🍽 CARTA RESTAURANTE
🥘🍝 FUERA DE CARTA 🐟🐠 LONJA🧊🍉 ALGO FRESQUITO🥗🥙 PARA TODOS 🍅🥙 NUESTRA VITRINA🍤🥟 TAPEANDO🍚🍙 ARROCES🧀🥓 SALAZONES Y CHARCUTERIA🦞🦐 SABE A MAR🥩🥩 PARA LOS CARNÍVOROS 👨🏻🍳👩🏼🍳 RECETAS DEL CHEF🍰🍨 POSTRES
🥘🍝 FUERA DE CARTA
MEJILLONES GALLEGOS A LA BRAVISIMA O AL VAPOR
PUERROS ASADOS CON BURRATA, MORTADELA SICILIANA, PISTACHOS Y TRUFA
12,50 €
DONUTS RELLENO DE CARRILLA CON BECHAMEL DE TRUFA
8,00 €
PATATAS ARRIERAS CON LANGOSTINOS AL AJILLO Y ALI -OLI
12,00 €
ALISTADOS, GAMBA ROJA A LA PLANCHA
Alistados, Nuestra Gamba Roja del golfo de Cadiz. Nada que envidiar a la Gamba Roja de Denia o Jávea 😜.
4€ unidad
20€ 6 unidades
38€ 12 unidades
4€ unidad
20€ 6 unidades
38€ 12 unidades
HUEVOS FRITOS CON ATÚN, PATATAS Y TARTUFATO
12,50 €
CEVICHE DE ATÚN ROJO CON LECHE DE TRIGRE AGUACATE, Y CEBOLLA MORADA
22,00 €
FILETE DE LUBINA A LA MEUNIERE
18,00 €
ALBÓNDIGAS ATÚN ROJO A LA MARINERA CON PATATAS CHIPS
ATÚN ROJO A LA MARINERA CON PATATAS CHIPS
10,00 €
CEVICHE PERUANO DE CORVINA CON LECHE DE TIGRE
Corvina salvaje , cebolla morada, maíz mota, maíz frito, aguacate, mango, y leche de tigre.
18,00 €
TATAKI DE VACA 35 Dias de maduración
24,00 €
FILETES DE CORVINA A LA MEUNIERE
18,00 €
TACOS JUÁREZ
Tinga casera de pollo, pico de gallo, cilantro, lima y queso.
2 unidades
9,00 €
+ Opciones
🐟🐠 LONJA
GAMBAS DE HUELVA
![Crustáceos](/img/icons-allergens/crustaceos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
media ración
14,00 €
+ Opciones
OSTRAS GILLARDEAU Nº 2
![Moluscos](/img/icons-allergens/moluscos.png)
4,50 €
CARABINEROS
![Crustáceos](/img/icons-allergens/crustaceos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
4€ unidad
22€ 6unidades
40€ 12 unidades
22€ 6unidades
40€ 12 unidades
TARANTELO DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
350grs
24,50 €
CALAMAR POTERO
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
RODABALLO
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
Precio según mercado.
PULPO A LA GALLEGA
18,00 €
PATA DE PULPO A LA BRASA
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
18,00 €
FILETE DE CORVINA
Filete de corvina 350grs
18,00 €
CORVINA
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
LENGUADO DE TRASMALLO
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
LUBINA
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
PARGO
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
🧊🍉 ALGO FRESQUITO
SALMOREJO VERDE DE ALBAHACA
4,00 €
SALMOREJO TRADICIONAL
4,00 €
🥗🥙 PARA TODOS
AGUACATE TEMPLADO
Aguacate a la brasa, tartar de tomate, espuma de queso y aceite de albahaca
11,50 €
TOMATES ECOLÓGICOS (que saben a eso a tomates)
ración
12,00 €
+ Opciones
ENSALADA L’AGUSTINA
Canónigos frescos, queso gorgonzola, bacon, tomates cherrys, y reducción de vinagre de modena.
12,00 €
ENSALADA BURRATA
Cama de rucula y tomates a dados, coronado con una bola de queso burrata, miel de aceitunas negras, bañada en pesto de albahaca.
11,00 €
ENSALADA MEDITERRÁNEA
Hojas de lechuga fresca, tomate de los Palacios, atún , huevos cocidos, aceitunas verdes, zanahoria rallada y maíz
11,00 €
🍅🥙 NUESTRA VITRINA
TOSTA CON GUACAMOLE Y SARDINA MARINADA
unidad
3,50 €
ANCHOA DE SANTOÑA
Pan tostado, con aceite, tomate, y anchoa de SANTOÑA doble cero
unidad
3,50 €
BOQUERONES EN VINAGRE
tapa
4,00 €
🍤🥟 TAPEANDO
ESCALIVADA
Pimientos asados, con melva y cebolla
4,00 €
SALPICÓN DE MARISCO
tapa
3,60 €
+ Opciones
CAPIROTES DE LANGOSTINOS
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Crustáceos](/img/icons-allergens/crustaceos.png)
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Frutos de cáscara](/img/icons-allergens/frutos_de_cascara.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Soja](/img/icons-allergens/soja.png)
![Moluscos](/img/icons-allergens/moluscos.png)
3 unidades
tapa
3,90 €
PAPAS ALIÑAS
Con Cebolla morada, Huevo cocido
Melva canutera y perejil
Melva canutera y perejil
tapa
3,50 €
ENSALADILLA DE PULPO
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
tapa
3,70 €
+ Opciones
ENSALADILLA DE GAMBAS
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Moluscos](/img/icons-allergens/moluscos.png)
tapa
3,70 €
+ Opciones
PATATAS BRAVAS L’AGUSTINA
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
5,00 €
BRIOCHE DE PRINGA CON CREMA DE QUESO PAYOYO
8,00 €
TORTILLA DE PATATAS L´AGUSTINA
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
tapa
3,50 €
CROQUETAS IBÉRICAS
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
*Tapa 4 unidades
*Ración 12 unidades
*Ración 12 unidades
tapa
3,90 €
+ Opciones
CROQUETAS DE CALAMARES EN SU TINTA
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
*Tapa 4 unidades
*Ración 12 unidades
*Ración 12 unidades
tapa
3,90 €
+ Opciones
CROQUETAS DE GAMBAS
tapa
3,90 €
+ Opciones
BASTONES DE POLLO
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
Tiras de pollo empanadas, con una salsa aparte de miel y mostaza
5,50 €
BACALAO A BAJA TEMPERATURA
Bacalao con cama de tomate frito casero
tapa
7,50 €
🍚🍙 ARROCES
ARROZ NEGRO con CHOCOS Y ALI- OLI
![Moluscos](/img/icons-allergens/moluscos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
Paellera ideal para dos personas!
16,00 €
ARROZ MELOSO CON CARRILLADA IBÉRICA 🥩
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
Arroz cremoso, con carrillada ibérica ideal para dos personas!
14,00 €
🧀🥓 SALAZONES Y CHARCUTERIA
CORAZON DE ATÚN ROJO
Carne de un intenso sabor y de paladares que buscan algo diferente.
tapa
4,50 €
+ Opciones
HUEVAS DE MARUCA
Huevas de maruca de categoría extra USISA
4,50 €
CAÑA DE LOMO DE BELLOTA
tapa
6,00 €
+ Opciones
QUESO DE OVEJA DON APOLONIO
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
tapa
6,00 €
+ Opciones
QUESO PAYOYO (Villaluenga del Rosario)
tapa
4,00 €
+ Opciones
SALCHICHON DE SALAMANCA
tapa
6,00 €
+ Opciones
🦞🦐 SABE A MAR
MERLUZA AL LIMÓN
media ración
7,00 €
+ Opciones
CAZUELA DE BOQUERONES AL AJILLO
Cazuela de boquerones, con tomates cherrys, ajos, aceite de oliva y pimentón De la Vera
15,00 €
CHOCOS FRITOS
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
ración
16,00 €
+ Opciones
ARAÑITAS DE ISLA CRISTINA EN ADOBO
8,00 €
CHIPIRONES A LA PLANCHA
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Pescado](/img/icons-allergens/pescado.png)
ración
10,00 €
+ Opciones
🥩🥩 PARA LOS CARNÍVOROS
LOMO ALTO DE VACA GALLEGA (500grs)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
45 días de maduración
26,00 €
PRESA IBÉRICA DE BELLOTA
Filetes de 300grs
22,50 €
PRESA DE TERNERA BLACK ANGUS MIGUEL VERGARA
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
Filetes de 300 grs. de máxima delicadeza y jugosidad. Es un corte de aguja de calidad muy alta, el cual se obtiene de las parte superior de las costillas del tren delantero. Se trata de una pieza de gran filtración.
