Ensaladas
Ensalada de garbanzos, calçots y salsa romescu
* Menú invierno Andreu Genestra
Ensalada de col salteada, zanahorias, nueces y salsa tahina
* Menú invierno Andreu Genestra
Corner ensaladas
Lechuga, tomate, zanahoria, pasta, arroz, cous cous, lentejas, queso, pollo y cebolla
Ensalada de calabaza con carbonara de alcaparras y cebollino
* Menú invierno Andreu Genestra
Ensalada campera de atún
Ensalada fusilli con pollo y piña
Comida caliente
Macarrones gratinados
Hot dog
Tartaleta de tomate, queso y bacon
Crema de zanahoria
Fingers de pollo
Albóndigas en su salsa
Sopa de verdura
Fideos de arroz con caldo vegetal
Focaccia pomodorino
Huevo cocido pelado
Fideos de arroz con caldo vegetal
Tapas calientes y frías
Empanada de atún
Ensaladilla de langostinos y remolacha encurtida by Andreu Genestra
Croqueta de bacon y queso
Gazpacho
Ensaladilla rusa con atún
Tortilla de patatas
Menú de Invierno por Andreu Genestra
Pavo al vino rancio con guiso de calabaza
Salteado de arroz integral, pasas y zanahoria encurtida
Merluza confitada con guiso de garbanzo y espinacas
Canelones de carn d'olla
Garbanzos, calçots y salsa romescu
Calabaza con carbonara de alcaparras y cebollino
Ensaladilla de langostinos y remolacha encurtida
Vasito mascarpone y nueces
Menú de Otoño por Andreu Genestra
Ensaladilla de Boniato con Algas
Calabaza al horno con cacahuetes y guindilla
Ensalada de calabacín a la crema y tomates secos
Croqueta de setas
Pastel de merluza con sopa de maíz dulce
Tortillla de Calabacíun y queso Brie
Lomo de cerdo y berenjena con escabeche
Lasaña de Verduras y Pavo
Quiche de setas
Mousse de chocolate a la canela
Garbanzos salteados con algas, champiñones y sofrito
Snacks
Conguitos variados: chocolate blanco, con leche y negro
Cóctel de aceitunas
Patatas fritas
Cóctel frutos secos
Selección de pan
Mini chapata
Panecillo integral
Mini oliva
Mini nueces redondo
Panecillo sin gluten
Panes sin gluten
Pan de molde monodosis, biscotes, palitos grassini y mini panecillo.
*Bajo demanda
*Bajo demanda
Embutidos ibéricos, embutidos y quesos
Jamón ibérico
Lomo ibérico
Salchichón ibérico
Chorizo ibérico
Queso brie
Queso oveja semi
Queso de oveja curado
Queso gouda
Queso fresco
Lonchas vegan cheddar
Lonchas vegan gouda
Lonchas vegan mozzarella
Jamón cocido
Pechuga de pavo
Jamón curado
Salchichón
Embutido vegano
Pastelería
Croissant mini super
Croissant mini choco
Croissant mini crema
Palmier petit vicereales
Mini chic choco
Mini ensaimadas
Mini lazos
Sin gluten: Muffinm air waffer y choco muffin
*Bajo demanda
Sin azúcar: Plum cake integral
* Bajo demanda
Mini muffin xoc
Mini muffin copos de azúcar
Tortas integrales con sésamo
Galletas rizadas integrales
Galletas María
06:00 a 11:30h
Galletas rellenas chocolate
Galletas sin gluten: Air waffer de chocolate
*Bajo demanda
Pastas de té rizadas
Pastas de té chocolate
Pastas de té frutas
Profiteroles de Chocolate
Sándwiches/Bocadillos
Sandwich de calabacín, queso crema y olivas negras con ensalada
Vegano
Sandwich de hummus de aguacate con cebolla roja y rúcula
Sandwich de crema roquefort, manzana, tomate y berros
Sandwich de mahonesa de curry y pavo braseado
Sandwich de berenjena asada con hummus y rúcula
Wraps de hummus, salteado de setas y tomate confitado
Wrap hummus y berro con nueces
Wrap hummus, canónigo y verduras
Bagel hummus espinaca y tomate
Bagel de pollo y aguacate
Pan de chapata con atún
Pan de oliva con queso y brie
Pan de chapata con jamón
Vegetal con pan de chapata y queso
Vegetal con pan de chapata y pavo
Brioche mixto
Brioche con Pavo
Postres
Arroz con leche
Flan de Huevo
Profiteroles de nata
Yogur artesana 0% stevia
Yogurt artesanal 0%
Yogurt artesanal fresa
Yogurt artesanal melocotón/maracuyá
Yogurt artesanal frambuesa
Yogur de soja
Helados Eco veganos
-Plátano y mango eco vegano
-Matcha tea eco vegano
-Cacao y plátano eco vegano
-Mango maracuyá eco vegano
-Limón y jengibre eco vegano
-Granada y naranja eco vegano
-Matcha tea eco vegano
-Cacao y plátano eco vegano
-Mango maracuyá eco vegano
-Limón y jengibre eco vegano
-Granada y naranja eco vegano