NUESTRA CARTA
ENTRANTESENSALADASARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS)FIDEUÁS (MÍNIMO 2 PERSONAS)CARNESPESCADOSPANES Y SUPLEMENTOS
ENTRANTES
CALAMARES A LA ROMANA


Nuestra especialidad!!
Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
10,00 €
BOQUERONES FRITOS A LA ANDALUZA
Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
9,00 €
CHOPITOS


Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
9,00 €
FRITURA VARIADA DE PESCADO



Calamares, boquerones, chopitos y pescadito variado.
Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
25,00 €
SEPIA A LA PLANCHA

10,00 €
CALAMARES A LA PLANCHA

8,00 €
SARDINAS A LA PLANCHA
6 unidades por ración
7,00 €
MEJILLONES AL VAPOR

dependiendo de la temporada, se servirá el mejillón gallego o la clotxina del terreno
9,00 €
TELLINAS


Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
11,00 €
PULPO A LA GALLEGA

15,00 €
GAMBAS A LA PLANCHA


250 gr por ración
gamba refrigerada
gamba refrigerada
25,00 €
BOQUERONES EN VINAGRE

10 boquerones por ración
10,00 €
BRANDADA DE BACALAO



Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten, lo serviremos con las tostadas a parte.
9,00 €
BACALAO AHUMADO CON FONDO DE TOMATE Y ESPENCAT

un gran plato para compartir, está buenísimo!
18,00 €
TIMBAL DE GULAS AL AJILLO CON HUEVO Y PATATAS







11,00 €
ENSALADILLA RUSA




Casera, como siempre.
Si usted es celiaco, puede pedirla sin gluten, le serviríamos los picos de pan a parte
Si usted es celiaco, puede pedirla sin gluten, le serviríamos los picos de pan a parte
7,00 €
PIMIENTOS DEL PADRON

Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
6,00 €
PATATAS BRAVAS



se sirve con mayonesa en el centro para compensar el picante!!
si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
si usted es intolerante al huevo o soja, puede pedirlo sin mayonesa
si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
si usted es intolerante al huevo o soja, puede pedirlo sin mayonesa
6,00 €
REVUELTO DE MORCILA CON PIÑONES






si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten, le serviremos las tostadas a parte
9,00 €
QUESO DE CABRA CON MOUSSE DE PATO Y CONFITURA DE TOMATE


Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten, le serviremos las tostadas a parte
10,00 €
FIGATELL (ud)


embutido típico valenciano, elaborado con magro e hígado de cerdo.
se sirve por unidad
se sirve por unidad
2,50 €
CROQUETAS DE JAMÓN (ud)






1,20 €
CROQUETAS DE BACALAO (ud)



Si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
1,20 €
CROQUETAS DE RABO DE TORO (ud)




1,20 €
HUEVOS ROTOS CON IBÉRICO ESTILO DAIMUZ


si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
14,00 €
TORREZNOS CON PIMENTÓN DE LA VERA Y ALLIOLI
si usted es celiaco, puede pedirlo sin gluten
6,00 €
JAMÓN IBÉRICO
18,00 €
TABLA DE QUESOS CON FRUTOS SECOS Y CONFITURA DE HIGO



12,00 €
ESPENCAT

plato típico valenciano que consiste en una especie de ensalada de pimiento rojo y berenjena asados y cortados en tiras, acompañado de bacalao y ajo picado
8,50 €
ENSALADAS
ENSALADA VALENCIANA


lechugas variadas, cebolla, atún, maíz, huevo duro, zanahoria, aceitunas, aliño de aceite de oliva virgen extra y vinagre
9,00 €
ENSALADA DEL TÍO TONI







lechugas variadas, tomates cherry, frutos secos, pasas, bacon, queso de cabra gratinado y aliño de aceite de oliva virgen extra con crema de módena
10,00 €
ENSALADA CÉSAR






lechugas variadas, parmesano, pollo a la parrilla, picatostes, anchoas, aliño de aceite de oliva virgen extra y nuestra salsa césar.
Si eres celiaco, puedes pedirlo sin gluten
Si eres celiaco, puedes pedirlo sin gluten
10,00 €
ENSALADA DE CABRALES




lechugas variadas, frutos secos, pasas, manzana, queso de cabrales, aliño de aceite de oliva virgen extra y vinagreta de miel
10,00 €
ENSALADA ESPECIAL



brotes tiernos, champiñones laminados, aguacate, semillas germinadas, frutos secos, pasas, cebolla crujiente y aliño de aceite de oliva virgen extra
11,00 €
ENSALADA DE PIMIENTOS CON VENTRESCA


lechugas variadas, pimientos asados, ventresca, anchoas, cebolla, aceite de oliva virgen extra y vinagreta de Pedro Ximenez
11,00 €
ARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS)
PAELLA VALENCIANA





