Entrantes
Jamón ibérico de cebo con cecina de León
Ración
14,00 €
Carpaccio de buey
Finas láminas de solomillo de buey con helado de queso de cabra y finas láminas de queso curado
Ración
15,00 €
Revuelto de boletus
Timbal de revuelto con patatas chip y virutas de jamon ibérico
Ración
9,50 €
Revuelto de morcilla y puerro
Timbal de morcilla, puerros del carracillo, almendras laminadas y miel
Ración
7,00 €
Gambas al ajillo
Ración
8,50 €
Sepia a la plancha con ali-oli
Ración
9,50 €
Mix de croquetas
4 unds. de croquetas de jamón y 4 unds. de croquetas de mejillones con crema de escabechados
Ración
7,20 €
Alitas de pollo al estilo Missouri
Crujientes alitas aderezadas al estilo Missouri con dos salsas y nachos
Ración
5,50 €
Patatas bacón queso
Deliciosas patatas caseras gratinadas con bacón, queso chedar y salsa ranchera
Ración
6,30 €
Pata de pulpo
Ración
19,00 €
Ensaladas
Ensalada gourmet de queso de cabra
Mix de lechuga con rulo de cabra caramelizada, pasas, nueces y manzana
Ración
7,80 €
Ensalada de ventresca
Dados de tomate, ventresca y pimientos rojos asados
Ración
10,00 €
Hamburguesas
Hamburguesa de buey
Carne de buey 200 grs., queso chedar, cebolla confitada, bacon, brote de lechuga, tomate y guarnición patatas.
Ración
9,50 €
Hamburguesa ibérica
Hamburguesa de cerdo, salsa roquefort y cryspi de cebolla, bacón, queso chedar, brotes de lechuga, tomate y guarnición patatas.
Ración
8,50 €
Sandwich de roast beef
Pan multicereales, carne de vacuno asada en finas lonchas, cebolla caramelizada al vino de ribera, brotes de lechuga, queso y salsa ranchera.
Ración
9,50 €
Sandwich de pavo
Pan blanco, pechuga de pavo ahumado, bacón, ensalada gourmet, lonchas de queso, tomate en láminas y salsa de miel y mostaza
Ración
8,50 €
Carnes
Entrecot de buey
Entrecot de carne roja con guarnición de patatas y pimientos del piquillo
Ración
17,00 €
Entrecot de ternera
Entrecot de ternera con guarnición de patatas y pimientos del piquillo.
Ración
15,00 €
Solomillo de ternera
Solomillo de ternera con guarnición patatas y pimientos del piquillo
Ración
19,50 €
Chuletillas de lechazo
Chuletillas de lechazo con guarnición patatas
Ración
17,00 €
Costillas asadas
Jugosas costills asadas al estilo americano acompañados por brotes de lechuga y patatas
Ración
8,50 €
Rabo de ternera
Rabo estofado al vino de Ribera y patata paja
Ración
14,50 €
Carrilleras ibéricas
Carrilleras guisadas a nuestro estilo
Ración
8,50 €
Postres
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Ración
4,90 €
Lingote de tres chocolates y helado de nata
Ración
4,80 €
Copa de mouse de limón
Ración
4,00 €
Tarta de queso y helado de pistacho
Ración
4,50 €
Helado de vainilla y pecanas
Ración
4,50 €
Helado de cookies y cream
Ración
4,50 €
Arroz con leche
Ración
4,00 €
Flan casero
Ración
3,50 €
Bebida
Copa de Ribera del Duero
Ración
2,00 €
Copa de Verdejo
Ración
1,40 €
Copa de Cerveza (Pequeña)
Ración
2,00 €
Copa de Cerveza (Grande)
Ración
3,00 €
Refresco
Ración
2,20 €
Botella de Cigales
Ración
10,00 €
Botella de Verdejo
Ración
11,00 €
Yllera 5.5
Ración
14,00 €
Jarra de Sangría
Ración
7,50 €
Jarra de Cerveza
Ración
7,50 €
Agua 1 L.
Ración
2,80 €
Gaseosa
Ración
2,00 €
Pan
Ración
0,90 €
Vinos
Vizcarra
Ración
14,00 €
Briego
Ración
14,00 €
Viña Sastre
Ración
16,00 €
Protos
Ración
16,00 €
Finca Resalso
Ración
16,00 €
Carmelo Rodero
Ración
18,00 €
La Planta
Ración
16,00 €
Rejadorada (Toro)
Ración
16,00 €