Carta Santo & Seña
PARA EMPEZARPAN Y ACEITUNAS SALSASMARISCOS Y CONCHASPANES DE LA CASACHACINAS Y CONSERVASREVUELTOS Y SALTEADOSMONTADITOS DE LA CASAGUISOSARROCESCARNESPESCADOSPOSTRESBEBIDASVINOSFUERA DE CARTA
PARA EMPEZAR
Piruleta de Langostino con crema de queso
Por unidad
2,50 €
Patatas Arrugadas con Mojo
6,00 €
Salpicón de marisco
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Patatas aliñadas
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Nido de Anchoas
Base de tomate natural y pimientos asados, acompañado de huevo duro y anchoas
14,00 €
Coctel de marisco
TAPA
3,50 €
Mojama de Barbate
Con aceite de oliva y almendras
TAPA
3,00 €
MEDIA
6,00 €
RACIÓN
12,00 €
Trompetitas de langostino
Por unidad, acompañado de salsa rosa
2,50 €
Aliño de pimientos asados
RACIÓN
13,00 €
Aliño de tomate con melva
RACIÓN
12,00 €
Ensaladilla de gambas al ajillo
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
13,00 €
Ensaladilla de pulpo
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
Patatas estilo Bravo
MEDIA
7,00 €
Patatas Fritas con Salsa
MEDIA
7,00 €
Ensalada Santo y Seña
Lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, atún, jamón, queso, aguacate, maíz, zanahoria, anchoas y salsa rosa
RACIÓN
15,00 €
Ensalada Mixta
Huevo, tomate, cebolla, maíz, zanahoria y atún
RACIÓN
10,00 €
Salmorejo
TAPA
4,00 €
RACIÓN
7,00 €
Croquetas de bacalao
TAPA
4,50 €
MEDIA
9,00 €
RACIÓN
15,00 €
Croquetas de pollo y cebolla caramelizada
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
Croquetas de gambas al ajillo
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
Croquetas de espinaca con roquefort
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
Croquetas de jamón
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
Croquetas de cola de toro
TAPA
4,50 €
MEDIA
9,00 €
RACIÓN
15,00 €
Croquetas de queso
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
PAN Y ACEITUNAS
Aceitunas
1,00 €
Picos
0,40 €
Pan
1,00 €
Regaña
1,00 €
SALSAS
ketchup
0,50 €
Brava
0,50 €
Alioli
0,50 €
Mahonesa
0,50 €
Carbonara
0,50 €
Piquillo
0,50 €
MARISCOS Y CONCHAS
Gambas cocidas de Huelva
17,00 €
Almejas
14,00 €
Gambas Rebozadas
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Coquinas
14,00 €
Gambas al ajillo
9,00 €
PANES DE LA CASA
Pan de huevo de codorniz con jamón
Tapa: 4€/ 2 Unidades
RACIÓN
16,00 €
Pan de Lomo de Orza y Alioli
Tapa: Unidad/ 2€
RACIÓN
14,00 €
Pan de Jamón y Salmorejo
14,00 €
Pan de anchoas con tomate triturado y aceite de oliva
Unidad
TAPA
2,50 €
RACIÓN
16,00 €
CHACINAS Y CONSERVAS
Chorizo Ibérico
TAPA
3,00 €
MEDIA
5,00 €
RACIÓN
10,00 €
Salchichón Ibérico
TAPA
3,00 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
12,00 €
Tabla de Quesos
Infierno, trufa blanca, ajo negro, jalapeños y oveja añejo dieciocho meses con manteca acompañado de cabello de Ángel y nueces
14,00 €
Salsichón de Buey
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
TAPA
3,50 €
Queso añejo Oveja
RACIÓN
14,00 €
TAPA
3,50 €
Jamón Ibérico
RACIÓN
18,00 €
TAPA
3,50 €
Caña de lomo 100%
RACIÓN
18,00 €
TAPA
3,50 €
Lomito 100% Extrem
RACIÓN
18,00 €
TAPA
3,50 €
Tostaita de Mejillón gigante
2,50 €
Cogote de bonito
Lata
7,00 €
Bocartes
Lata
6,00 €
REVUELTOS Y SALTEADOS
Revuelto Cereria
Habas baby, cebolla, foie, bacalao, huevo, jamón y queso.
15,00 €
Salteado de Alcachofas con Jamón y Gambas
15,00 €
Revuelto del piquillo
Ajo, gambas, huevos y pimientos
15,00 €
Revuelto de Bacalao Dorado
13,00 €
Revuelto Campesino
Pimiento, cebolla, chistorra, patatas y huevo.
