CARTA DE VINOS
ESPUMOSOSBLANCOSROSADOTINTOS
ESPUMOSOS
Heretat el Padruell
Este cava, elaborado en la región de Penedés, es un homenaje a la tradición vitivinícola catalana. Su proceso de crianza en botella le otorga una complejidad aromática excepcional, donde destacan notas de manzana verde, pera y ligeros toques de pan tostado. En boca, es fresco y elegante, con burbujas finas que ofrecen una textura cremosa. Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos y platos ligeros
Copa
3,90 €
Botella
18,00 €
De Nariz Zero
Cava Rosado Nariz Zero, elaborado por Pedro Martínez, es un Brut Nature que destaca por su frescura y vibrante personalidad. En nariz, despliega aromas delicados de frutos rojos frescos como fresas y frambuesas, con sutiles notas florales y un ligero toque cítrico. Elaborado a partir de las variedades Monastrell y Trepat, en boca es seco y refrescante, con una burbuja fina y persistente. Perfecto para acompañar aperitivos ligeros, pescados, mariscos o disfrutarlo solo
Botella
28,10 €
Louis Perdrier Brut
El espumoso Louis Perdrier Brut es un vino francés que destaca por su elegancia y frescura. Con una nariz fina y afrutada, ofrece aromas de manzana verde, pera y ligeros matices cítricos que se mezclan con notas florales y un sutil toque de levadura. En boca, su burbuja es fina y persistente, ofreciendo un equilibrio perfecto entre acidez y frescura. Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando mariscos, pescados y platos ligeros. Un espumoso versátil que realza cualquier ocasión.
Botella
22,10 €
Louis Perdrier Rosé
El Louis Perdrier Rosé es un espumoso francés que seduce por su frescura y carácter afrutado. En nariz, despliega aromas de frutos rojos frescos como frambuesas y fresas, con un toque floral que aporta elegancia. En boca, su burbuja es delicada y persistente, ofreciendo una textura suave y refrescante, equilibrada por una acidez vibrante que resalta sus notas frutales. Perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros, ensaladas, mariscos y postres afrutados. Ideal para ocasiones especiales o para quienes buscan un toque diferente
Botella
22,10 €
BLANCOS
Copa Verdejo de la Casa
3,50 €
Finca Las Caravallas Verdejo
El Caraballas Verdejo es un vino blanco que refleja el compromiso artesanal y la filosofía de mínima intervención de Bodega Las Caraballas. Elaborado con uvas 100% Verdejo de cultivo ecológico, destaca por su respeto a la naturaleza y autenticidad. En nariz, despliega intensos aromas de frutas blancas y cítricos, con matices herbáceos y un fondo mineral que añade complejidad. En boca, es fresco y elegante, con una acidez bien equilibrada y un final largo y persistente.
Botella
26,00 €
Vivanco Blanco D.O Rioja
El Vivanco Blanco es un vino fresco y elegante, elaborado a partir de una combinación de variedades tradicionales como Viura, Tempranillo Blanco y Maturana Blanca. En nariz, ofrece intensos aromas de frutas de hueso, como albaricoque y melocotón, junto a sutiles notas cítricas y florales que le aportan frescura. En boca, es equilibrado y sedoso, con una acidez bien integrada y un final refrescante y persistente.
Copa
4,10 €
Botella
19,20 €
Mar de Nudos Albariño
Un vino blanco de Minho elaborado con uvas Albariño y Treixadura, que destaca por su frescura y carácter marítimo. En nariz, despliega intensos aromas de frutas cítricas como limón y pomelo, junto a notas de pera y melocotón, complementadas con sutiles matices herbáceos y salinos. En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez bien integrada que resalta su sabor frutal y un final largo y mineral. Ideal para acompañar mariscos, pescados, tapas y platos ligeros, una excelente opción para quienes buscan la esencia de Portugal en cada sorbo.
Copa
4,30 €
Botella
21,00 €
La Ola Albariño D.O Rías Baixas
Albariño de altísima calidad de Eladio Piñeiro (fundador de mar de frases y padre de la D.O. Rías Baixas) en este albariño de viñedos de 37 años de edad y reposo de 6 meses sobre lías. Es un homenaje a la botella original de Mar de Frases de 1991, cuando era "otra cosa"
Botella
29,00 €
Tilenus Monteseiros D.O. Bierzo
Tilenus Monteseiros es un vino blanco excepcional elaborado por Bodegas Estefanía en colaboración con el renombrado enólogo Raúl Pérez. Este vino, 100% de la variedad Godello, proviene de viñedos situados en la D.O. Bierzo, donde los suelos de pizarra contribuyen a su singularidad. En nariz, presenta aromas frescos y intensos de frutas de hueso como melocotón y albaricoque, junto a sutiles notas florales y herbáceas que aportan complejidad. En boca, es elegante y bien estructurado, con una acidez vibrante que realza su frescura y un final largo y mineral. Ideal para maridar con mariscos, pescados y platos de cocina mediterránea, Tilenus Monteseiros es una perfecta expresión de la pureza y el carácter del Godello.
