Socolá Bakery - DESTACADOS

DESTACADOS

COMIDABEBIDASCOLMADO

COMIDA

🍂TOSTA DE OTOÑO🍂

Este otoño repetimos está tosta que está increíble 🤤
Cama de Calabaza asada al romero y crema de queso, tómates cherry confitados y pollo asado. Toque de Sal en lascas Maldon, toque me pimienta negra recién molida y toque de romero fresco.
*Disponibilidad limitada

7,50 €

APPLE CRUMBLE PIE

Delicioso pastel con manzana asada y canela. Templado y acompañado de helado. Recomendamos de Panna Cotta o Vainilla.

5,30 €

TIRAMISÚ FRENCH TOAST

🥳ESPECIAL 10°ANIVERSARIO🥳
Pan brioche bañado en leche, canela y huevo. Y ahora llega la magia: bizcochitos de soletilla bañados en café descafeinado de especialidad de Colombia, crema de mascarpone y cacao espolvoreado.

Consulta la sección de DULCE para ver más opciones.

8,00 €

BRIOCHE DE PASTRAMI

🥳ESPECIAL 10°ANIVERSARIO🥳
Brioche relleno de Pastrami, pepinillos laminados, crema de queso cheddar, mayonesa de miel y mostaza y cebolla crujiente.
Un bocado irresistible.

8,50 €

CROISSANT CAPRESE

Croissant calentito con tiras de pollo asado, puesto verde, queso Feta, tomate Kumate y rúcula

5,80 €

TOSTA DELI SOCOLÁ

aguacate con un toque de limón, queso griego feta D.O.P, tomates cherrys, huevo cocido laminado y germinados. Pan artesano.

Añade salmón por +2,00€
Huevo poché +0,50€

7,00 €

HARLEM PANCAKES

Dos tortitas con bacon a la plancha, huevos revueltos y sirope de arce. El secreto está en la salsa😉

8,50 €

BAGEL PESTO

Pan de bagel relleno de pesto rojo, aguacate y espinacas baby.
Añádele pollo por +1’50 =)

6,50 €

BAGEL BREAKFAST

Huevos revueltos con queso cheddar sobre pan de bagel tostado con aguacate y tomate Kumato.
Añade:
Bacon +1,50€
Salmón +2,00€

8,50 €

BEBIDAS

PUMPKIN 🎃 SPICE LATTE edición limitada

Salsa casera de Calabaza y especias super aromático.
Lleno de matices.
De temporada Otoño-Invierno
100x100 hecho a mano.
S: 3,90€
M: 4,90€
L: 5,90€

elige en tipo de leche:
fresca entera
semidesnatada
desnatada
sin lactosa
soja
avena
arroz&coco (+0,10€)
almendra (+0,10€)

ICED TEA

Infusión de té de rooibos ecológico (agua, té de rooibos) (91%), sirope de agave ecológico, zumo de maracuyá ecológico (5%), zumo de saúco ecológico

3,20 €

PISTACHO LATTE

🥳ESPECIAL 10ºANIVERSARIO🥳
Cremosa locura para los amates del pistacho.
Crema de pistacho*(contiene leche en polvo), café y leche o bebida vegetal.

elige en tipo de leche:
fresca entera
semidesnatada
desnatada
sin lactosa
soja
avena
coco-arroz+0,10€
almendra +0,10

4,00 €

CAFÉ DE ESPECIALIDAD/ SPECIALTY COFFEE

Queremos acercarte el CAFÉ DE ESPECIALIDAD de origen único.
Se caracterizan por un tueste más ligero con lo que podrás experimentar diferentes perfiles de sabor en función del origen, el proceso de secado, de la variedad de la semilla y otras variables. ¿De qué país lo tenemos ahora?
*Consultar precios en sección de café

COLD BREW

Café de especialidad infusionado en frío durante 20/24 horas aproximadamente y servido con hielo.
Con la infusión en frío conseguimos potenciar los sabores frutales.
Para elaborar el Cold Brew buscamos cafés con perfiles de sabor diferentes para tener experiencia de sabor más EXÓTICA y CURIOSA.

3,80 €

GOLDEN LATTE

Pídelo con hielo ICED GOLDEN LATTE
Bebida de origen indú muy sabrosa a base de cúrcuma y especias con propiedades medicinales antiinflamatorias.
Con la leche que prefieras y sirope de ágave ecológico.

La PASTA DORADA es de elaboración propia.
Pídelo con hielo ICED GOLDEN LATTE

3,50 €

KOMBUCHA BRAVA

- Triple lemon
- Tutti Frutti ( Lo último de Brava en colaboración con Bocarriba. Edición limitada)
- Ginger me (Jengibre)
- Flores

3,70 €

COLMADO

CAFÉ DE ESPECIALIDAD

250 gramos de café de especialidad en grano.
Si lo necesitas te lo molemos para el método que uses en casa.
Consulta la disponibilidad y los orígenes.