CARTA EL ROBLON
ENSALADAS EL ROBLÓNPESCADOS EL ROBLÓNCAZUELAS EL ROBLÓNENTRANTES EL ROBLÓNCARNES EL ROBLÓNCACHOPOS EL ROBLÓNPOSTRES EL ROBLÓNCAVA SIDRAALBARIÑOS VALDEORRAS (GODELLO)RIBEIRORUEDASROSADOSRIOJASRIBERAS DEL DUERO
ENSALADAS EL ROBLÓN
ENSALADA NORMAL
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA)
5,00 €
ENSALADA MIXTA
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ACEITUNAS, HUEVO COCIDO, ESPARRAGOS, ZANAHORIA RALLADA Y REMOLACHA RALLADA)
8,00 €
ENSALADA DE CECINA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA
11,00 €
ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y GAMBAS
11,00 €
PESCADOS EL ROBLÓN
(SEGÚN TEMPORADA CONSULTAR CON EL CAMARERO)
-
GAMBÓN A LA PLANCHA (2 SALSAS)
15,00 €
CAZUELAS EL ROBLÓN
HUEVOS, PATATAS Y LOMO
10,00 €
HUEVOS, PATATAS Y PICADILLO
10,00 €
HUEVOS, PATATAS Y JAMÓN
10,00 €
HUEVOS, PATATAS, GULAS Y GAMBAS
12,00 €
CAZUELA "EL ROBLÓN"
(PATATAS, CHIPIRONES ANGULADOS, GAMBAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA)
14,00 €
ENTRANTES EL ROBLÓN
PATÉ DE CABRACHO
11,00 €
CHORIZO A LA SIDRA
4,00 €
TABLA DE EMBUTIDOS
14,00 €
TABLA DE QUESOS
14,00 €
PLATO DE JAMÓN IBÉRICO (100gr)
15,00 €
CECINA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y QUESO DE CABRA
12,00 €
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
14,00 €
CROQUETAS DE JAMÓN
9,00 €
CROQUETAS DE QUESO CABRALES
9,00 €
RABAS
9,00 €
TIMBAL DE TORTOS
(PICADILLO, CABRALES CON COMPOTA, GULAS Y GAMBAS, CECINA Y QUESO DE CABRA)
14,00 €
CRUJIENTE DE PATATA Y LANGOSTINOS EN SALSA SEPIA
14,00 €
CALLOS CASEROS CON PATATAS
12,00 €
CHIPIRONES A LA PLANCHA
12,00 €
PATATAS 1 SALSA
(CABRALES, ALI-OLI O BRAVAS)
5,00 €
PATATAS 3 SALSAS
(CABRALES, ALI-OLI Y BRAVAS)
6,00 €
PULPO A LA GALLEGA
15,00 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON QUESO Y PIMIENTOS PIQUILLO
13,00 €
FABADA
12,00 €
CRUJIENTE DE PROVOLONE RELLENO DE SETAS Y CECINA
14,00 €
CARNES EL ROBLÓN
ENTRECOT DE TERNERA
18,00 €
ESCALOPINES CON SALSA CABRALES
13,00 €
SOLOMILLO AL CABRALES
18,00 €
SOLOMILLO CON SALSA DE OPORTO Y FOIE
20,00 €
CHULETÓN DE VACA VIEJA (1200kg aprox)
35,00 €
CACHOPOS EL ROBLÓN
CACHOPO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO
20,00 €
CACHOPO DE CECINA, QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
20,00 €
POSTRES EL ROBLÓN
ARROZ CON LECHE
4,00 €
MOUSSE CHOCOLATE
3,50 €
MOUSSE LIMÓN
3,50 €
FLAN DE QUESO CON MERMELADA DE FRAMBUESA
4,00 €
TARTA DE CHOCOLATE
4,00 €
TARTA DE QUESO
4,50 €
TARRINA HELADA CREMA CATALANA
4,50 €
CAVA
AT ROCA BRUT RESERVA 2017
18,00 €
AT ROCA ROSAT BRUT RESERVA 2018
18,00 €
SIDRA
PRAU MONGA BRUT RESERVA 2016
15,00 €
ALBARIÑOS
TERRAS GAUDA 2019
18,00 €
LAGAR DE INDRA
13,00 €
ALBA MARTIN
13,00 €
GRANBAZAM AMBAR
18,00 €
ZARATE
18,00 €
VALDEORRAS (GODELLO)
JOAQUIN REBOLLEDO
16,00 €
GABA DO XIL GODELLO 2019
16,00 €
RIBEIRO
DOMINIO DO BIBEI REFU 2017
16,00 €
RUEDAS
BASA 2019
14,00 €
BLANCO NIEVA PIE FRANCO 2019
16,00 €
CARRASVIÑAS
12,00 €
ROSADOS
VIÑA ZORZAL ROSADO 2019
14,00 €
ENATE ROSADO 2019
14,00 €
SINFO (CIGALES)
11,00 €
PRINCIPE DE VIENA (NAVARRA)
11,00 €
PEÑASCAL (CASTILLA Y LEON)
10,00 €
RIOJAS
ALDEA REAL
10,00 €
RAMON BILBAO
15,00 €
SEÑORIO DE MENDIETA
14,00 €
LOPEZ DE HARO
14,00 €
LARCHAGO
14,00 €
MARQUES DE CACERES
15,00 €
HERENCIA REMONDO LA MONTESA 2017
18,00 €
LINDES DE REMELLURI 2015
18,50 €
GOMEZ CRUZADO RESERVA 2012
22,00 €
MONTE REAL RESERVA DE FAMILIA 2014
15,50 €
OSTATU SELECCIÓN 2015
20,00 €
AZPILICUETA RESERVA
16,00 €
MARQUES DE RISCAL RESERVA
20,00 €
LUIS CAÑAS CRIANZA
16,00 €
REAL AGRADO
15,00 €
1/2 BOTELLA RAMON BILBAO
8,00 €
RIBERAS DEL DUERO
ARZUAGA LA PLANTA 2018
15,00 €
ARZUAGA CRIANZA 2017
24,50 €
TOMAS POSTIGO 2017
29,00 €
DAMANA CRIANZA 2016
18,00 €
ANTIDOTO 2018
17,00 €
PROTOS
16,00 €
PAGO DE CAPELLANES ROBLE
18,00 €
CRUZ DE ALBA CRIANZA
27,00 €