Carta
Para ComenzarPara seguir disfrutandoMENU INFANTILPostresRefrescosVinos Blancos y RosadosVinos Tintos
Para Comenzar
PAN BAO CON COSTILLA BBQ
Pan Bao con costilla BBQ, cebolla frita y mayonesa kimchee.
5,00 €
FLOR DE ALCACHOFA CON PARMESANO.
Por Unidad.
6,00 €
QUESO CURADO DE CABRA PAYOYA.
14,00 €
JAMON IBÉRICO
1/2 Racion
10,00 €
Racion
18,00 €
ENSALADA DE TOMATE TORO Y AGUACATE🌱
Ensalada de tomate Toro, aguacates, cebolla y ventresca de atún.
12,00 €
RODAJAS DE TOMATE CATETO CON ATÚN AHUMADO Y LASCAS DE PARMESANO.
14,00 €
ALMEJAS DE CARRIL SALTEADAS CON LANGOSTINOS
18,00 €
ZAMBURIÑAS UNIDAD
3,00 €
GAMBONES AL PILPIL CON KIMCHEE
15,00 €
PULPO A LA BRASA CON PURÉ TRUFADO.
26,00 €
ALCACHOFAS BRASA CON JAMON IBÉRICO🌱
Alcachofas a la brasa con jamón ibérico (opcional🌱) y AOVE.
12,00 €
AGUACATE A LA BRASA🌱
Aguacates a la brasa con pipirrana y aceite ecológico.
12,00 €
PATATAS BRAVAS
Patatas con salsa brava casera con chipotle y alioli de ajo negro.
11,00 €
CROQUETAS CASERAS DE CHIVO MALAGUEÑO
12,00 €
ENSALADILLA RUSA
Ensaladilla rusa con salmón ahumado, cebolla frita, langostinos plancha y mayonesa de AOVE.
12,00 €
PORRA ANTEQUERANA 🌱
Porra Antequerana , huevo, jamón y atún (opcional🌱)
10,00 €
RISOTTO DE CARRILLADA CON PARMESANO Y CASTAÑAS.
15,00 €
WONTON DE CODILLO CON WAKAME Y REDUCCIÓN DE SOJA.
Saquitos de Wonton rellenos de codillo y wakame, sobre una reducción de soja y semillas de sésamo.
15,00 €
Para seguir disfrutando
CHULETA VACA GALLEGA RUBIA .
500g.
30 días de maduración.
30 días de maduración.
29,00 €
ROSADA A LA PLANCHA.
14,00 €
LOMO DE BACALAO CONFITADO SOBRE ARROZ NEGRO CON SEPIA.
18,50 €
HUEVOS ROTOS CON PULPO.
Patatas fritas, huevos, alioli, pimentón de la Vera y pulpo.
18,00 €
WOK DE VERDURAS 🌱🌶️
Wok de verduras salteada con soja, udon y langostinos.
Salsa de chilli dulce y soja 🌶️
Salsa de chilli dulce y soja 🌶️
12,00 €
WRAP DE POLLO
Burrito relleno de pollo crujiente, guacamole ,cebolla caramelizada y queso cheddar.
13,00 €
PRESA IBÉRICA A LA BRASA.
21,00 €
PLUMA IBÉRICA A LA BRASA.
21,00 €
LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA
17,00 €
RULO CRUJIENTE RELLENO DE PATO
Rulo crujiente de pato y cebolla caramelizada sobre puré de patatas trufado, mayonesa y yakiniku.
18,00 €
SOLOMILLO BLACK ANGUS DE IRLANDA
25,00 €
HAMBURGUESA DE VACA MADURADA, ANGUS IRLANDA.
Hamburguesa con queso cheddar, bacon, salsa burguer a mi manera y pan brioche con mantequilla y patatas fritas.
14,70 €
MENU INFANTIL
LAGRIMITAS DE POLLO CON PATATAS
12,00 €
ARROZ A LA CUBANA
8,00 €
PASTA CON TOMATE.
8,00 €
PATATAS FRITAS CON HUEVO
7,00 €
Postres
COPA HELADO.
Fresa, vainilla, chocolate o turrón.
5,00 €
TARTA CASERA DE ZANAHORIA Y QUESO CREMA CON HELADO DE CHOCOLATE BLANCO..
6,00 €
TARTA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE.
Tarta de bizcocho de chocolate , crema inglesa y cobertura de Kinder.
6,00 €
PIÑA NATURAL.
3,00 €
ARROZ CON LECHE CASERO CON HELADO DE TURRÓN
5,00 €
TARTA CREMOSA DE QUESO PAYOYO CASERA.
5,00 €
Fantasmikos
Helado
4,00 €
Mikolapiz
4,00 €
Servicio y pan 1€ por persona.
Refrescos
COCA COLA
350ML
2,90 €
Pepsi, Pepsi Max y Pepsi cero cafeína.
200ml.
2,30 €
KAS NARANJA Y KAS LIMÓN.
200ml.
2,30 €
AQUARADE Y AQUARADE NARANJA.
350ml.
2,80 €
Lipton.
Sabor limón. 350ml.
2,80 €
Vinos Blancos y Rosados
ROZZULO ROSADO
Copa 3€
16,00 €
FRIZZANTE.
Bebida aromatizada a base de vino.
15,00 €
FRIZZANTE ANDALUZ
Marqués del sur.
