Flores
3,70 €

COLMADO

CAFÉ DE ESPECIALIDAD
250 gramos de café de especialidad en grano.
Si lo necesitas te lo molemos para el método que uses en casa.
Consulta la disponibilidad y los orígenes.

MIEL 100% NATURAL 500gr
Miel cruda de producción natural y artesana.
Salvador es un apicultor murciano que produce miel de excelente calidad.
"Abeeja" es una pequeña empresa que se esfuerza en crear una miel excepcional.
*Consulta por la variedad disponible.
6,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta