PLATILLOS TIPÍCOS
PLATILLOS TÍPICOS ENCHILADAS CLAYUDASCHILES RELLENOS CARNES

PLATILLOS TÍPICOS

PLATILLO TÍPICO
CON UNA ENTOMATADA, UNA ENFRIJILADA, UNA ENCHILADA DE COLORADITO, UNA ENCHILADA DE MOLE NEGRO, CECINA, TASAJO Y CHORIZO
220,00 MXN
AMARILLO
CON ESPINAZO DE CERDO
125,00 MXN
VERDE
CON ESPINAZO DE CERDO
125,00 MXN
COLORADITO
CON POLLO O CARNE DE CERDO
170,00 MXN
COSTILLA DE CERDO FRITA
EN SALSA CHIMOLERA (MOLCAJETE)
125,00 MXN
QUESO FRITO
EN SALSA DE CHIMOLERA
125,00 MXN
RAJAS CON QUESO Y EPAZOTE
CON CHILE DE AGUA
125,00 MXN

ENCHILADAS

ENCHILADAS DE COLORADITO
RELLENAS DE POLLO O QUESILLO
170,00 MXN
ENCHILADAS DE MOLE NEGRO
RELLENAS DE POLLO O QUESILLO
170,00 MXN
ENTOMATADAS
RELLENAS DE POLLO O QUESILLO
170,00 MXN
ENFRIJILADAS
CON POLLO, TASAJO, CECINA O CHORIZO
170,00 MXN

CLAYUDAS

TORTILLA CLAYUDA
CON ASIENTO Y CARNE (TASAJO, CECINA O CHORIZO)
145,00 MXN
TORTILLA TLAYUDA CON MOLE
ASIENTO, MOLE NEGRO Y CARNE (TASAJO, CECINA Y CHORIZO)
155,00 MXN
TORTILLA CLAYUDA MIXTA
CON ASIENTO, TASAJO, CECINA Y CHORIZO
155,00 MXN
TORTILLA TLAYUDA MIXTA CON MOLE
ASIENTO, MOLE NEGRO, TASAJO, CECINA Y CHORIZO
165,00 MXN

CHILES RELLENOS

CHILE PASILLA RELLENO
(QUESO O PICADILLO) CON FRIJOLES O ENSALADA
125,00 MXN
CHILE DE AGUA RELLENO
(QUESO O PICADILLO) CON FRIJOLES O ENSALADA
125,00 MXN

CARNES

TASAJO DE RES
CON FRIJOLES O ENSALADA
125,00 MXN
CECINA ENCHILADA DE CERDO
CON FRIJOLES O ENSALADA
125,00 MXN
CHORIZO DE CERDO
CON FRIJOLES O ENSALADA
125,00 MXN
POLLO FRITO AL ORÉGANO
CON ENSALADA Y PAPAS FRITAS
( Pierna y muslo o pechuga)
125,00 MXN
POLLO A LA BARBACOA
CON ENSALADA
( Pierna y muslo o pechuga)
125,00 MXN