Copa 2,80€
Copa 2,80€
14,00 €
AZZULO
Semidulce.
Copa 3€.
Copa 3€.
16,00 €
VINO BLANCO SECO AFRUTADO CORTIJO LA FUENTE
Vino de Málaga.
Copa 3,70€.
Copa 3,70€.
17,50 €
MARQUÉS DE TOLEDO
Verdejo.
Grandes vinos desde 1920.
Copa 3,30€
Grandes vinos desde 1920.
Copa 3,30€
17,00 €
PÁMPANO 🌱
Verdejo 2022, D.O. Rueda.
🍴Pescados, mariscos, arroces y pasta.
Copa 3,30€
🍴Pescados, mariscos, arroces y pasta.
Copa 3,30€
17,00 €
ALBARIÑO TERRA MUNDI
Albariño Rías Baixas
Copa 3,80€
Copa 3,80€
18,00 €
CAVA CYGNUS ALBIREO.
Primer premio a la CATEGORÍA Vinos Espumosos, Salón de Innovación en Hostelería 2023.
17,00 €
PUMA BLANCA
Verdejo
Copa 3,90€.
Copa 3,90€.
19,00 €
O LUAR DO SIL BLANCO JOVEN GODELLO.
Valdeorras D.O. 2022
PAGO DE LOS CAPELLANES.
PAGO DE LOS CAPELLANES.
21,00 €
JOSÉ PARIENTE
Denominación de origen Rueda, Verdejo 2021.
Embotellado por bodegas José Pariente SL.
Embotellado por bodegas José Pariente SL.
23,00 €
ALBARIÑO ELAS
Albariño Crianza en Lías
Rías Baixas D.O.
Rías Baixas D.O.
24,00 €
THE ORANGE REPUBLIC, GODELLO.
Vino blanco Godello.
Valdeorras D.O.
BODEGAS CASA ROJO.
Valdeorras D.O.
BODEGAS CASA ROJO.
27,00 €
TIO PEPE FINO EN RAMA .
Tío Pepe en Rama 2023.
Elegancia y finura por el perfecto equilibrio de la viña y la bodega.
Elegancia y finura por el perfecto equilibrio de la viña y la bodega.
28,00 €
Vinos Tintos
TORREHACHO TEMPRANILLO
Ribera del Duero.
Copa 2,70€
Copa 2,70€
15,00 €
TINTAFINA D.O. RIVERA DEL DUERO.
BODEGAS CASA ROJO
Elaborado de uvas de la variedad Tempranillo (Tinta fina).
Crianza ,añada 2020.
Elaborado de uvas de la variedad Tempranillo (Tinta fina).
Crianza ,añada 2020.
34,50 €
COSO VIEJO CRIANZA.
Rioja Crianza.
Copa 3,70€
Copa 3,70€
17,50 €
COTO DE HAYAS TEMPRANILLO
Bodegas Aragonesas.
Copa 2,80€.
Copa 2,80€.
15,00 €
CORTIJO LA FUENTE ROBLE.
Vino de Málaga.
Copa 3,70€.
Copa 3,70€.
17,50 €
TORREHACHO ROBLE. BOTELLA
Ribera del duero.
Copa 3,20€
Copa 3,20€
17,00 €
RIVENDEL ROBLE. BOTELLA
Ribera del duero.
Copa 3,90€.
Copa 3,90€.
19,00 €
PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE.
Ribera del Duero.
Mínimo 3 meses en barrica roble Francés.
Mínimo 3 meses en barrica roble Francés.
24,00 €
COTO DE HAYAS CRIANZA
Garnacha y tempranillo, 6 meses en barrica, bodegas Aragonesas.
Copa 4€.
Copa 4€.
20,00 €
RAMÓN BILBAO EDICION LIMITADA 2019
Rioja .
100% Tempranillo.
100% Tempranillo.
21,00 €
VIVANCO CRIANZA 2020
Rioja Crianza 2020. Viñedos propios.
Tempranillo,Graciano y Maturana Tinta.
Mínimo 12 meses en barricas Roble y Francés.
Tempranillo,Graciano y Maturana Tinta.
Mínimo 12 meses en barricas Roble y Francés.
23,00 €
NOQUEADO ECOLÓGICO 2020. LA MANCHA D.O..
Intenso rojo picota, fruta negra madura con tostados de buena crianza.18 meses en barrica nueva de roble Francés .
23,00 €
GARNACHA CENTENARIA. BOTELLA
Color rojo guinda intenso,aroma frutal y especiado.
Campo de Borja, Bodegas Aragonesas.
Campo de Borja, Bodegas Aragonesas.
24,00 €
RIVENDEL CRIANZA. BOTELLA
Ribera del duero. 100 % Tempranillo.12 meses en barrica.
25,00 €
FAGUS CRIANZA.
Selección especial, Garnacha 2018.
Las mejores partidas de nuestras garnachas de más de 40 años.
Campo de Borja. Bodegas Aragonesas.
Las mejores partidas de nuestras garnachas de más de 40 años.
Campo de Borja. Bodegas Aragonesas.
26,00 €
ADMIRACIÓN SELECCIÓN ESPECIAL.
Selección especial 2019.
Bodegas El Inicio.
Bodegas El Inicio.
29,00 €
ALEXANDER CRIANZA.
Ribera del Duero
Añada 2018 Vintage.
Añada 2018 Vintage.
47,00 €