Pollo, conejo y verdura
12,00 €
PAELLA MIXTA









Pollo, conejo, gamba, cigala y verdura
13,00 €
PAELLA DE MARISCO






13,00 €
ARROZ ABANDA






12,00 €
ARROZ NEGRO






12,00 €
ARROZ DEL SEÑORET






Es una paella de marisco, con el marisco pelado...... "el señorito"
14,00 €
ARROZ DE PATO Y BOLETUS -SECO O MELOSO-
También tienen la opción de pedirlo con foie con un suplemento por persona de 2€
14,00 €
PAELLA DE VERDURA
Perfecta para dietas vegetarianas y veganas
11,00 €
ARROZ DE BOGAVANTE -SECO O MELOSO-






19,00 €
ARROZ DE CARABINEROS -SECO O MELOSO-






16,00 €
ARROZ MELOSO DE SEPIA CIGALAS Y BOLETUS
16,00 €
ARROZ AL HORNO (POR ENCARGO)






12,00 €
FIDEUÁS (MÍNIMO 2 PERSONAS)
FIDEUÁ DE MARISCO
13,00 €
FIDEUÁ DE PATO
Puede pedirla con foie con un suplemento por persona de 2€
14,00 €
FIDEUÁ DE MARISCO SIN GLUTEN
14,00 €
FIDEUÁ DE PATO SIN GLUTEN
Puede pedirla con foie con un suplemento por persona de 2€
15,00 €
CARNES
CHULETAS DE CORDERO RECENTAL
Servida con guarnición de patata y verdura
14,00 €
CORDERO AL HORNO (POR ENCARGO)
A pesar de ser un restaurante mediterráneo, podremos disfrutar de un buen cordero asado al estilo del abuelo. Digno de probar
18,00 €
ENTRECOT DE TERNERA
Servida con guarnición de patata y verdura
17,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA
Servida con guarnición de patata y verdura
19,00 €
PARRILLADA DE CARNE


Perfecta para compartir.
Churrasco, embutido valenciano, dos chuletas, dos choricitos y dos figatells.
Churrasco, embutido valenciano, dos chuletas, dos choricitos y dos figatells.
16,00 €
HAMBURGUESA DE TERNERA ANGUS CON PAN DE FOCACCIA

Hamburguesa completa, con guarnición de patatas y guacamole
Si usted es celiaco, podemos servirle la hamburguesa con pan sin gluten con un suplemento de 1€
Si usted es celiaco, podemos servirle la hamburguesa con pan sin gluten con un suplemento de 1€
12,00 €
SALSAS DE PIMIENTA, ROQUEFORT O MOSTAZA ANTIGUA EN GRANO



2,00 €
PESCADOS
FRITURA VARIADA DE PESCADO



Perfecta para compartir.
Calamares, boquerones, chopitos y pescado variado del día
Calamares, boquerones, chopitos y pescado variado del día
25,00 €
PARRILLADA ESPECIAL



Perfecta para compartir.
Pescado variado del día a la plancha.
Pescado variado del día a la plancha.
26,00 €
ZARZUELA (POR ENCARGO Y MÍNIMO 2 PERSONAS)






Esta es otra de nuestras especialidades.
26,00 €
SEPIA A LA PLANCHA

Servida con guarnición de patata y verdura
13,00 €
LUBINA AL GUSTO

Puede pedirla a la plancha, o bien, a la espalda con un aderezo de ajo, pimentón y vinagre.
Servida con guarnición de patata y verdura
Servida con guarnición de patata y verdura
14,00 €
BACALAO A LA VIZCAÍNA

16,00 €
BACALAO CONFITADO CON CREMA DE AJOS Y GULAS


Delicioso...
16,00 €
RODABALLO A LA PLANCHA

Servida con guarnición de patata y verdura
17,00 €
SALMÓN AL HORNO GRATINADO CON ALLIOLI


Servido con guarnición de patata y verdura.
15,00 €
PANES Y SUPLEMENTOS
PANECILLO RÚSTICO
Su precio incluye el acompañamiento de tomate y allioli
1,20 €
PAN SIN GLUTEN
1,80 €
ALLIOLI Y TOMATE
2,00 €