La bodega:
Emilio Moro
Marca:
Finca Resalso
D.O.:
Ribera del Duero
Subzona:
Pesquera de Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Variedad tempranillo 2016 de la bodega de Pagos del Rey

Grado alcohólico 13.5%
Tipo de Uva Tempranillo
País España
Denominación de Origen Sierras de Malaga
Provincia Málaga
Marca Bodegas Excelencia
Volumen 75cl
Categoría Vino Tinto

Nota de cata: Vista: Capa media‐alta, cereza picota/ciruela, intenso, con ribete violáceo.
Nariz: Madera muy integrada, pequeño toque a lácteos y ciruela madura. Muy fresco.
Boca: Suave entrada con tenacidad. Vuelve la ciruela madura. Persistente.
Maridaje: Dado que es un vino muy fresco y frutal, además de ser ideal para copear acompañando un variado tapeo, también acompañará a la perfección carnes, pasta, ensaladas y arroces.

Grado alcohólico 13%
Tipo de Uva Tempranillo Syrah
País España
Denominación de Origen Sierras de Malaga
Provincia Málaga
Marca Bodegas Doña Felisa
Volumen 75cl
Categoría Vino Tinto

Nota de cata Vista: Color rojo picota de capa alta.
Nariz: Predominan las intensas notas de mora negra, cereza y arándanos que dan paso a los recuerdos tostados, especiados y de chocolate.
Boca: Potente y plena. Entrada suave y envolvente que despliega elegantes notas florales. Muy mineral con esencia de regaliz de palo envuelto por notas licorosas. Regala un final persistente.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: Ideal con pastas, arroces y carnes asadas.

Tipo de Vino:Tinto Joven Con Crianza
Bodega: Cortijo La Fuente
Marca: Cortijo La Fuente Tinto Roble
Uvas: Cabernet-Sauvignon, Syrah
Añada: 2018
Vol. de Alcohol: 13%
Denominación de Orígen: Sierras de Málaga
Temperatura de Servicio: 16-18º

Nota de Cata
Vista:
Rubí quemado con ribetes azulados, de capa alta.

Nariz:
Limpio y aromático. Destacan las frutas frescas del bosque (frambuesa, zarzamora, grosella), con notas florarles (lilas, violetas), rico en especias (vainilla, clavo) con maderas nobles (cedro) y notas balsámicas (regaliz y menta)

Boca:
Amplio y con cuerpo. Con taninos dulces, muy fresco, equilibrado, sustancioso y persistente

Envejecimiento:
7 meses en botas de roble y 2 en botella