Carta Buffet 20.95€/persona
CARTA DE BUFFET LIBREAperitivo ArrozTallarinesPlanchaTempura CarneNIGIRIMakisSASHIMI

CARTA DE BUFFET LIBRE

• Todos los días
(Tots els dies)

• Plato sin limite
(plat sense limit)

• Los que malgastan comida deben pagarlo
(Els que malgasten me jar han de pagar-lo.)

• 20.95€ por persona IVA incluido
(20.95€ per persona IVA inclos)

• Café, bebida y postre NO incluido
(café i beguda y postres NO inclos)

• Una bebida obligado por persona
( una beguda obligatoria per persona)

• Si ha sobrado no se permite llevar
(si a sobrat no es permet per en dur)

Aperitivo

1.Miso shiru🍃
Soja
(sopa con alga y tofu)
(Seaweed and tofu soup)

2.Edamame🍃
Soja
(soja verde)
(Green soy)

3. Luri ensarada
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(VEGANOS, pedir sin salmón)
(Homemade salad)

4.Sunomono🍃
Soja
Granos de sésamo
(ensalada de pepino)
(Cucomber salad)

5.Takoyaki 2u
Gluten
Pescado
Granos de sésamo
Moluscos
(bola de pulpo con verdura)
(Octopus with japanese mayonesa)

6.Wakame 🌶🍃
Soja
Granos de sésamo
(alga aumato con picate)
(Seaweed with spicy sauce)

7.Kaiso🍃
Granos de sésamo
(Alga verde dulce )
(Candy seaweed)

8.Sake tarutaru
Pescado
Soja
(tartar de salmón con cebolla)
(Salmón tartare and onion)

9.Mushigyoza 4u
Gluten
Huevos
(empanadilla al vapor de carne y verdura)
(Puig and vegetables dumplings steam)

81.gyoza ebi 4u
Crustáceos
(empanadillas gamba al vapor)
(Steamed prawn dumplings)

Arroz

10.Yasai yakimeshi 🍃
Huevos
Soja
Granos de sésamo
(arroz frito con verdura)
(Fried rice vegetables)

11.Yakimeshi
Huevos
Soja
Granos de sésamo
(arroz frito con pollo o ternera y verdura)
(Fried rice with chicken or beef and vegetables)

12.Kare yakimeshi
Huevos
Soja
Granos de sésamo
(arroz salteado con pollo al curry)
(Fried rice with chicken and curry)

13.Unagi to gohan
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(arroz blanco con anguila)
(Plain rice with eel)

14.Raisu 🍃
Granos de sésamo
(arroz blanco)
(Plain rice)

Tallarines

15.Yasai yakisoba 🍃
Gluten
Soja
Granos de sésamo
(tallarines con verdura)
(Noodles with vegetables)

16.Yakisoba
Gluten
Soja
Granos de sésamo
(tallarines con pollo o ternera y verdura)
(Noodles with chicken or beef and vegetables)

17.Kimuchi yakihudon 🌶
Crustáceos
Granos de sésamo
(tallarines de arroz con salsa picante y gamba)
(Rice noodles with japanese spicy sauce and shrimp)

Plancha

18.Gyoza 4u
Gluten
(empanadilla de carne y verdura)
(Pork and vegetables dumplings)

104. Gyoza Frito 4u
Gluten
Soja
empanadilla de pollo rebozada

19.Niwatori no kushi 2u
Gluten
Soja
Granos de sésamo
(pincho de pollo)
(Chicken skewer)

20.Gyuniku no kushi 2u
Soja
Granos de sésamo
Lácteos
(pincho de ternera con queso)
(Beef skewer with cheese)

21.Ebi no kushi 2u
Crustáceos
Granos de sésamo
(pincho de gamba con ajo y perejil)
(Shrimp skewers with garlic and parsley)

22.Ika no kushi 2u
Granos de sésamo
Moluscos
(pincho de sepia con ajo y perejil)
(Sepia skewer with garlic and parsley)

23.Sake no kushi 2u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(pincho de salmón con salsa teriyaki)
(Salmón skewer with teriyaki sauce)

24.Teppan ebi 2u
Crustáceos
Granos de sésamo
(gamba a la plancha)
(Grilled shrimp)

96. Hamaguri
Moluscos
almeja con aji perejil
(Clam with garlic and parsley)

97. Zamburiña 2u
Moluscos
vieira con ajo y perejil
Scallop with garlic and parsley

99. ostron 2u
Moluscos
Plato limitado, una ración por persona
Oyster, Limited to one person.

