Carnes y pescados
Asados en horno de encina (previo encargo)Carnes con su guarniciónPescados

Asados en horno de encina (previo encargo)

Tostón asado
Sulfitos
Cochinillo asado en nuestro horno de leña, acompañado con patata panadera y ensalada
Ración 18,50 €
Entero 110,00 €
Medio 70,00 €
Lechazo asado
Sulfitos
Lechazo asado en nuestro horno de leña, acompañado con patata panadera y ensalada
Ración 20,50 €
Entero 190,00 €
Medio 105,00 €
Cuarto 65,00 €
Cabrito asado
Sulfitos
Cabrito asado en nuestro horno de leña, acompañado con patata panadera y ensalada
Ración 23,00 €
Entero 210,00 €
Medio 115,00 €
Cuarto 75,00 €

Carnes con su guarnición

Chuletón de ternera Premium, dos semanas de maduración
Dos semanas de maduración
kg 40,00 €
Solomillo de ternera
Gluten
Sulfitos
22,50 €
Solomillo Ibérico
Gluten
Sulfitos
17,50 €
Chuletillas de lechazo
Gluten
Sulfitos
22,50 €
Cabrito cuchifrito
Apio
Sulfitos
22,50 €
Cachopo de ternera con jamón ibérico y queso fundido
Gluten
Huevos
Lácteos
22,50 €

Pescados

Merluza a la plancha
Pescado
Sulfitos
20,50 €
Merluza a la cazuela con almejas y gambas
Gluten
Crustáceos
Pescado
Apio
Moluscos
24,00 €
Merluza Carolina
Gluten
Crustáceos
Pescado
Lácteos
Apio
22,00 €
Salmón a la plancha
Pescado
Sulfitos
17,00 €
Sepia a la plancha
Gluten
Pescado
Sulfitos
Moluscos
12,00 €