Botella
22,10 €
ROSADO
Emina Rosé Prestigio D.O. Cigales
Emina Rosé Prestigio es un vino rosado elaborado por Bodegas Matarromera que combina variedades de uva tanto tintas como blancas, destacando así por su complejidad y carácter único. Este coupage cuidadosamente seleccionado permite que el vino exprese frescura, elegancia y un perfil aromático variado y equilibrado.
Copa
5,00 €
Botella
23,00 €
TINTOS
Copa Ribera de la Casa
Copa
3,60 €
Laudum Roble D.O. Alicante
Compuesto por un 70% de Monastrell y un 30% de Syrah, ofrece una estructura rica y equilibrada. La Monastrell aporta un carácter frutal maduro y una carga tánica suave, mientras que el Syrah agrega complejidad con toques de frutos rojos y una ligera acidez que le da frescura al vino.
En Nariz refleja aromas a frutas negras, como arándanos y moras maduras, junto con un toque especiado característico de la Monastrell. En boca muestra un fondo estructurado que mantiene la intensidad del sabor sin perder suavidad. Su envejecimiento en roble le aporta notas sutiles a madera y especias.
En Nariz refleja aromas a frutas negras, como arándanos y moras maduras, junto con un toque especiado característico de la Monastrell. En boca muestra un fondo estructurado que mantiene la intensidad del sabor sin perder suavidad. Su envejecimiento en roble le aporta notas sutiles a madera y especias.
Copa
4,00 €
Botella
19,00 €
La Maldita D.O. Rioja
Garnacha que se cultiva en viñedos con bajas producciones y exigentes condiciones de cultivo. Este vino es conocido por su carácter fresco y frutal, donde notas de frutos rojos se entrelazan con matices herbáceos y una ligera mineralidad, ofreciendo una experiencia sensorial envolvente. En boca, La Maldita se presenta equilibrada, con una acidez vivaz que resalta su frescura, y un final agradable que invita a seguir disfrutando.
La bodega La Maldita ha ganado reconocimiento no solo por la calidad de sus vinos, sino también por su labor en rescatar la Garnacha, una variedad históricamente menospreciada en la región. Han logrado posicionarse como pioneros en la revitalización de este varietal, alcanzando la excelencia en la producción de Garnacha. Esto se traduce en un esfuerzo por preservar viñedos de Garnacha que han sido arrinconados por la predominancia del Tempranillo en la Rioja, buscando así un regreso a las raíces y tradiciones vitivinícolas de la zona.
La bodega La Maldita ha ganado reconocimiento no solo por la calidad de sus vinos, sino también por su labor en rescatar la Garnacha, una variedad históricamente menospreciada en la región. Han logrado posicionarse como pioneros en la revitalización de este varietal, alcanzando la excelencia en la producción de Garnacha. Esto se traduce en un esfuerzo por preservar viñedos de Garnacha que han sido arrinconados por la predominancia del Tempranillo en la Rioja, buscando así un regreso a las raíces y tradiciones vitivinícolas de la zona.
Copa
4,00 €
Botella
19,00 €
Vivanco Crianza D.O. Rioja
Con un carácter moderno y equilibrado, Vivanco nos trae este vino principalmente de tempranillo, envejeciendo aproximadamente 12 meses en barricas de roble, lo que le aporta agradables notas de vainilla y especias, además de la riqueza de la fruta roja madura. En cata, se presenta con un atractivo color rojo rubí profundo, y en nariz se destacan aromas de cereza y frutos negros, acompañados de matices de tostados y especias. Su boca es suave y bien estructurada, con taninos integrados y una acidez equilibrada
Botella
22,00 €
Casa Castillo Monastrell D.O Jumilla
Procedente de la reconocida bodega Casa Castillo en Jumilla, destaca por su carácter distintivo. Este monovarietal de Monastrell ofrece una experiencia intensa y rica en matices de frutos rojos, especias y una estructura robusta, propia de esta uva, que prospera en climas cálidos y secos.
Casa Castillo es una bodega emblemática que ha situado a Jumilla en el mapa mundial del vino, alcanzando la excelencia con altísimas puntuaciones Parker, un logro sin precedentes para la Denominación de Origen Jumilla. Este hito reafirma el compromiso de Casa Castillo con la calidad y tradición en la elaboración de vinos, ganando el respeto de los expertos y reconocimiento en el mercado global.
Casa Castillo es una bodega emblemática que ha situado a Jumilla en el mapa mundial del vino, alcanzando la excelencia con altísimas puntuaciones Parker, un logro sin precedentes para la Denominación de Origen Jumilla. Este hito reafirma el compromiso de Casa Castillo con la calidad y tradición en la elaboración de vinos, ganando el respeto de los expertos y reconocimiento en el mercado global.
Botella
21,00 €
Carramimbre Crianza D.O. Ribera del Duero
Tempranillo y Cabernet Sauvignon en barrica de roble americano de Pago El Pingón en Peñafiel
Botella
26,90 €