100. Brillante 2u
Crustáceos
Moluscos
camaron rojo brillante mini CRUDO

Tempura

25.Ebi no tempura 2u
Gluten
Crustáceos
(langostino rebozado)
(Prawns in tempura)

38. Ebi panko
Gluten
Crustáceos
Huevos
Soja
langostinos tempura a pan rallado con mayonesa y teriyaki
Breaded fried shrimp with mayonnaise and teriyaki

26.Yasai no tempura 🍃
Gluten
(verduras rebozada)
Vegetables in tempura

27.Yasai boru 2u 🍃
Gluten
Huevos
Frutos de cáscara
(bola de verdura)
(Vegetable ball)

28.Harumaki 4u 🍃
Gluten
Huevos
(rollito de la casa)
Homemade roll


29.Karapan 4u
Gluten
(empanadilla de curry)
(Curry dumplings)

30.Tori no goma
Soja
Granos de sésamo
Gluten
(Pollo ahumado al ajillo, rebozado con cesamo)
Chicken with sesame

31.Mati ebi 3u
Crustáceos
Gluten
(gamba rebozada con tarta de cangrejo)
(Breaded shrimp with crab tartar)

32.Tori no karaage
Gluten
Huevos
Frutos de cáscara
(pollo rebozado con almendra)
(Breaded chicken with almonds)

33.Aburaage 4u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(VEGANOS, pedir sin pescado)
Fried tofu

34.Nasu dengaku 2u
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
(VEGANOS, pedir sin gamba)
(Fried eggplant)

35.Age pan 2u 🍃
Gluten
(pan rebozado japonés)
(Japanese bread overflows )

101. Bola de sésamo 2u
Gluten
Granos de sésamo
Rellenados de judía rojo dulce
Sesame and red bean fried balls

103. Kamaboko tempura
Moluscos
Soja
Gluten
muslito de mar 3u

Carne

36.Gyumiku no tataki
Soja
(solomillo de ternera semicrudo)
(Semi raw beef tenderloin)

102. Gyuniku no furai
Moluscos
Soja
Ternera a la salsa ostra
Beef in oyster sauce

37.Kamo no nimino
Gluten
Crustáceos
Granos de sésamo
(pato asado)
(Roasted duck)

39.Toriniku 🌶
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Cacahuetes
(pollo salteado con salsa picante)
(Chicken sauteed with spicy sauce)

40.Taketori
Soja
Granos de sésamo
(pollo salteado con seta)
Chicken sauteed with mushroom

NIGIRI

41.Sake niguiri 4u
Pescado
(sushi salmón)
(Salmón sushi)

42.Maguro nigiri 4u
Pescado
(sushi atún)
(Tuna sushi)

43.Shiromi nigiri 4u
Pescado
Soja
(sushi pescado blanco)
(Mantequilla sushi)

44.Amaebi nigiri 4u
Crustáceos
(sushi de gamba)
(Shrimp sushi)

45.Nigiri ni moriowase 5u
Crustáceos
Pescado
Soja
(sushi variado)
(Varied sushi)

91. Maguro Foie 2u +1€
Pescado
Granos de sésamo
Nigiri atún frameado con foie
Tuna sushi flamed with foie
1,00 €

92. Sake Foie 2u +1€
Pescado
Granos de sésamo
Nigiri salmón frameado con foie 2u
Salmón sushi flamed with foie
1,00 €

94.Sake nigiri mayonesa 4u
Gluten
Soja
Granos de sésamo
nigiri salmon frameado con teriyaki y mayonesa

95.Samonkyuriroru 2u 🌶️
Soja
Granos de sésamo
Salmon enrrollado a pepino con salsa ponsu y silacha

66.Sak nigiri moeagaru 4u
Pescado
Soja
Lácteos
(sushi salmón flameado con philadelphia)
(Salmón sushi flamed with Philadelphia)

67.Gunka sake to abokado 2u
Pescado
Granos de sésamo
Soja
(Gunka de salmón con aguacte)
Gunky salmón with avocado

69.Gunka maguro to abokado 2u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(Gunka de atún con aguacate)
Tuna gunka with avocado

70.Gunka masago 2u
Pescado
(Gunka de huevos pescado)
Gunka small roe

71.Gunka kaiso 🍃 2u
Granos de sésamo
(Gunka de alga dulce)
Gunka seaweed

72. Gunka mango 2u
Pescado
Salmon wrapped and mango

73.Gunka aguacate 2u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Salmon wrapped and avocado

74. Gunka de Philadelphia 2u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Lácteos
Envuelto de salmón y Philadelphia. Salsa anguila

75. Gunka anguila 2u
Soja
Pescado
Granos de sésamo
eel gunka

76. Nizakana Gunka 2u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Gunka salmón cocido con teriyaki
Pan salmon gunka with teriyaki

79. Chips sake 2u
Gluten
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Chips salmon and avocado with spicy sauce and teriyaki

Makis

46.Sake maki 6u
Pescado
(maki de salmón)
(maki de salmó)

47.Tekka maki 6u
Pescado
(maki de atún )
(maki tuna)