12,00 €
MONTADITOS DE LA CASA
Montadito de la Abuela
Filete lomo con salsa Santo & Seña
3,50 €
Montadito de la Casa
Lomo, queso, beicon, tomate y alioli
3,80 €
Montadito de Pringa de la casa
3,50 €
GUISOS
Caldereta
TAPA
4,00 €
MEDIA
7,50 €
RACIÓN
12,00 €
Carrillada Santo & Seña con piñones
TAPA
4,00 €
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
14,00 €
Menudo con patatas
TAPA
4,00 €
MEDIA
7,50 €
RACIÓN
12,00 €
Espinacas de la casa con garbanzos
TAPA
3,00 €
MEDIA
6,00 €
RACIÓN
10,00 €
Cazuela de tomate Santo & Seña
dos huevos, jamón y base de patatas
12,00 €
ARROCES
Arroz con Conejo
Precio por persona
12,00 €
Arroz a la marinera
precio por persona
12,00 €
Arroz con perdiz
precio por persona
12,00 €
Arroz negro con marisco y Alioli
Precio por persona
12,00 €
CARNES
Presa Ibérica de Bellota
17,00 €
Chuletitas de Cordero
MEDIA
8,00 €
RACIÓN
16,00 €
San Jacobo Casero Santo & Seña
Pollo, Jamon York y Chédar
9,50 €
Cachopo Santo & Seña
Ternera, jamón, Chédar y beacon
20,00 €
Lagrimitas de Pollo
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
12,00 €
Pluma Ibérica de Bellota
16,00 €
Solomillo con pimientos del padrón y jamón con salsa Santo & Seña
17,00 €
Solomillo al Whisky con patatas fritas
RACIÓN
15,00 €
MEDIA
7,50 €
Solomillo Carbonara con patatas fritas
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Chuletón de Vaca Gold Madurada
Al peso, 65€/Kg
Chuletón de Vaca Premium
Al peso, 55€/Kg
Entrecot de Ternera
Al peso, 50€/Kg
Solomillo de Ternera
19,00 €
Hamburguesa de Retinto Gourmet 2L ``La Clasicona´´
Beacon, Chedar
10,00 €
Hamburguesa de Retinto Gourmet 2L ``La Clasicona´´ Completa
Beacon, Doble chédar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada
12,00 €
Serranito de la casa
5,00 €
PESCADOS
Chocos
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Ventresca de Atún
20,00 €
Cazuela de pescado Santo & Seña
Merluza, chipirón y gambas
15,00 €
Atún encebollado
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Pavías de la casa
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Chipirones
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Salmón
20,00 €
POSTRES
Tarrina de Helado Caliente
4,50 €
Tarta de Queso Santo & Seña
4,50 €
Helados
Tarta de 3 Chocolates
4,50 €
Torrija con Helado
5,80 €
BEBIDAS
Coca-Cola
1,80 €
Nestea
2,00 €
Acuario Limón
2,00 €
Acuario Naranja
2,00 €
Coca-Cola Zero
1,80 €
Coca-Cola Zero Zero
1,80 €
Fanta de Naranja
1,80 €
Fanta de Limón
1,80 €
VINOS
Señorío de Panjúa
Verdejo
COPA
2,60 €
BOTELLA
12,00 €
Flamenquito
COPA
2,50 €
BOTELLA
10,00 €
Mararromera Crianza
Ribera
BOTELLA
37,00 €
Marqués de Irún
Verdejo
COPA
2,80 €
BOTELLA
13,00 €
Emilio Moro
Ribera
BOTELLA
20,00 €
Cepa 21
Ribera
BOTELLA
32,00 €
Habla del Silencio
Extremadura
BOTELLA
20,00 €
Bulería
Semi-dulce
COPA
2,50 €
BOTELLA
10,00 €
Viña Herminia Excelsus
Rioja
BOTELLA
16,00 €
COPA
2,70 €
Malleolus
Ribera
BOTELLA
45,00 €
Maqués de Murrieta RVA
Rioja
BOTELLA
20,00 €
Yllera 5.5
Verdejo Frizzante
BOTELLA
12,00 €
COPA
2,60 €
Muga Crianza
Rioja
BOTELLA
30,00 €
Melior de Matarromera
Ribera
COPA
3,00 €
BOTELLA
18,00 €
Marqués de Cáceres
Rioja
BOTELLA
25,00 €
Hito
Ribera
COPA
2,80 €
BOTELLA
16,00 €
Finca Resalso
Ribera
COPA
2,80 €
BOTELLA
16,00 €
Cune Crianza
Rioja
COPA
3,00 €
BOTELLA
17,00 €
Árabe
Dulce
COPA
2,80 €
BOTELLA
13,00 €
Juan Gil
Jumilla
BOTELLA
20,00 €
FUERA DE CARTA
Lubina
16,00 €
Bacalao Plancha
10,50 €
Plato de patatas fritas con dos huevos
7,50 €
Albodingas de la casa
TAPA
3,50 €
MEDIA
6,00 €
RACIÓN
10,00 €
Chanquetes
Acompañados de huevo y pimientos asados
13,00 €
Lagrimitas aliñadas S&S
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
12,00 €
Pulpo a la gallega
16,00 €
Bacalao a la Roteña
12,50 €
Solomillo a la carbonara
TAPA
3,50 €
MEDIA
7,00 €
RACIÓN
14,00 €
Dorada
16,00 €