CARTA
ENTRANTESCHACINASPANES DE LA CASAMARISCOSFRITOSREVUELTOSGUISOSPESCADOSCARNESPOSTRESBEBIDAS

ENTRANTES

Por Comensal (aperitivo, pan y picos)
2,50 €

Ensalada Mixta
9,50 €

Aliño de Papas
Media Ración 7,00 €
Plato / Ración 10,00 €

Cogollos con Anchoas
18,00 €

Pimentada con Melva
15,00 €

Cóctel de Marisco
18,00 €

Salpicón de Marisco
15,00 €

Ensaladilla de Gambas
Media Ración 8,00 €
Plato / Ración 12,00 €

Salmorejo de la Casa
9,00 €

Gazpacho con Guarnición
9,00 €

Gazpacho en Copa
5,00 €

Tomate con Melva
Media Ración 8,00 €
Plato / Ración 12,00 €

Tomate Aliñado
Media Ración 5,00 €
Plato / Ración 9,00 €

Tortilla de Gambas
15,00 €

Tortilla de Jamón
15,00 €

Atún Macerado
Media Ración 15,00 €
Plato / Ración 21,00 €

Tartar de Atún Rojo
22,00 €

Corazones de Alcachofas
15,00 €

Habitas Baby
15,00 €

Verduras Plancha (setas, pimientos, champiñones)
15,00 €

Aceitunas Manzanilla
3,00 €

Variado de Olivas y Alcaparras
3,50 €

Almendras
3,50 €

CHACINAS

Jamón Ibérico Bellota
Media Ración 15,00 €
Plato / Ración 25,00 €

Caña de Lomo
Media Ración 12,00 €
Plato / Ración 21,00 €

Queso Viejo
Media Ración 10,00 €
Plato / Ración 16,00 €

Surtido Ibérico
25,00 €

PANES DE LA CASA

Pan, Aceite y Tomate
3,50 €

Pan, Aceite, Tomate y Jamón
18,00 €

Pan, Aceite, Tomate y Bacalao
15,00 €

Pan, Salmorejo y Jamón
18,00 €

Pan, Salmorejo y Boquerones en Vinagre
12,00 €

Pan con Anchoas
Unidad 3,00 €
Plato / Ración 18,00 €

Tabla de Ahumados (Salmón y Bacalao)
15,00 €

MARISCOS

Gambas Rojas
200 g 34,00 €

Gambas Extra Cocidas o Plancha
200 g 37,50 €

Gambas de la Costa
200 g 21,00 €

Cigalas Tronco
100 g 17,00 €

Langostinos Cocidos
Kg 120,00 €

Langostinos Tronco Plancha, Sal o Cocidos
Kg 150,00 €

Langosta Roja
Kg 95,00 €

Bogavante Nacional
Kg 90,00 €

Carabinero a la Plancha (Abierto o cerrado)
100 g 17,00 €

Quisquillas
200 g 30,00 €

Centolla
Kg 50,00 €

Buey de Mar al Natural
Unidad 35,00 €

Almejas Negras Gallegas
300 g 22,00 €

Coquinas al Limón
18,00 €

Coquinas Extras al Limón
21,00 €

Ostras Francesas
Unidad 5,00 €

Berberechos
Plato / Ración 18,00 €

Chirlas
15,00 €

Mejillones al Vapor
15,00 €

Vieiras con Langostinos y Angulas
Unidad 6,00 €

Cañaillas
200 g 18,00 €

Percebes Gallegos
100 g 18,00 €

Angulas del Guadalquivir
100 g 80,00 €

FRITOS

Pijotas de Sanlúcar
Media Ración 10,00 €
Plato / Ración 16,00 €

Boquerón Victoriano
Media Ración 9,00 €
Plato / Ración 13,00 €

Acedías de Trasmallo
Media Ración 9,00 €
Plato / Ración 15,00 €

Salmonetes de Roca
Media Ración 9,00 €
Plato / Ración 15,00 €

Chanquetes
Plato / Ración 18,00 €

Adobito Sevillano
Media Ración 9,00 €
Plato / Ración 13,00 €

Huevas de fondo de Cádiz (fritas y plancha)
Media Ración 10,00 €
Plato / Ración 16,00 €

