Para compartir (Salmon Marinado en casa con brioche, Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato principal (Arroz meloso de zamburiñas). Postre (Helado de leche merengada).

Para compartir ( Carpaccio de buey, Alcachofa a la brasa (1 por persona), Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato Principal (Arroz seco o meloso de bacalao, patata, garbanzos y pil pil). Postre (Helado de leche merengada).

Para compartir (Lomo Ibérico, Steak Tartar, Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato Principal (Arroz meloso de secreto ibérico y setas). Postre (Helado de leche merengada)

Para compartir (Croquetas gambas al ajillo (dos por persona), Mejillones escabechados, Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato Principal (Arroz del Senyoret). Postre (Helado de leche merengada)

Para compartir ( Ensaladilla Rusa, Alcachofa a la brasa con jamón ibérico (1 unidad por persona), Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato Principal (Arroz meloso de Pulpo Gallego y mejillones). Postre (Nuestra tarta de queso).

Para compartir Steak Tartar , Alcachofas a la brasa (1 unidad por persona), Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato Principal (Arroz de Bogavante azul Gallego). Postre (Tarta cremosa de chocolate belga).

Para compartir ( Anchoa de Santoña sobre mermelada de tomate, Mejillones en escabeche casero, Croquetas de jamón Iberico (2 por persona), Steak Tartar, Pan artesano, tomate natural rallado y Ali Oli). Plato Principal (A elegir cualquier arroz de la carta). Postre (Cualquier postre de la carta).

Mejillón Gallego en un escabeche casero

Lomos de anchoa en salazón sobre un refrescante tartar de tomate

Acompañado de nuestras salsas, tomate natural rallado y all i oli.

Sin salsas

Sin salsas

Nuestro fantástico all i oli.

Queso castellano de oveja 100% elaborado con leche cruda

Jamón Ibérico 100% Cebo Ibérico

Como la que se come en el Sur.

Lascas de ventresca de bonito sobre tomate raff.

Disfruta de nuestro autentico Steak Tartar, le elaboramos a tu gusto.

Deliciosa y cremosa becgamel, con gambas al ajillo.

Nuestras famosas croquetas de Jamón Ibérico del bueno, bueno.

El auténtico cazón elaborado como en Málaga

Chipirón fresco de potera frito con una mezcla de harinas

Morcilla casera de arroz y sangre con un sabor muy especial.

Callos de vaca Wagyu elaborados de manera tradicional, con pata y morro con su toque picantón.

Secreto ibérico de cerdos seleccionados elaborado a la brasa y con la autentica salsa chimi-churri.

Sabor sutil y carne tierna.

Arroz, sepia de bahía y gamba pelada, un clásico.

Fideo Rossejat, sepia y gambas.

A elegir seco o meloso.

Arroz con sepia, gambas, alcachofas y tinta de calamar.

Fideo Rossejat, sepia, gambas, alcachofas y tinta de calamar

Arroz con pescado y marisco , todo pelado y por supuesto con un fantástico fondo elaborado con pescados de roca y mariscos.

El clásico y famoso arroz con liebre de Julia.

Excelente arroz con un sabroso caldo casero de carne y chuleta de vaca madurada 50 días.

Arroz y medio bogavante azul gallego por ración, un clásico con nuestro sello personal.

Disfruta de una tarta de queso única elaborada con leche fresca y queso de Villalón y una mezcla de 5 quesos más.

Una torrija muy especial elaborada de una manera muy diferente

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