24,00 €
LAGARTITOS IBÉRICOS CON PATATAS FRITAS
18,00 €
HAMBURGUESA DE BUEY
Pan brioche
-Brotes verdes
-Tomate
-Hamburguesa de buey 200gr.
-Queso cheddar
-Huevó plancha
-Cebolla
Y acompañada de salsa Jack Daniels y patatas gajos.
-Brotes verdes
-Tomate
-Hamburguesa de buey 200gr.
-Queso cheddar
-Huevó plancha
-Cebolla
Y acompañada de salsa Jack Daniels y patatas gajos.
11,00 €
HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE
Hamburguesa de pollo crujiente, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa burger
8,00 €
CACHOPO ASTURIANO
Ternera, pimiento del píquillo, jamón serrano, y queso
18,00 €
SOLOMILLO AL WHISKY
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
tapa
4,00 €
SOLOMILLO AL ROQUEFORT
tapa
4,00 €
CARRILLADA IBÉRICA
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
tapa
4,00 €
👨🏻🍳👩🏼🍳 RECETAS DEL CHEF
HUEVOS ROTOS , CON PATATAS PANADERAS, PIMIENTOS Y CEBOLLA
15,00 €
PARMENTIER CON HUEVO EN TEMPURA
Tomate frito casero, con parmentier y huevo en tempura, simplemente delicioso 😋
7,00 €
PATATAS CON HUEVOS Y TOMATE FRITOS
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
con huevos y tomate casero
ración
12,00 €
+ Opciones
WOK DE VERDURAS, CALAMARES Y FIDEOS CHINOS
![Soja](/img/icons-allergens/soja.png)
![Sulfitos](/img/icons-allergens/sulfitos.png)
![Moluscos](/img/icons-allergens/moluscos.png)
Pimientos rojos y verdes, cebollas, calabacines, calamares, fideos chinos y soja.
ración
15,00 €
🍰🍨 POSTRES
PREGUNTA POR NUESTRO POSTRES SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO, SIN AZÚCAR
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS
5,50 €
TARTA DE TRES CHOCOLATES
5,50 €
TARTA DE QUESO
5,50 €
TARTA DE QUESO Y PISTACHO
5,50 €
TARTA DE QUESO, DULCE DE LECHE Y LOTUS
5,50 €
TORRIJA BRIOCHE RELLENA DE DULCE DE LECHE CON HELADO ARTESANO
6,50 €
COULAND DE CHOCOLATE CON BOLA DE HELADO
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
![Frutos de cáscara](/img/icons-allergens/frutos_de_cascara.png)
5,50 €
PASTELITOS ÁRABES
![Frutos de cáscara](/img/icons-allergens/frutos_de_cascara.png)
![Cacahuetes](/img/icons-allergens/cacahuetes.png)
![Granos de sésamo](/img/icons-allergens/sesamo.png)
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Huevos](/img/icons-allergens/huevos.png)
1,60 €
PLATO SURTIDO DE HELADOS
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Frutos de cáscara](/img/icons-allergens/frutos_de_cascara.png)
HELADOS
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
HELADOS ARTESANOS DE ESTEPA:
*KINDER BUENO
*TORTA DE INÉS ROSALES
*VAINILLA
*MARRAKECH (almendras, pistacho, y miel)
*FRESA
*YOGURT DE LIMÓN
*YOGURT DE MANGO
*STRACIATELLA
*MANGO
*FRUTOS DEL BOSQUE
*TOCINO DE CIELO
*TURRON
*CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS
*KINDER BUENO
*TORTA DE INÉS ROSALES
*VAINILLA
*MARRAKECH (almendras, pistacho, y miel)
*FRESA
*YOGURT DE LIMÓN
*YOGURT DE MANGO
*STRACIATELLA
*MANGO
*FRUTOS DEL BOSQUE
*TOCINO DE CIELO
*TURRON
*CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS
EXTRA BOLA DE HELADO
![Lácteos](/img/icons-allergens/lacteos.png)
![Gluten](/img/icons-allergens/gluten.png)
![Frutos de cáscara](/img/icons-allergens/frutos_de_cascara.png)
Acompaña tu tarta con una bola de helado artesano
2,00 €
BOL DE FRUTAS
Fruta de temporada lista para comer
6,00 €