48.Abokado maki 6u 🍃
(maki de aguacate)
(maki avocado)

49.Kappa maki 6u 🍃
(maki de pepino)
(maki cocober)

50.Kudamono maki 5u 🍃
Granos de sésamo
(maki de plátano)
(Uramaki banana)

51.LU maki 5u
Pescado
Granos de sésamo
(relleno de salmón atún y aguacate)
(Salmón tuna avocado)

52.RI maki 5u
Crustáceos
Pescado
Granos de sésamo
Gluten
Soja
(cebolla por encima y relleno de salmon, gamba, aguacate)
(Stuffed with prawn avocado fried onion and salmon)

53.Carifornia miso maki 5u
Crustáceos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(relleno de cangrejo, aguacate y salmón por encima )
(Surimi avocado and salmon)

54.Ebi frai uramaki 5u
Gluten
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
(relleno de tempura langostino)
(Shrimp tempura with lettuce)

55.Ebi frai uramaki especial 5u
Gluten
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
(tempura langostino y salmón con salsa dulce)
(Shrimp tempura lettuce flamed salmon and teriyaki)

56.Karaage maki 5u
Gluten
(relleno de pollo rebozado)
(Fried chicken, mayonnaise and lettuce)

57.Leon maki 5u
Gluten
Pescado
Soja
(maki rebozado con salsa especial)
(Hot maki, stuffed with salmon avocado tuna with teriyaki and mayonnaise)

98. Sake Chirashi 🌶
Soja
Pescado
Granos de sésamo
Salmón, aguacate, arroz sushi con mayonesa y teriyaki
Salmon avocado sushi rice with teriyaki mayonnaise

58.Chirashi 1u 🌶
Crustáceos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
(sushi arroz de la casa picante)
(Salmón tuna cocomber onion with spicy sauce)

59A.Te maki sake 1u
Pescado
Cono de salmon y aguacate
Salmón avocado

59B.Te maki maguru 1u
Pescado
Como de atun y aguacate
Tuna and avocado

59C.Te maki ebifry 1u
Crustáceos
Cono de langostino tempura y lechuga
tempura shrimp and lettuce

59.Te maki(cono) 1u
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Gluten
(relleno de salmón, atun,aguacate y sésamo)
(Salmón tuna avocado with teriyaki mayonnaise and onion)

65.Maki kang 5u
Gluten
Pescado
Lácteos
(maki rebozado relleno de salmón, aguacate y philadelphia)
Hot sushi. Salmón avocado with Philadelphia

77. sake maki no tempura 6u
Pescado
Gluten
Soja
Granos de sésamo
(maki salmon temporizado)
(maki salmo tempura)

78. Sake tempura e mango 6u
Gluten
Pescado
Granos de sésamo
Lácteos
Soja
Mango salmón temporizado con Philadelphia, tacos y salsa de mango
Maki salmón tiempo with Philadelphia mango tacos mango sauce

82. Nacho uramaki🌶️ 5u
Gluten
Granos de sésamo
Soja
Relleno de salmón y aguacate.
Salsa anguila,aguacate y mayonesa picante.
Stuffed with salmon and avocado.
Eel sauce, avocado and spicy mayonnaise

83. Saishoku uramaki🍃 5u
Soja
Granos de sésamo
Maki VEGETAL ,Con pimiento rojo, rellenado aguacate y pepino.
VEGETABLE Maki, With red pepper, stuffed with avocado and cucumber."

84. California chili 5u
Granos de sésamo
Crustáceos
Uramaki surimi con aguacate.
Mayonesa y chili pepper

85. Chizu uramaki 5u
Granos de sésamo
Soja
Lácteos
Con queso fundido, relleno salmón cocido y aguacate. Salsa teriyaki
With melted cheese, stuffed with cooked salmon and avocado.teriyaki sauce

86.Maki mango 5u
Granos de sésamo
Pescado
Rellenado de atún e mango con salsa mango
Mango and tuna filling and mango sauce

89. California salmón 5u
Pescado
Granos de sésamo
Relleno de salmón y aguacate
Salmon and avocado filling

SASHIMI

60.Sake sashimi 4u
Pescado
(sashimi de salmón)
(sashimi de salmó)

61.Maguro sashimi 4u
Pescado
(sashimi de atún)
(sashimi de toniyna)

62.Shiromi sashimi 4u
Pescado
(sashimi de pescado blanco)
(sashimi de peix blanc)

63.Bonito soasado 4u
Pescado
Granos de sésamo
(sashimi de bonito con tomate, limón y aceite oliva)
(sashimi de peix Bonito amb tomàquet, llimona i oli de oliva)

64.Sake tataki 4u
Pescado
Soja
(salmón semicrudo con salsa tataki)
( salmó semicru amb salsa tataki)
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