Puntillitas de Sanlúcar
Media Ración 10,00 €
Plato / Ración 15,00 €

Chocos de Chipiona
Media Ración 12,00 €
Plato / Ración 18,00 €

Calamares de la Costa
Media Ración 12,00 €
Plato / Ración 18,00 €

Taquitos de Corvina
Media Ración 12,00 €
Plato / Ración 18,00 €

Taquitos de Merluza
Media Ración 12,00 €
Plato / Ración 18,00 €

Frito Variado
18,00 €

Friturillas Mara
Plato / Ración 18,00 €

Ortiguillas de Chipiona
Media Ración 10,00 €
Plato / Ración 16,00 €

Croquetas Caseras
Media Ración 9,00 €
Plato / Ración 13,00 €

Pimientos de Padrón
Plato / Ración 8,00 €

Verduras Variadas
Plato / Ración 6,00 €

REVUELTOS

Ajete con Bacalao
15,00 €

Salmón con Gambas
18,00 €

Espárragos con Jamón
15,00 €

Tagarninas con Gambas
15,00 €

Pimientos con Gambas
15,00 €

Setas con Jamón
15,00 €

Especial Aragonés
18,00 €

Huevos Rotos con Jamón
18,00 €

Ortiguillas con gambas
18,00 €

GUISOS

Espinacas
Media Ración 8,00 €
Plato / Ración 15,00 €

Gambas Blancas al Ajillo
18,00 €

Pulpo a la Gallega
Media Ración 12,00 €
Plato / Ración 18,00 €

Garbanzos con Carabineros
Media Ración 10,00 €
Plato / Ración 15,00 €

Reducción de Setas con Gambas
18,00 €

Atún de Almadraba Encebollado
Media Ración 8,00 €
Plato / Ración 15,00 €

Albóndigas de Atún a la Marinera
Media Ración 7,00 €
Plato / Ración 12,00 €

Sopa Marinera (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 18,00 €

Fideua (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 21,00 €

Corvina a la Marinera (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 24,00 €

Atún Rojo al Ajillo
21,00 €

Urta a la Roteña (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 24,00 €

Arroz Negro (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 21,00 €

Arroz con Bogavante (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 30,00 €

Arroz con Carabineros (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 30,00 €

Arroz del Señorito (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 21,00 €

Paella de Marisco (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 21,00 €

Arroz Marinero (Mínimo 2 personas)
Plato / Ración 21,00 €

PESCADOS

Pargo de Conil
Kg 60,00 €

Lubina de Caña
Kg 60,00 €

Dorada de la Bahía
Kg 60,00 €

Urta
Kg 60,00 €

Salmonetes de Roca
Kg 65,00 €

Lenguado de Trasmallo
Kg 65,00 €

Rodaballo del Norte
Kg 60,00 €

Calamar a la Plancha
Kg 55,00 €

Filete de Corvina Bilbaína
Plato / Ración 22,00 €

Cogote de Merluza
Plato / Ración 24,00 €

Medallón de Merluza
Plato / Ración 22,00 €

Atún de Almadraba
Plato / Ración 24,00 €

Rape Golfo de Cádiz
Plato / Ración 22,00 €

Cocochas con Angulas
Plato / Ración 30,00 €

Cherna de Conil a la Plancha
24,00 €

Ventresca de Atun Rojo
Plato / Ración 24,00 €

Bacalao a la Plancha
Plato / Ración 21,00 €

CARNES

Solomillo de Ternera
28,00 €

Entrecot de ternera
21,00 €

Solomillo Iberíco
15,00 €

Solomillo al Whisky
Plato / Ración 15,00 €
Media Ración 10,60 €

Presa Ibérica
18,00 €

San Jacobo de la Casa
18,00 €

Chuletillas de Cordero Lechal Asado
24,00 €

Brazuelo de Cordero Lechal Asado
22,00 €

Pierna de Cordero Lechal Asado
22,00 €

Riñones de Cordero Plancha
21,00 €

POSTRES

Milhojas
6,00 €

Tarta de Chocolote
6,00 €

Tarta de Queso
6,00 €

Tocino de Cielo
7,00 €

Pudin de Fruta
7,00 €

Fruta del Tiempo
5,00 €

Copas de 2 Bolas de Helado
7,00 €

Sorbetes
5,00 €

BEBIDAS

COPA DE RIOJA
3,50 €

COPA DE VINO BLANCO
3,50 €

COPA DE VINO DULCE
3,50 €

COPA DE MANZANILLA
3,50 €

COPA DE FINO
3,50 €

BOTELLA DE AGUA
2,50 €

CAFÉ
2,00 €

INFUSIONES
2,00 €

SORBETES
5,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta